BUCH Diēta - Detalizēts Apraksts, ēdienkarte, Receptes, Atsauksmes

2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 02:15

BUCH diēta: plusi un mīnusi

Diēta BUCH ir olbaltumvielu dienu maiņa ar ogļhidrātu dienām. Šo diētas plānu sportisti un profesionāli kultūristi bieži ievēro gaidāmajās izrādēs.

Uztura pamatā ir zināšanas par to, kā vielmaiņas procesi notiek cilvēka ķermenī. Pateicoties tam, ir iespējams atbrīvoties tieši no liekā tauku daudzuma, nevis no muskuļu masas. Ķermenis netiek pakļauts stresa stāvoklim, jo olbaltumvielu dienas pastāvīgi aizstāj ar ogļhidrātu dienām. Šādas diētas sadalīšanās risks ir minimāls, kas ir tā būtiskā priekšrocība.

Diētas būtība sakrīt ar to, ka olbaltumvielu un ogļhidrātu dienas tajā sistemātiski mainās. Olbaltumvielu dienu laikā jūs varat ēst tikai pārtikas produktus, kas satur olbaltumvielas. Ogļhidrātu dienās ogļhidrātu ēdieniem jābūt uz galda.

Olbaltumvielu dienās organisms izmanto glikogēna krājumus, kas ir pieejami aknās un muskuļu masā. Tajā pašā laikā tiek sadedzināti tauki, nodrošinot ķermenim enerģiju. Ir nepieciešama ogļhidrātu diena, lai nesāktos muskuļu apstrādes process. Šajā laikā vielmaiņas procesu pārstrukturēšana sākas pilnā sparā.

Organisms sāk saprast, ka tauku rezervēs neko citu nevar uzglabāt. Tajā pašā laikā ar vienu dienu ar uzsvaru uz ogļhidrātu pārtiku vairs nepietiks, būs nepieciešama kombinēta diena (olbaltumvielu un ogļhidrātu pārtika).

Saturs:

• BUCH diētas shēma
• BUCH diētas rezultāti
• BUCH diētas izvēlne
• Atļautie BUCH Diet Products
• Aizliegtie pārtikas produkti BUCH diēta
• Receptes olbaltumvielu dienām BUCH diēta
• BUCH diētas ogļhidrātu dienu receptes
• Citas BEACH diētas iespējas
• BUCH diētas plusi un mīnusi
• Kontrindikācijas
• Diētas ieteikumi
• Atsauksmes un BUCH diētas rezultāti
• Secinājums

BUCH diētas shēma

Pludmales diēta var ilgt no 4 līdz 30 dienām. Personai ir patstāvīgi jāizlemj, kurš variants viņam vislabāk atbilst. Tas lielā mērā ir atkarīgs no sākotnējā ķermeņa svara un no tā, kāds rezultāts ir jāsasniedz. Svarīgs nosacījums ir tas, ka diētas laikā dienu skaitam jābūt četrkārtīgam.

Visefektīvākais BUCH diētas režīms:

• Pirmā diena: dienas olbaltumvielu daudzums tiek aprēķināts, pamatojoties uz shēmu 3-4 g olbaltumvielu uz 1 kg ķermeņa svara Ogļhidrātu daudzums no pārtikas ir vienāds ar 25 g, bet tauku daudzums - 30 g.
• Otrā diena ir līdzīga pirmajai dienai.
• Trešā diena paredz ēst 1 g olbaltumvielu un 6 g ogļhidrātu uz 1 kg svara. Izvēlnē esošajiem taukiem jābūt klāt, bet ne vairāk kā 30 g dienā.
• Uztura 4 dienas jums jālieto 3 g olbaltumvielu un 3 g ogļhidrātu uz katru svara kilogramu. Tauku daudzums paliek nemainīgs.

Papildus iepriekšminētajai BEACH diētas dienu mainīšanas shēmai ir arī tās šķirnes:

• 2 + 2 (olbaltumvielu dienas + ogļhidrātu dienas).
• 2 + 1 (olbaltumvielu dienas + ogļhidrātu diena).
• 3 + 1 + 1 (olbaltumvielas + ogļhidrāti + olbaltumvielu-ogļhidrātu).
• 2 + 2 + 2 (olbaltumvielas + ogļhidrāti + olbaltumvielas-ogļhidrāti).

Dienas kaloriju daudzumam sievietēm jebkurā no šīm dienām jābūt vienādām ar 1200 kcal.

Shēma, kas ietver lielu daudzumu olbaltumvielu dienu, ir piemērotāka muskuļu masas palielināšanai. Tas arī sadedzinās taukus. Diētas laikā noteikti nodarbojieties ar sportu.

Eksperti uzskata, ka optimālā shēma ir tāda, ka 2 olbaltumvielu dienas mijas ar 2 ogļhidrātu dienām. Ja palielināsiet olbaltumvielu dienu skaitu, ķermenim būs grūtāk panest diētu.

Kas attiecas uz iziešanu no diētas, tas nav īpaši grūti. Lai to izdarītu, pietiek nedēļu turpināt ēst pēc jaukta veida, katru dienu diētā ieviešot produktus no parastās ēdienkartes.

BUCH diētas rezultāti

BUCH diētas rezultāti ir parādīti šajā diagrammā:

• Mīnus 0,5 kg - 1 kg diētas pirmajās 1-2 dienās.
• Mīnus 0,5 kg - 1 kg 3-4 dienu diētas laikā.
• Diētas piektajā dienā ir iespējams atgriezt zaudētos kilogramus ūdens dēļ, ko organismā saglabās ogļhidrātu pārtika.
• Diētas sestajā dienā zaudējumi ir līdzīgi tiem, kas rodas otrajā dienā.

Ja cikls tiek atkārtots, katrai pieejai būs nepieciešami apmēram 0,8 kg. Tomēr BUCH diētas laikā uzmanība jāpievērš nevis tam, cik daudz cilvēks ir zaudējis kilogramos, bet gan tam, cik daudz apjoms ir samazinājies.

BUCH diētas izvēlne

BUCH diētas ēdienkarte uz nedēļu:

	Brokastis	Uzkodas	Vakariņas	Vakariņas
Olbaltumvielu dienas numurs 1	Putukrējums, melna kafija	Riekstu, jogurta vai kefīra izvēle	Sēņu biezeņa zupa, sautēta vistas gaļa ar pupiņām	Vistas aknas pienā
Olbaltumvielu dienas numurs 2	Vistas frittata ar sēnēm, glāze kafijas		Trušu gaļa ar zirņu biezeni	Jūras veltes tomātu mērcē
3. diena - ogļhidrāti	Yachka vārīta pienā	Jebkurš auglis	Dārzeņi un vārīti rīsi	Siltie dārzeņu salāti, lēcas
4. diena - kopā	Pilngraudu pārslas ar pienu, glāze kafijas	Jebkuri augļi, rieksti vai kefīrs	Dārzeņu zupa, dārzeņi ar liellopa fileju	Siera kastrolis
5. diena - olbaltumvielas	Biezpiens, jogurts, kafija	Jogurts, rieksti vai kefīrs pēc plānākā izvēles	Spinātu biezeņa zupa, vistas fileja sojas mērcē un kefīrs	Dārzeņu salāti ar Tofu sieru
6. diena - olbaltumvielas	Omlete (2 vāveres + 1 dzeltenums), glāze kafijas		Sarkano zivju fileja, tvaicētas sarkanās pupiņas tomātu mērcē	Liellopa gaļas sautējums krējumā, dārzeņu salāti
7. diena - ogļhidrāti	Auzu pārslu biezputra, vārīta pienā, tasi kafijas	Jebkurš auglis	Dārzeņu zupa ar miežiem, vārīti griķi ar sēnēm	Pankūkas ar dārzeņu pildījumu
8. diena - izkļūšana no diētas	Omlete, kuras pamatā ir divas vistas olas, tasi kafijas	Rieksti, kefīrs vai augļi	Tvaicētas baltās zivis, makaroni un spināti	Kazas siers un dārzeņi salātos

Atļautie BUCH Diet Products

Olbaltumvielu dienu laikā uz galda var būt šādi pārtikas produkti:

• Gaļas produkti: vistas fileja, teļa gaļa, trušu gaļa, jērs, cūkgaļa un liellopa gaļa ar zemu tauku saturu, fazāns un tītars.
• Jūras veltes: kalmāri un astoņkāji, omāri, mīdijas, garneles. Atļautās zivis: heks, paltuss, menca, rozā laša, plekste, lasis, tunzivis, forele un lasis.
• Piena produkti: jogurts, raudzēts cepts piens, biezpiens ar zemu tauku saturu un fetas siers, kefīrs, jogurts, piens.
• Vistas olas. Olbaltumvielu daudzumu ierobežo svara zaudēšanas apetīte, bet ne vairāk kā viens dzeltenums dienā.
• Rieksti.
• Pākšaugi.

Pārtikas produkti, kas var būt uz galda ogļhidrātu dienās:

• Graudaugi: prosa, auzu pārslas, rīsi, griķi, jaka, prosa putraimi utt.
• Makaroni un maize, kas izgatavota no rudzu miltiem, pievienojot kliju miltus vai uz cieto kviešu miltu bāzes.
• Augļi, kas nesatur daudz cukura.
• Dārzeņi, kas nesatur daudz cietes.
• Zaļie.
• Klijas.

Aizliegtie pārtikas produkti BUCH diēta

Pārtika, ko nedrīkst ēst BEACH diētas laikā:

• Jebkura taukaina gaļa.
• Jebkuras desas, speķi, šķiņķi, bekonu utt.
• Ātrā ēdināšana.
• Visi produkti, kas satur cukuru (ievārījumi, saldumi, šokolāde utt.).
• Žāvēti augļi.
• Saldējums.
• Kartupeļi.
• Pilnpiens.
• Kviešu miltu maize.
• Fermentēti piena dzērieni un pārtikas produkti, kas satur lielu tauku saturu.
• Visi saldie augļi: arbūzi, ananāsi, hurma, vīnogas.
• Salda augļu sula.
• Pārtika, kas satur kofeīnu.
• Alkoholiskie dzērieni.
• Dzērieni, kas satur gāzes.
• Krekeri un kūkas, piparkūkas un vafeles.
• Putra nav pilngraudu.

Produkta kategorija	Olbaltumvielas	Tauki	Ogļhidrāti	Kilokalorijas
Dārzeņi, augļi, žāvēti augļi, ogas, zaļumi, rieksti, sēnes
Cepti kartupeļi	2.8	9.5	23.4	192
Redīsi	1,2	0.1	3.4	deviņpadsmit
Rāceņi	1.5	0.1	6.2	trīsdesmit
Bietes	1.5	0.1	8.8	40
Att	0.7	0.2	13.7	49
Vīnogas	0.6	0.2	16.8	65
Sēnes	3.5		2.5	trīsdesmit
Rozīnes	2.9	0.6	66	264
Datumi	2.5	0.5	69.2	274. lpp
Putraimi, miltu izstrādājumi, maize
Kukurūzas putraimi	8.3	1,2	75	337
Pankūkas	6.1	12.3	26	233
Vareniki	7.6	2,3	18,7	155. lpp
Pelmeņi	11.9	12.4	29	275. lpp
Maizītes	7.2	6.2	51	317
Kviešu maize	8.1		48.8	242
Saldumi
Ievārījums	0.3	0.2	63	263
Ievārījums	0.3	0.1	56	238. lpp
Konfektes	4,3	19.8	67.5	453
Kūka	3.8	22.6	47	397
Ievārījums	0,4	0.2	58.6	233
Halva	11.6	29.7	54. lpp	523
Kūka	4.4	23.4	45.2	407
Šokolāde	5.4	35.3	56.5	544
Mērces, izejvielas, garšvielas
Kečups	1.8		22.2	93
Majonēze	2.4	67	3.9	627
Mīļais	0.8		81.5	329
Cukurs			99.7	398
Piena produkti
Kondensētais piens	7.2	8.5	56	320
Krēms	2.8	20	3.7	205
Jogurts ar augļiem, tauku saturs 3,2%	pieci	3.2	8.5	85
Gaļa, desa, zivis
Cepta cukgala	11.4	49.3		489. lpp
Tauki	2.4	89		797
Speķis	23	45		500
Vārīta-kūpināta desa	28.2	27.5		360
Žāvēta desa	24.1	38.3		455
Pīle	16.5	61.2		346
Zoss	16.1	33.3		364.
Cepta zivs	19.5	11.7	6.2	206. lpp
Kūpinātas zivis	26.8	9.9		196
Zivju konservi	17.5			88
Dzērieni
Deserta baltvīns, 16%	0.5		sešpadsmit	153
Degvīns			0.1	235
Konjaks			0.1	239
Alkohols	0.3	1.1	17.2	242
Alus	0.3		4.6	42
Maizes kvass	0.2		5.2	27
kokakola			10.4	58
Kafija ar cukuru un pienu	0.7		11.2	38
Pepsi			8.7	45
Enerģijas dzēriens			11.3	81.
Kompots	0.5	19.5		0.3		četrpadsmit

Receptes olbaltumvielu dienām BUCH diēta

Biezpiena omlete

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• Vistas olu baltums - 2 gab.
• Biezpiens ar 0% tauku saturu - 100 g.
• Ūdens.
• Garšvielas.
• Zaļie.

Olas sakuļ ar dakšiņu, sajauc ar biezpienu un traukā pievieno sasmalcinātus zaļumus. Sāls pēc garšas. Eļļojiet karstumizturīgo formu ar olīveļļu, izklājiet tajā biezpiena-olu maisījumu. Kastroli cep cepeškrāsnī zem slēgta vāka 180 ° C temperatūrā. Gatavošanas laiks ir ceturtdaļa stundas.

Vistas salāti ar olu un kalmāriem

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 0,5 kg kalmāru.
• Vistas ola - 3 gabali.
• 0,3 kg vistas filejas.
• Garšvielas, sāls un zaļumi - pēc pavāra ieskatiem.

Vāra kalmārus un vistas fileju, sagriež garās sloksnēs. Vārītas olas sagriež kubiņos, sasmalcina zaļumus. Visas salātu sastāvdaļas tiek sajauktas, sālītas, tiek pievienoti zaļumi.

Ceptas zivis ar sieru

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 0,5 kg tilapijas vai zandarta.
• 50 g siera.
• 2 ēdamkarotes krējuma.
• 1/4 daļa citrona.
• Sāls un pipari pēc garšas.

Sieru sarīvē, zivis sālīja un piparus, ielieciet cepšanas traukā. Apkaisīt zivis ar tējkaroti citrona miziņas virsū, pārkaisa ar citrona sulu, ieziest ar skābo krējumu. Pēdējais solis ir zivju pārklājums ar rīvētu sieru. Ielieciet veidni iepriekš uzkarsētā krāsnī un vāriet ceturtdaļu stundas 180 ° C temperatūrā.

Cepta vistas gaļa ar zaļumiem

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 0,25 kg vistas fileja.
• 50 g kefīra.
• Zaļie sīpoli un dilles.
• Sāls un pipari.

Vistas fileju notra, pārkaisa ar pipariem un sāli, ietauko ar kefīru, uz slāņa izklāj sasmalcinātus zaļumus. Rullējiet krūtis rullītī un ievietojiet cepeša piedurknē. Pagatavojiet vistu pusstundu 180 ° C temperatūrā.

Krāsns biezpiena ķirbju kastrolis

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 0,3 kg biezpiena.
• 0,4 kg ķirbja.
• 30 g sviesta.
• Divas ēdamkarotes krējuma.
• Citronu sula.
• Šķipsniņa sāls.
• 1/4 tējkarotes cepamā soda
• Divas olas.
• Divas ēdamkarotes mannas.

Ķirbju mīkstumu sarīvē, biezpienu mīca ar dakšiņu kopā ar sviestu. Biezpienā tiek ievestas neapstrādātas olas, manna, cukurs, etiķa dzēsta soda, rīvēts ķirbis. Visas sastāvdaļas ir rūpīgi sajauktas. Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu, ielieciet tajā gatavo biezpiena-ķirbju masu un ielieciet cepeškrāsnī. Trauku sagatavo 50 minūtes 200 ° C temperatūrā.

BUCH diētas ogļhidrātu dienu receptes

Pankūkas ar sēnēm

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• Pilngraudu milti - 1 glāze.
• Cepti šampinjoni - 1 glāze.
• Kefīrs ar zemu tauku saturu - 0,75 glāzes.
• Minerālūdens - 1/2 tase.
• Olīveļļa - tējkarote.
• Pusi tējkarotes sasmalcinātu pētersīļu un sīpolu.
• Ķiploka daiviņa.
• Nedaudz cepamā pulvera.
• Sāls.

Zaļumus smalki sagriež, ķiplokus izlaiž caur presi. Cepšanas panna ir ieeļļota ar eļļu, uz tās tiek apcepti zaļumi un sēnes. Pagatavojiet tos 20 minūtes zem slēgta vāka.

Mīklas sagatavošana: izsijāt miltus, pievienojiet tiem sāli. Olas atsevišķi sakuļ ar kefīru, ūdeni un sviestu, sajauc ar miltiem. No gatavās mīklas tiek ceptas pankūkas.

Sēņu pildījumu iesaiņo pankūkās un pasniedz karstu.

Makaronu kastrolis

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• Makaroni.
• Zaļie.
• Divas vistas olas.
• Siers ar zemu tauku saturu.
• Pipari un sāls.

Makaronus vāra līdz pusgatavam, tiem pievieno sasmalcinātus zaļumus, sāli un piparus. Pagaršojiet makaronus ar saputotām neapstrādātām olām, cepiet pusstundu cepeškrāsnī. Gatavošanas beigās apkaisa makaronus ar sieru ar zemu tauku saturu.

Griķu kotletes ar sēnēm

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 1/2 glāze griķu.
• Burkāni - 1 gab.
• 0,1 kg šampinjonu.
• Tējkaroti augu eļļas.
• Ēdamkarote mokas.
• 30 g augu eļļas cepšanai.
• Sāls un pipari pēc garšas.

Griķi vāra līdz vārīšanai, izlaiž caur blenderi. Sēnes un sīpolus sagriež, burkānus sarīvē. Cepiet sīpolus ar sēnēm, atdzesējiet un sajauciet ar sarīvētiem burkāniem un maltiem griķiem, sāli un pipariem, pievienojiet miltus un augu eļļu. No maltas gaļas veidojiet kotletes, velmējiet rīvmaizē, apcepiet augu eļļā no abām pusēm ne ilgāk kā 3-5 minūtes. Šādus kotletus varat pasniegt ar adžiku.

Zupa ar ķirbi un lēcām

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 0,24 kg sīpolu.
• 0,28 kg burkānu.
• 0,8 kg ķirbja.
• 2 litri ūdens.
• 0,2 kg lēcas.
• 0,43 kg kartupeļu.
• Pusi tējkarotes zemes muskatrieksta.
• Malti melnie pipari.
• 140 ml krējuma, 10% tauku.
• 140 g melnās maizes.
• 2 ēdamkarotes olīveļļas.
• Sāls pēc garšas.

Sīpolus un burkānus sagriež ceturtdaļās, sautē katliņā ne ilgāk kā 5 minūtes ar sviestu. Pievienojiet kubiņos sagrieztu ķirbi sīpolam un burkānam un vāriet vēl 3 minūtes. Dārzeņos ielej ūdeni, uzvāra. Kad zupa vārās, pievienojiet tai lēcas, vāriet to zemā siltumā, nepārsedziet to ar vāku. Pēc 15 minūtēm vārīšanās zupai pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus, papriku un muskatriekstu. Pagatavojiet vēl 10 minūtes. Šajā laikā kubiņos sagriezta melna maize tiek cepta līdz 180 ° C uzkarsētā krāsnī. Krutoni tiek pagatavoti 5 minūtes.

Zupa tiek sālīta, iziet caur blenderi, ielej krējumu un vāra vēl 3 minūtes. Trauku pasniedz ar zaļumiem, grauzdiņiem un ķirbju sēklām.

Baklažānu pica

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 0,25 kg miltu.
• 15 g rauga.
• Šķipsniņa sāls.
• Ēdamkarote olīveļļas.
• Baklažānu mērce - 5 ēdamkarotes.
• Oregano
• Silts ūdens.

Sastāvdaļas baklažānu mērces pagatavošanai: 1 sīpols, divas ķiploka daiviņas, 4 tomāti, citrona sula, piparmētra, divi pētersīļu zariņi, ēdamkarote olīveļļas, divi baklažāni, sāls un pipari. Tās pagatavošanas recepte: mizoti baklažāni, pārkaisa ar citronu sulu, cepti pannā un ievietoti atsevišķā traukā. Sasmalcinātus sīpolus un tomātus apcep vienā un tajā pašā pannā. Visus komponentus sajauc viens ar otru un izlaiž caur blenderi kopā ar zaļumiem, piparmētru un olīveļļu. Maisījumu atkal uzvāra.

Picas mīklas pagatavošana: sajauciet miltus, raugu, olīveļļu un siltu ūdeni. Ļaujiet mīklai pusstundu atpūsties. Tad to izrullē, izklāj uz cepešpannas, ietauko ar baklažānu mērci un pārkaisa ar sasmalcinātu oregano. Pica tiek pagatavota cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 20 minūtes.

Citas BEACH diētas iespējas

Klasiskais cikls BUCH Powell

Vīrs un sieva, kas ir arī sporta treneri, izstrādāja klasisko BUCH Powell - BUCH diētas versiju. Šī svara zaudēšanas metode tika nosaukta pēc laulāto vārdiem - Heidi un Chris Powell. Šī diēta ir lieliska iespēja profesionāliem sportistiem, taču to var praktizēt arī vienkārši cilvēki, kuri ir pieraduši pie aktīva dzīvesveida.

Šīs diētas iespējas ilgums ir 7 dienas, kas ietver šādus ciklus:

• Diētas 1, 3 un 5 dienas ir olbaltumvielas. Dienas normas: olbaltumvielas - 70%, ogļhidrāti - 30%, kalorijas - 1200.
• Diētas 2., 4. un 6. diena būs ogļhidrāti. Dienas normas: olbaltumvielas - 30%, ogļhidrāti - 70%, kaloriju saturs - 1500 kcal.
• 7 dienu diēta ietver jaukta veida ēdienkartes ievērošanu. Dienas kaloriju saturs ir 2000-2500 kcal.

Ja jūs ievērojat šo diētas iespēju, tad mēneša laikā jūs varat atbrīvoties no 5 kg liekā svara. BUCH Powell klasiskais cikls ilgst ne ilgāk kā 3 mēnešus.

BUCH Malysheva diēta

BUCH Malysheva diēta ir paredzēta tiem cilvēkiem, kuri nevēlas ilgstoši pieturēties pie diētas, tiem, kuriem vajadzīgi redzami rezultāti pēc iespējas īsākā laikā. Ir vērts ņemt vērā, ka piedāvātais diētas variants var kaitēt veselībai, taču ar to būs iespējams zaudēt svaru vidēji par 5 kg.

Ieteikumi, kas jāievēro Mališevas BUCH diētas laikā:

• Maltītes jāsagatavo iepriekš.
• Katru dienu izdzeriet vismaz 2 litrus tīra ūdens.
• Katru dienu jums jāmaina olbaltumvielu un ogļhidrātu ēdienkarte.
• Sāls un garšvielas tiek pilnībā izņemtas no ēdienkartes.

Diētai vajadzētu ilgt 10 dienas, bet ne vairāk. Pārtika, ko var ēst: vistas fileja, vistas ola, neliels daudzums dārzeņu. No rīta cilvēkam vajadzētu ēst olu ar svaigiem zaļajiem zaļumiem, pusdienās un vakariņās viņi ēd vārītu vistas fileju.

Otrās dienas ēdienkartē ir pieejami salāti ar nosaukumu "Brush". Lai to pagatavotu, jums vajadzēs sarīvēt svaigus burkānus, kāpostus un bietes, garšot ar citronu sulu un samaisīt. Salātus ēd mazās porcijās. Šāda ēdienkarte būs jāmaina katru dienu. Vidējais kritiens 10 dienu laikā ir 5 kg.

Jau pirmajā diētas dienā ķermenim tiek uzlikta iespaidīga slodze, jo tam jāapstrādā liels daudzums olbaltumvielu pārtikas. Tauku un ogļhidrātu pārtikā gandrīz nav. Lai tiktu galā ar tam piešķirtajām funkcijām, ķermenis sāk smeļoties enerģiju no savām tauku rezervēm. Šajā gadījumā asinis stipri paskābināsies.

Ogļhidrātu dienās cilvēks ēd pārtikas produktus, kuriem ir zems glikēmiskais indekss. Kilokaloriju trūkuma dēļ organisms atkal ir spiests pievērsties pašu tauku uzkrāšanai. Arī šajās dienās tiek iztīrītas asinis un zarnas.

Olbaltumvielu dienu maiņa ar ogļhidrātu dienām ļauj pretoties aizcietējumiem, kas var attīstīties pārmērīga olbaltumvielu pārtikas patēriņa dēļ. Ir svarīgi dzert pietiekami daudz ūdens neatkarīgi no BUCH diētas izvēles.

Mēnesī nopērciet Džeisons Hanters

Džeisons Harters ir sporta uztura speciālists, kurš izveidoja savu BUCH diētas versiju. Tiek uzskatīts, ka tieši šī versija veidoja pamatu visām pārējām šīs uztura metodes interpretācijām. Viņa diēta ir paredzēta 30 dienām, kuru laikā būs iespējams atvadīties no 7 kg liekā svara.

Trīs cikla dienas:

• Pirmā diena ir ogļhidrāti. Šajā laikā jums jāēd dārzeņi un augļi, kas ļauj paātrināt vielmaiņu. Ogļhidrātu daudzums uz kilogramu ķermeņa svara ir 3 g.
• Otrā diena būs ar zemu ogļhidrātu saturu, kad jums jāēd pārtika, kurai ir zems glikēmiskais indekss. Katru dienu 1 kg ķermeņa svara veido 2,5 g olbaltumvielu un 1,5 g ogļhidrātu.
• Trešā diena būs pilnīgi olbaltumviela. Dienas olbaltumvielu daudzums ir 3 g uz 1 kg svara.

Dienas kaloriju saturs ir vienāds ar 1200 kcal. Porcijas nedrīkst pārsniegt 250 g vienā ēdienreizē. Jums jādzer daudz ūdens.

BUCH diētas plusi un mīnusi

Diētas plusi:

• Diētas rezultāts ir stabils.
• Muskuļi nekļūst ļengani, tie saglabā tonusu.
• Muskuļu masa nedeg.
• Persona diētas laikā jūtas lieliski. Viņam nav psihoemocionāla pārsprieguma.

Diētas mīnusi:

• Svars iet lēnām.
• Iespējami traucējumi gremošanas trakta darbā.
• Ir jāaprēķina ikdienas kaloriju saturs.
• Nav ietekmes ar smagu aptaukošanos.

Kontrindikācijas

• Gremošanas sistēmas slimības: kolīts un enterīts, čūlas un gastrīts.
• Nieru mazspēja
• Hronisks aizcietējums.
• Aptaukošanās pakāpe 3 vai 4.
• Traucējumi sirds un asinsvadu darbā.
• Vecums līdz 18 gadu vecumam.
• Senils vecums.
• Podagra.
• Zīdīšana un grūtniecība.
• Endokrīnās sistēmas patoloģijas.
• Infekcijas slimības.

Diētas ieteikumi

Lai nepieļautu, ka diētu sarežģī veselības problēmas, jums jāievēro šādi ieteikumi:

• Pat olbaltumvielu dienās jūs nevarat pilnībā atteikties ēst ogļhidrātu pārtiku. Tas ļaus izvairīties no traucējumiem. Turklāt lielākā daļa pārtikas produktu patiešām satur zināmu daudzumu ogļhidrātu un tauku, lai gan tos uzskata par olbaltumvielām.
• Ir jāaprēķina kaloriju izšķiešana, īpaši, ja diēta tiek praktizēta ar mērķi zaudēt svaru. Pārtika jāizvēlas ar zemu tauku saturu. Jo mazāk tauku nāk no pārtikas, jo intensīvāks ir svara zaudēšanas process.
• Ogļhidrātu dienās jūs varat izlaist kaloriju skaitīšanu. Šajā gadījumā jums jāuzrauga, kādi produkti ir uz galda. Ēdienkartē ir atļauts izmantot graudaugus, makaronus, dārzeņu zupas.
• Jauktās dienās brokastīs jābūt ogļhidrātiem, bet vakariņām - olbaltumvielām. Pusdienas sastāv no ogļhidrātu un olbaltumvielu produktiem.
• Produkti jāizvēlas pareizi, lai tie būtu ne tikai olbaltumvielu vai ogļhidrātu avots, bet arī vitamīni un mikroelementi.
• Lai aprēķinātu olbaltumvielu daudzumu dienā, jums jāreizina svars ar trim. Lai ērtāk izvēlētos pieļaujamo pārtikas devu dienā, varat izmantot kaloriju tabulas.

Atsauksmes un BUCH diētas rezultāti

Ārsts Sergejs Markovs

“BUCH diēta ir ļoti efektīva, jo to jau ir pārbaudījuši cilvēki, kuri profesionāli nodarbojas ar sportu. Lai piedzīvotu pozitīvas veselības pārmaiņas, pietiek ar divu nedēļu diētu."

Ārsts Luijs Lie

Luijs Lē uzskata, ka, ja jūs praktizējat BEACH diētu cilvēkiem, kuri cieš no aptaukošanās sākuma stadijas, tad jūs varat sasniegt izcilus rezultātus. Tajā pašā laikā ir svarīgi stingri ievērot visus uztura noteikumus un kontrolēt sevi.

Ārste Amēlija Strelkova

Amēlija Strelkova ir BUCH diētas atbalstītāja. Viņa norāda, ka svara zaudēšanas process notiek pateicoties olbaltumvielu un ogļhidrātu dienu pārmaiņām. Gan ūdens pārpalikums, gan tauku pārpalikums tiek noņemts no ķermeņa.

Atsauksmes par tiem, kas zaudējuši svaru

Violetta, 24 gadus veca: “No visa diētu pārpilnības es nolēmu izvēlēties BUCH diētu. Pirmajās 7 dienās man izdevās nomest 4,5 kg. Diētas laikā es nejutu izsalkumu, kas man bija ļoti nozīmīgi. Ogļhidrātu dienās es ēdu nelielu daudzumu saldumu, bet tas neietekmēja rezultātu. Tagad iesaku visiem izmēģināt."

Eva, 35 gadus veca: “Draudzene man pastāstīja par BEACH diētu, un viņa ar viņas palīdzību sasniedza izcilus rezultātus. Skatoties uz viņu, es arī nolēmu pamēģināt. Diēta faktiski palīdz zaudēt svaru. Starp citu, gramu skaitīšana mani ļoti aizrāva, tas ļauj nedomāt par ēdienu. Mēneša laikā man izdevās zaudēt 8 kg.”

Olga: “Es ievēroju BUCH diētu saskaņā ar šajā rakstā dotajiem noteikumiem. Bet es nevarēju iegūt pietiekami daudz kaloriju. Tika sasniegts maksimums 900 kcal dienā. Kā būt?"

Anna: “Ar BUCH diētas palīdzību es zaudēju svaru un tieši tik daudz, cik vajadzēja. Kopš skolas laika man vienmēr ir bijis kauns par lieko svaru. Bet tagad manai laimei nav robežu."

Secinājums

Tātad, ievērojot nevainojamu visu uztura noteikumu ievērošanu, mēneša laikā jūs varat atbrīvoties no 5 kg liekā svara. Lai arī kilogrami iet lēni, tomēr rezultātu var saukt par stabilu. Dažreiz ir iespējams zaudēt vēl vairāk, kas lielā mērā ir atkarīgs no personas sākotnējā svara.

Lielākā daļa cilvēku, kas ir ievērojuši BUCH diētu, atzīmē, ka tā ir ļoti viegli panesama, neizraisa ķermeņa izsīkumu un netraucē sportot.

Raksta autore: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologs, uztura speciālists

Izglītība: Krievijas Valsts Medicīnas universitātes diploms NI Pirogovs ar vispārējās medicīnas grādu (2004). Rezidence Maskavas Valsts Medicīnas un zobārstniecības universitātē, diploms endokrinoloģijā (2006).