Smiltsērkšķis - Noderīgas īpašības, Lietošanas Receptes

2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 02:15

Smiltsērkšķis: noderīgas īpašības, receptes

Smiltsērkšķis ir augsts krūms vai koks ar daudziem ērkšķiem. Šim augam ir ļoti attīstīta sakņu sistēma, kas ir virspusēja. Smiltsērkšķu saknes nonāk 40 cm dziļi augsnē. Smiltsērkšķiem ir vienkāršas lapas, pārmaiņus, kas atrodas uz īsiem kātiņiem. Lapām ir divas krāsas: zemāk tās ir sudrabainas, un lapu augšdaļa ir zaļa. Šim augam ir sieviešu un vīriešu ziedi. Smiltsērkšķu sieviešu ziedi ir dzeltenzaļi, savākti kopu ziedkopās. Augu vīriešu ziedi pēc krāsas atšķiras no sieviešu kārtas, tiem ir tumši brūna krāsa, un tie tiek savākti ziedkopā-ausī.

Smiltsērkšķu augļi ir sfēriski vai ovāli kauliņi, sulīgi, skābeni pēc garšas. Drupe ir oranža un sarkanīgi krāsa. Augļi nogatavojas no vasaras beigām līdz rudens vidum.

Augs zied aprīlī-maijā. Visbiežāk smiltsērkšķi sastopami Eiropā, Āzijā, Mongolijā, Kaukāzā, Indijā un Ķīnā. Smiltsērkšķi aug upju un ezeru krastos, nogāzēs, mitrājos, kalnos un gravās. To audzē dārzos, ceļmalās un parkos.

Sastāvs un kaloriju saturs

• Tauki: 5,4 g
• Olbaltumvielas: 1,2 g
• Ogļhidrāti: 7,7 g
• Ūdens: 85 g
• Pelni: 0,7 g
• Celuloze: 2 g

Vitamīni (uz 100 g):	summa	% RDA
Beta karotīns	430-22720 mkg	231,5%
C vitamīns (askorbīnskābe)	200 mg	222%
Luteīns + zeaksantīns	1420-6750 mkg	86%
E vitamīns (kā alfa-tokoferols)	5 mg	33,1%
+ Omega-3	1762 mg	176%

Minerāli (100 g):	summa	% RDA
Hroms	490 mcg	980%
Bors	115 mkg	164,3%
Vanādijs	25 mcg	62,5%
Mangāns	930 mkg	46,5%
Rubīdijs	44 μg	44%
Dzelzs	1,4-6,5 mg	27,3%
Varš	240 μg	24%
Molibdēns	11 μg	15,7%
Silīcijs	3,3 mg	vienpadsmit%
Niķelis	15 mcg	desmit%

Citi svarīgi savienojumi:

• Fitosterīni - 721 mg (1310,9% no RDI)
• Purīni - 8 mg (6,7% no RDI)

Pilnīgs ķīmiskais sastāvs ➤

Smiltsērkšķu derīgās īpašības

Smiltsērkšķi ir brīnumains augs, kas jau sen ir slavens ar savām ārstnieciskajām īpašībām. Smiltsērkšķu labvēlīgās īpašības tiek izmantotas iekaisuma procesos, brūču klātbūtnē. Smiltsērkšķu augļiem ir pretsāpju īpašības. Augs satur vitamīnus C un P, kuru dēļ uzlabojas asinsvadu sieniņu elastība. Smiltsērkšķi stiprina imūnsistēmu.

Smiltsērkšķu augļi ir ļoti vērtīgi, un tas ir tas, ko viņi ir parādā savam sastāvam: tie satur cukurus, askorbīnskābi, miecvielas, organiskās skābes un dažādus vitamīnus. Sakarā ar to, ka smiltsērkšķi satur pilnu vitamīnu komplektu, tam piemīt antioksidanta īpašības, tas normalizē vielmaiņu un uzlabo cilvēka, kuram ir hroniskas slimības, labsajūtu.

Fitosterīni. Smiltsērkšķu augļi (veseli, ieskaitot sēklas) ir unikāls fitosterīnu, īpaši beta-sitosterīna avots (100 g - 1311% no fitosterīnu dienas vērtības un 1170% beta-sitosterīna), un tie satur 19 fitosterīnus, starp kuriem izšķir saturu (izņemot beta). -sitosterīns) arī delta-5-avenasterīns. Ņemot vērā ārkārtīgi augsto beta-sitosterīna līmeni smiltsērkšķu augļos un tā antiandrogēno iedarbību, jāsecina, ka smiltsērkšķis ir sieviešu produkts. Vīriešiem bieža smiltsērkšķu augļu lietošana apdraud testosterona līmeņa pazemināšanos

Hroms - tikai 10 g smiltsērkšķu satur hroma dienas normu - minerālu, kas normalizē šūnu membrānu caurlaidību glikozei, tādējādi palielinot šūnu audu receptoru jutīgumu pret insulīnu, atvieglojot to mijiedarbību un samazinot ķermeņa nepieciešamību pēc insulīna. Tāpēc hroms ir nepieciešams pacientiem ar cukura diabētu.

Smiltsērkšķu eļļas priekšrocības

Smiltsērkšķu eļļu iegūst no auga augļiem. Šī eļļa satur karotinoīdus, organiskās skābes, glicerīdus. Visbiežāk smiltsērkšķu eļļu lieto kā multivitamīnus. To lieto, ja persona ir cietusi no nopietnas infekcijas slimības. Arī gripas gadījumā ieteicama smiltsērkšķu eļļa.

Smiltsērkšķu eļļu lieto aterosklerozes, stomatīta, kuņģa un zarnu slimību gadījumā. Šī brīnišķīgā auga eļļa var dziedēt brūces, kas ilgi nedzīst. Smiltsērkšķu eļļas ārstnieciskās īpašības tiek izmantotas ķirurģisko šuvju eļļošanai pēc kuņģa, barības vada un citām operācijām.

Dermatītu un daudzas ādas slimības izārstē smiltsērkšķu eļļa. To var pielietot gan ārēji, gan iekšēji. Ieelpošana ar šo eļļu palīdz pret augšējo elpceļu slimībām.

Ja nav iespējams iegādāties gatavu smiltsērkšķu eļļu, tad nevajag izmisumā, to var viegli un ātri pagatavot mājās. To sagatavo divos veidos. Pirmo smiltsērkšķu eļļas veidu sagatavo šādi: ņem augu augļus un izspiež no tiem sulu, ielieciet tos aukstā vietā, tad jūs redzēsiet, kā eļļa peld uz virsmas. Jums tas vienkārši jānoņem.

Otrās ražošanas metodes eļļai ir mazāk noderīgu īpašību. Lai to pagatavotu, jums jāņem kūka un jālej ar saulespuķu eļļu, viss jāpaliek 20 dienas siltā telpā infūzijas pagatavošanai, un pēc tam eļļu atdaliet, nospiežot.

Smiltsērkšķu eļļa var izārstēt gastrītu, čūlas, apdegumus, anēmiju un citas slimības.

Tautas smiltsērkšķu receptes

Tautas medicīnā smiltsērkšķi un preparāti no tā tiek plaši un diezgan dažādi izmantoti. Tinktūra no auga augļiem tiek izmantota kuņģa čūlu, zarnu slimību, vitamīnu trūkuma un dizentērijas gadījumā. Svaigi augļi tiek izmantoti kā multivitamīnu līdzeklis pret zemu skābumu, aizcietējumiem, sliktu metabolismu.

Smiltsērkšķu ieteicams lietot asins slimību, vēža, drudža, aknu un plaušu slimību ārstēšanai. Novārījumus un uzlējumus gatavo no smiltsērkšķu lapām, kuras lieto apdegumiem, aptaukošanās, ARVI. Smiltsērkšķim ir īpašības, kas var pazemināt holesterīna līmeni. Ārēji smiltsērkšķu lieto podagras un reimatisma ārstēšanai vannu veidā. Smiltsērkšķu sēklu novārījumam ir caurejas īpašības.

Smiltsērkšķu buljons. Ņem 10 gramus augu augļu un pārlej tos ar 100 ml verdoša ūdens. Uzlieciet uguni 10-15 minūtes, pēc tam noņemiet no uguns un atstājiet ievilkties 30 minūtes. Sasprindzinājis gatavo buljonu, to var lietot 2 ēdamkarotes pirms ēšanas.

Novārījums no baldness. Lai to sagatavotu, jums jāņem 1 ēdamkarote lapu un augļu un ielej tos ar glāzi verdoša ūdens. Atstājiet produktu pagatavot 4 stundas, atceroties trauku aizvērt ar vāku. Paņemiet 150 ml novārījumu divas reizes dienā - no rīta un vakarā, pirms ēšanas. Un naktī jūs varat berzēt buljonu galvas ādā.

Dzemdes kakla erozijas ārstēšana. Ir nepieciešams uzņemt gatavu smiltsērkšķu eļļu un samitrināt ar to tamponus. Jums katru dienu jāmaina tamponi.

Kuņģa un barības vada vēža gadījumā katru dienu 3-4 reizes dienā jālieto 1 ēdamkarote smiltsērkšķu augļu.

Smiltsērkšķu kompreses. Paņemiet gatavu siltu buljonu, iemērciet tajā audumu un nekavējoties uzklājiet to sāpošā vietā. Pēc tam uz auduma nekavējoties jāpieliek plastmasas pārsējs (slānis). Uz šī slāņa jāuzliek kokvilnas gabals, kas tiek fiksēts ar pārsēju. Mēs atstājam kompresi sāpīgajā vietā vismaz četras stundas.

Kontrindikācijas smiltsērkšķu lietošanai

Tā kā augā ir liels beta-karotīna saturs, smiltsērkšķu lietošana var parādīties alerģija. Smiltsērkšķis ir aizliegts cilvēkiem ar pankreatītu un holecistītu.

Raksta autore: Sokolova Ņina Vladimirovna | Fitoterapeits

Izglītība: Pirogovas universitātē iegūtais diploms "Vispārējā medicīnā" un "Terapijā" (2005. un 2006. gadā). Papildu apmācība Maskavas Tautu draudzības universitātes Fitoterapijas nodaļā (2008).