Piparmētra - 12 ārstnieciskas īpašības, 15 Veidi Ar Fotogrāfijām, 12 Receptes

2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 21:46

Piparmētra: derīgās un ārstnieciskās īpašības, receptes, veidi

Mūsdienās cilvēks zina apmēram trīs simtus piparmētru sugu, taču plaši izplatītas ir tikai aptuveni 20-25 šīs augu sugas. Bet tautas medicīnā galvenokārt tiek izmantota piparmētra. Galvenā atšķirība starp piparmētru un citām augu sugām, protams, ir tās aromāts. Tomēr piparmētru aromāts ir daudz spēcīgāks nekā tā radniecīgajiem.

Piparmētra ir daudzgadīgs augs Jēru dzimtas ģimenē. Piparmētras stublājs ir tetraedrs, dobs, apmēram metru augsts. Lapas ir olveida, iegarenas, gar zobu maliņām ir saknes, un sakne ir horizontāla un koksnaina. Šis augs sāk ziedēt jūnijā un ilgst līdz septembrim.

Visvairāk piparmētrā tiek vērtēts kāts un lapas, kas jāsavāc pirms ziedēšanas, jo tieši šajā laikā augs satur visvairāk ēteriskās eļļas - mentola. Piparmētru ķīmiskajā sastāvā galvenais elements ir mentols. Aptuveni 2,5% mentola satur lapas, ziedkopās tā daudzums sasniedz 4-6%.

Saturs:

• 12 neticami izdevīgas piparmētru īpašības

  1. Mazina sāpes un zarnu satraukumu
  2. Mazina galvassāpes un migrēnu
  3. Atsvaidzina elpu
  4. Atvieglo deguna elpošanu
  5. Atbrīvo nogurumu
  6. Mazina menstruālās sāpes
  7. Dabiska antibiotika
  8. Normalizē miegu
  9. Palīdz svara zaudēšanai
  10. Atvieglo alerģiju
  11. Uzlabo jūsu koncentrēšanos un atmiņu
  12. Tas ir ideāls dzēriens

• Ārstnieciskās piparmētru īpašības sievietēm

  • Vai grūtnieces var dzert piparmētru?
  • Vai sievietes laktācijas laikā var lietot piparmētru?
  • Piparmētra taukainai ādai
  • Piparmētru priekšrocības vīriešiem
• Piparmētru sugas ar fotogrāfijām un nosaukumiem
• Kādām slimībām lieto piparmētru?

• Receptes piparmētru lietošanai tradicionālajā medicīnā

  • Piparmētru infūzija
  • Piparmētru ēteriskās eļļas

• Kā pagatavot piparmētru tinktūru?

  • Kā lietot piparmētru tinktūru?
  • Piparmētru tinktūra matu augšanai

• Novājējoša piparmētra

  Tievēšanas gurķu, citronu, ingveru un piparmētru dzēriens

• Kā pagatavot piparmētru?

• Receptes desertu un limonādes pagatavošanai ar piparmētru

  • Mojito recepte ar laimu un piparmētru
  • Mājas limonāde
  • Piparmētru deserts
  • Piparmētru sīrups
• Kā audzēt piparmētru mājās uz palodzes?
• Kā pareizi savākt un novākt piparmētru?
• Kontrindikācijas piparmētru lietošanai
• Kāpēc kaķiem nepieciešama kaķenīte? Vai tas viņiem ir kaitīgs?
• Secinājums

12 neticami izdevīgas piparmētru īpašības

Piparmētru lapām ir nenoliedzami ieguvumi veselībai. Šajā gadījumā ir veikti vairāki pētījumi, kas apstiprina zinātnieku pieņēmumus. Piparmētra uzlabo gremošanu, atsvaidzina elpu, uzlabo koncentrāciju. Tas darbojas kā antibiotika, palīdz mazināt alerģijas simptomus, mazināt galvassāpes un notīrīt deguna blakusdobumus. Piparmētru tēja nesatur kofeīnu, tāpēc to varat lietot jebkurā diennakts laikā.

Piparmētru lapās ir ēteriskās eļļas: mentols, mentons un limonēns. Tieši mentols piešķir piparmētrai raksturīgo, visiem pazīstamo aromātu. Tas ir atbildīgs arī par piparmētru dzesēšanas īpašībām.

Daudzi cilvēki dzer piparmētru tēju tās patīkamās garšas un smaržas dēļ, taču ne visi zina, ka tai ir labums veselībai. Šo īpašību ir vismaz 12, un tās visas ir pierādījušas zinātne.

1. Atbrīvo sāpes un zarnu satraukumu

Piparmētru lietošana var palīdzēt atbrīvoties no liekās gāzes un mazināt vēdera uzpūšanos. Pētījumi, kas veikti ar dzīvniekiem, liecina, ka augu sastāvā esošās vielas palīdz atslābināt gremošanas sistēmas muskuļus, tādējādi mazinot sāpes. Zarnu gludie muskuļi pārstāj aktīvi sarauties, kā rezultātā spazmas kļūst mazāk izteiktas.

Pārskatot 9 pētījumus, secināts, ka piparmētra var uzlabot kairinātu zarnu sindromu. Kopumā eksperimentos piedalījās 926 cilvēki ar IBS. Viņi visi 14 dienas lietoja piparmētru ^[1].

Citā pētījumā piedalījās 72 IBS pacienti, kuri lietoja piparmētru kapsulas. Pēc 4 nedēļām slimības simptomu smagums viņiem samazinājās par 40%, salīdzinot ar cilvēkiem, kuri saņēma placebo (kontroles grupā šis rādītājs bija 24,3%) ^[2].

Ir veikti vismaz 14 klīniskie pētījumi ar 2000 bērniem. Tika konstatēts, ka viņu piparmētra palīdz arī mazināt sāpes vēderā ^[3].

Piparmētru eļļas kapsulas var lietot cilvēki, kuriem tiek veikta vēža ķīmijterapija, jo tie var palīdzēt mazināt tādus simptomus kā slikta dūša un vemšana. Tas tika noskaidrots pētījumā, kurā piedalījās 200 cilvēku. ^[4]

Eksperimentiem mēs neizmantojām piparmētru tēju tīrā veidā, bet var pieņemt, ka tai ir tāda pati ietekme uz ķermeni kā piparmētru eļļai, tas ir, tā atslābina gremošanas sistēmas muskuļus.

2. Atvieglo galvassāpes un migrēnu

Ir pierādījumi, ka piparmētra var palīdzēt mazināt galvassāpes. Tas satur mentolu, kas palielina asins plūsmu, kā arī dod vēsuma sajūtu. Zinātnieki norāda, ka tieši šīs ietekmes dēļ sāpes kļūst mazāk izteiktas.

Ir konstatēts, ka, uzklājot piparmētru eļļu uz tempļiem un pieri, galvassāpes mazinās. Efekts attīstās pēc 2 stundām. Pētījumā piedalījās 35 cilvēki. Rezultātā zinātnieku hipotēze tika apstiprināta ^[5].

Citā pētījumā, kurā piedalījās 41 pacients ar galvassāpēm, tika konstatēts, ka piparmētru eļļai, kas uzklāta uz pieres, ir tāda pati iedarbība kā acetaminofēnam, lietojot 1000 mg ^[6].

Nav veikti pētījumi par piparmētru tēju, taču ir ierosināts, ka smaržas ieelpošana var palīdzēt mazināt galvassāpes.

3. Atsvaidzina elpu

Ne velti piparmētru izmanto kā aromatizētāju zobu pastās, mutes skalojamos līdzekļos un košļājamajās gumijās. Papildus patīkamam aromātam tai ir antibakteriāla iedarbība, palīdzot iznīcināt mikrobus, kas vairojas plāksnē. Tā rezultātā elpa kļūst svaigāka.

Pētījumā ar pacientiem, kuriem tika veikta mugurkaula operācija, mutes skalošanai tika izmantota piparmētra ar tējas koka eļļu un citronu. Visi pacienti atzīmēja, ka viņu sliktā elpa kļuva mazāk izteikta ^[7].

Tika veikts vēl viens eksperiments, piedaloties skolniecēm. Visi viņi atzīmēja elpošanas uzlabošanos pēc nedēļas regulāras mutes skalošanas ar piparmētru infūziju ^[8].

Piparmētra novērš mikrobu augšanu mutē, tādējādi atsvaidzinot elpu. Pastāv pieņēmumi, ka piparmētru tējai ir līdzīga iedarbība.

4. Atvieglo deguna elpošanu

Mint ir antibakteriāla, pretvīrusu un pretiekaisuma iedarbība. Tādēļ tēju, kuras pamatā ir šis augs, var izmantot, lai apkarotu ARVI saaukstēšanos, saaukstēšanos un sinusītu ^[9].

Piparmētru mentols uzlabo gaisa plūsmas uztveri deguna dobumā. Tāpēc, ieelpojot piparmētru tējas tvaikus, ir vieglāk elpot ar sinusa sastrēgumiem.

Ir pierādījumi, ka piparmētru tēja kopā ar vistas buljonu un citiem siltiem šķidrumiem, ko lieto mutē, mazina deguna nosprostojumu.

5. Atbrīvo noguruma sajūtu

Dienas nogurums negatīvi ietekmē sniegumu kopumā. Piparmētru tēja dod enerģiju, palīdz vieglāk pārvarēt astēniju.

Pastāv pieņēmums, ka savienojumi, kas veido piparmētru, labvēlīgi ietekmē ķermeņa enerģijas potenciālu. Pētījumā, kurā piedalījās 24 veseli jaunieši, tika konstatēts, ka viņi bija mazāk noguruši kognitīvajos testos, ja saņēma kapsulas, kas satur piparmētru ^[10].

Eksperimentāli ir arī atklāts, ka piparmētru aromātu ieelpošana ļauj pārvarēt miegainību dienas laikā.

6. Atvieglo menstruālās sāpes

Ir pierādīts, ka piparmētra spēj atslābināt muskuļus, tāpēc nevajadzētu pārsteigt, ka tas var palīdzēt mazināt sāpīgus krampjus menstruāciju laikā.

Eksperimentā ar 127 sievietēm tika atklāts, ka piparmētru ekstraktam, kas tiek lietots iekšķīgi, ir tāda pati iedarbība kā NPL. Pretsāpju efekta stiprumā un ilgumā nav atšķirību. Tāpēc ir iespējams, ka piparmētru tēju var lietot sāpju mazināšanai menstruāciju laikā ^[11].

7. Dabiska antibiotika

Zinātniski ir konstatēts, ka piparmētru eļļai piemīt antibakteriāla iedarbība. Ir pierādījumi, ka tas darbojas pret Escherichia coli, Listeria, Salmonella ^[12].

Turklāt ir pierādīts, ka piparmētru eļļa kaitē stafilokokiem un mikrobiem, kas izraisa pneimoniju ^[13].

Vēl viena piparmētru antibakteriālā iedarbība ir mikrobu floras iznīcināšana, kas dzīvo mutē.

Pētījumi ir parādījuši, ka piparmētra efektīvi iznīcina baktērijas, kas izraisa saindēšanos ar pārtiku un citas infekcijas slimības ^[14].

8. Normalizē miegu

Piparmētru tēja ir ideāls dzēriens pirms gulētiešanas, jo tajā nav prātu rosinoša kofeīna. Turklāt piparmētra darbojas kā muskuļu relaksants, palīdzot atslābināt ķermeni.

Vienā eksperimentā tika atklāts, ka piparmētru eļļa pagarina miegu pelēm, kurām iepriekš tika piedāvāti nomierinoši līdzekļi. Tajā pašā laikā mentolam nav nomierinošas iedarbības uz ķermeni ^[15], ^[16].

9. Palīdz svara zaudēšanai

Ikviens, kurš vēlas zaudēt svaru, parasto tēju var aizstāt ar piparmētru. Tam ir nulle kaloriju un patīkama salda garša.

Vienā pētījumā, kurā piedalījās 13 cilvēki, tika konstatēts, ka piparmētru eļļas kapsulas nomāc apetīti ^[17].

Lai gan ir arī citi dati, kas iegūti eksperimenta laikā ar pelēm. Turpretī tika konstatēts, ka grauzēji, kas ārstēti ar piparmētru ekstraktu, iegūst ķermeņa svaru, salīdzinot ar kontroles grupu ^[18].

Piparmētru tēja palīdz mazināt apetīti, kas nozīmē, ka jūs pārtraucat pārēsties. Tomēr nav pietiekami daudz pētījumu par tā izmantošanu svara zaudēšanai.

10. Atvieglo alerģiju

Piparmētru ķīmiskā formula satur rozmarīnskābi, kas var mazināt alerģijas simptomus: acu niezi, iesnas un pat astmas klepu ^[19], ^[20].

Pētījumā, kas ilga 3 nedēļas, piedalījās 29 cilvēki, kas cieš no siena drudža. Viņi visi saņēma uztura bagātinātāju, kas satur rozmarīnskābi. Rezultātā viņiem ir samazinājušies visi alerģijas simptomi ^[21].

Nav droši zināms, vai piparmētrā esošais rozmarīnskābes daudzums ir pietiekams, lai ārstētu alerģijas, taču ir pierādījumi, ka tas var atvieglot slimības gaitu. Tas jo īpaši attiecas uz tādiem simptomiem kā šķaudīšana, iesnas un nieze ^[22].

11. Uzlabo jūsu koncentrēšanos un atmiņu

Piparmētra palīdz labāk koncentrēties darbā. Turklāt efekts rodas gan ieelpojot tvaikus, gan norijot.

Vienā pētījumā piedalījās 24 jauni vīrieši, kuri saņēma piparmētru kapsulas. Rezultātā viņi uzrādīja labākos rezultātus visos kognitīvajos testos ^[23].

Citā pētījumā tika pierādīts, ka piparmētru aromātiskā eļļa uzlabo atmiņu (salīdzinot ar citām ēteriskajām eļļām) ^[24].

12. Tas ir ideāls dzēriens

Piparmētru tēja garšo labi, un to ir viegli iekļaut uzturā. Jūs varat izmantot veikalā nopērkamo tējas maisiņu vai lapu tēju, vai arī pats varat audzēt augu.

Piparmētru tējas recepte:

1. Uzvāra 2 tases ūdens.
2. Izslēdziet degli un pievienojiet ūdenim nedaudz saplēstu piparmētru lapu.
3. Pārklājiet trauku ar vāku un atstājiet 5 minūtes.
4. Izkāš dzērienu.

Jūs to varat dzert jebkurā diennakts laikā. To lieto pēc ēšanas, lai palīdzētu normalizēt gremošanu. Tēju dzer vakarā, lai uzlabotu miega kvalitāti, un pēcpusdienā - lai palielinātu koncentrēšanos un iegūtu enerģiju.

Ārstnieciskās piparmētru īpašības sievietēm

Daudzveidīgais ķīmiskais sastāvs nosaka piparmētru ārstnieciskās īpašības sievietes ķermenim, proti:

• Sāpju mazināšana menstruāciju laikā.
• Menopauzes nepatīkamo simptomu noņemšana.
• Palīdzība cīņā pret aptaukošanos.
• Iekaisuma mazināšana iegurņa orgānos.
• Hormonālā līmeņa normalizēšana.
• Ādas un matu stāvokļa uzlabošana, tauku dziedzeru darbības uzlabošana, dermas tonusa palielināšana.

Vai grūtnieces var dzert piparmētru?

Piparmētra nav aizliegta grūtniecēm, bet dzērieni, kuru pamatā ir tā, ir jādzer piesardzīgi un mazos daudzumos. Pārmērīgas devas var izraisīt pastiprinātu dzemdes kontrakciju un izraisīt spontānu abortu vai priekšlaicīgas dzemdības. Ierobežojums ir saistīts ar estrogēnu, kas atrodas augā.

Normālā grūtniecības laikā piparmētra var dot neapšaubāmu labumu topošās mātes ķermenim. Piparmētru tēja ļauj novērst toksikozes simptomus, atbrīvoties no galvassāpēm, mazināt nervu spriedzi, normalizēt miegu un mazināt pietūkumu. Dzēriens ir noderīgs sievietēm ar meteorismu un aizcietējumiem.

Kontrindikācijas piparmētru lietošanai grūtniecības laikā:

• Zems asinsspiediens;
• Varikozas vēnas;
• Alerģija pret piparmētru.

Grūtniecēm nav ieteicams lietot vairāk nekā 1-2 glāzes vājas piparmētru infūzijas dienā. Ja sievietei rodas šaubas, vislabāk ir konsultēties ar ārstu.

Vai sievietes laktācijas laikā var lietot piparmētru?

Sievietes, kas baro bērnu ar krūti, var dzert piparmētru tēju. Visbiežāk viņi to sāk pievienot dzērienam 3-4 grūtniecības mēnešos, bet, ja ar mātes un mazuļa veselību viss ir kārtībā, tad to var lietot no pirmā mēneša pēc dzemdībām.

Tiek uzskatīts, ka neliels daudzums piparmētru palīdz uzlabot laktāciju. Tās uzņemšana ļauj normalizēt pārtikas sagremošanas procesu, mazina meteorismu. Šis īpašums ir noderīgs ne tikai barojošai mātei, bet arī bērnam, kurš cieš no kolikām.

Pārtiku lietojiet mērenībā un tikai pēc pirmapstrādes. Lai samazinātu ēterisko eļļu un mentola saturu svaigās lapās, tās 2-3 reizes applaucējiet ar verdošu ūdeni, pēc tam noskalojiet ar aukstu ūdeni. Tikai pēc tam tos var pagatavot un dzert kā tēju. Sieviete, kas baro bērnu, nedrīkst lietot vairāk kā vienu glāzi dienā.

Piparmētra taukainai ādai

Piparmētra normalizē sebuma veidošanos, tāpēc to var izmantot dermas uzlabošanai. Lai panāktu optimālu efektu, viņi to dzer infūzijas veidā, kā arī ar to izgatavo maskas.

Maskas recepte taukainai un jauktai ādai:

• 10 svaigas piparmētru lapas tiek sasmalcinātas.
• Pusi gurķa sarīvē ar ādu.
• Sajauciet komponentus un pievienojiet tiem 1 ēd.k. l. citronu sula.
• Maisījums tiek uzklāts uz sejas 20 minūtes, pēc tam to nomazgā ar siltu ūdeni.
• Procedūra tiek pabeigta ar taukainai ādai piemērotu krēmu.

Jūs varat dzert piparmētru infūziju tīrā veidā. Lai uzlabotu dzēriena garšu un palielinātu tā priekšrocības, pievienojiet 1 tējkaroti medus.

Piparmētru priekšrocības vīriešiem

Vīriešiem piparmētru tēja ir īpaši izdevīga. Pietiek izdzert 1-2 glāzes dienā, lai iegūtu šādus efektus:

• Palieliniet ķermeņa izturību pret stresu.
• Normalizējiet reproduktīvās sistēmas darbu.
• Atbrīvojiet trauksmi un spriedzi.
• Palielināt libido.
• Uzlabojiet miega kvalitāti.

Vīriešiem, kuri strādā smagu fizisku darbu, piparmētra ir īpaši noderīga, jo tā ļauj atpūsties pēc darba dienām, kā arī mazināt sāpes muguras lejasdaļā, locītavās un muskuļos.

Tomēr jums ir jālieto piparmētra ar mēru, ne vairāk kā 2 glāzes dienā, jo tā satur fitoestrogēnus (vielas, kas līdzīgas sieviešu dzimuma hormoniem). Ja tās pārsniedz, vīrietim var būt problēmas ar potenci.

Piparmētru sugas ar fotogrāfijām un nosaukumiem

Kopumā pasaulē var atrast vairāk nekā 25 sugas un vairāk nekā desmit piparmētru hibrīdus. Šī auga unikalitāte ir tāda, ka dažādām sugām var būt pilnīgi atšķirīgs metabolītu daudzums. Tieši tāpēc katram piparmētru veidam ir atšķirīga smarža, un ēteriskās eļļas no piparmētrām, atkarībā no veida, var atšķirties.

Slavenākais un populārākais piparmētru veids ir piparmētra (Mentha piperita). Šo sugu var audzēt gan jūsu dārzā, gan rūpnieciskā mērogā. Aprūpes un laika apstākļos tas ir nepretenciozs.

Starp citu, piparmētra ir hibrīds starp piparmētru un ūdens piparmētru (attiecīgi Mentha spicata un mentha aquatica).

Piparmētru sugas atšķiras ne tikai pēc smaržas, bet arī pēc izskata. Piemēram, piparmētru lapas ir tikai 1 centimetru garas, bet garo lapu vai meža piparmētra (Mentha longifolia) var pārsteigt ar lapām, kuru garums sasniedz 15 centimetrus.

Katru sugu var identificēt un apzīmēt ar pazīmēm, kas tās atšķir viena no otras.

Angļu piparmētru zaļa Šādai piparmētrai ir gludas un saritinātas lapas ar iegarenu formu. Spilgtu un sulīgu zaļo krāsu dažreiz atšķir tumši nokrāsas. Visas vēnas var skaidri redzēt ar neapbruņotu aci. Angļu valodā to sauc par "spearmint", vācu valodā - "Waldminze". Šo piparmētru visbiežāk izmanto želeju un dažādu mērču pagatavošanai. Tā ir lieliska garšviela zirņu ēdieniem, dārzeņu sautējumiem, maltajai gaļai vai jēram. Pavāri mīl šo piparmētru un tiek aktīvi izmantoti ēdiena gatavošanā, gatavojot gaļu vai konditorejas izstrādājumos.

Grieķu piparmētra Mentha suga Dionysos jeb vienkāršā izteiksmē grieķu piparmētra ir ar diezgan patīkamu un svaigu aromātu. Spilgti zaļas gludas lapas atšķiras ar robainu malu. Vēnu var redzēt ar neapbruņotu aci gaismā. Augs ir no 0,3 līdz 0,8 metriem garš, un tam ir spilgti violeti ziedi. Šo piparmētru bieži pievieno jogurtiem vai mērcēm, tā lieliski sader ar ķiplokiem. Jogurta mērce ar šo piparmētru lieliski der gaļas ēdieniem vai dārzeņu salātiem, kas raksturīgi grieķu virtuvei.

Angļu piparmētra Šī piparmētra ir visdažādākā veida piparmētra ar ilgu vēsturi. Augu kātiem ir spilgti sarkans nokrāsa, un pašas lapas ir tumši zaļas. Lapas ir gludas, ar īsām kātiņām. Pats piparmētrām ir pikanta "pikanta" garša, tāpēc to bieži izmanto kā dzērienu aromatizētāju. Ar angļu piparmētru tiek iegūtas garšīgas un harmoniskas tējas, kas labi nomierina nervu sistēmu. Arī šī piparmētra ir lieliski piemērota desertiem un salātiem, un to bieži izmanto kā garšvielu gaļas vai dārzeņu zupai.

Piparmētras "Nana" Pēc smaržas šī piparmētra atgādina ķimeņu sēklas, pašiem ziediem ir ceriņu tonis, un augs sasniedz garumu līdz pusmetram. Salīdzinot ar visām citām sugām, Nana pipariem ir gaišas lapas. Tēja ar šo piparmētru ir diezgan aromātiska un nomierinoša.

Apelsīnu piparmētra Kā jūs jau sapratāt pēc nosaukuma, šai sugai ir izteikts citrusaugļu aromāts. Turklāt tam ir zemāks mentola saturs, salīdzinot ar citiem veidiem. Ir izteikta citrusaugļu garša, jo tas ir hibrīds. Lapām ir noapaļota forma un spilgti gaiši zaļa krāsa, kas gaismā atšķiras ar sarkanu nokrāsu. Šo piparmētru izmanto augļu kokteiļiem vai kā deserta dekoru.

Citronu piparmētra Vēl viens hibrīds ar citrusaugļiem, tam ir skāba citrona smarža, un, tāpat kā apelsīnu, to izmanto desertu un kokteiļu pagatavošanai. Patīkamo citrona skābumu var izmantot arī, lai tējai pievienotu neparastus aromātus.

Krūzmētra Šī piparmētra pēc izskata ir līdzīga piparmētrai, tomēr tai ir spilgta un netradicionāla garša kā mentola gumijai. Starp citu, tas ir piparmētru veids, kas labi panes aukstu laiku. Šī piparmētra ir bagāta ar mentolu.

Marokas piparmētra Ja esat dzirdējuši par Marokas atsvaidzinošo tēju, tad esat dzirdējuši par piparmētru, no kuras to gatavo. Tam ir diezgan salda smarža un patīkama atsvaidzinoša nots. Marokas piparmētru izmanto desertu un mērču pagatavošanai gaļai. Šīs piparmētras lapām ir gaiši zaļa nokrāsa, ovāla forma, kas ir vērsta uz augšu. Dzērieni ar šo piparmētru ir saldi un atsvaidzinoši, bet tiem nav spilgtas piparmētru garšas.

Ūdens piparmētra Šī ir savvaļas piparmētra, kas aug mežos un laukos. Šīs piparmētras lapas ir ovālas un malās ir zobveida.

Cirtaini piparmētra Cirtainai piparmētrai ir viļņotas lapas ar bagātīgu zaļu krāsu. Tas aug lielā skaitā un izskatās vairāk kā dadzis, nevis piparmētra. Tās smarža ir kaut kas starp ķimeņu un kamparu. Tāpēc cirtainu piparmētru izvēlas kā garšvielu gaļas ēdieniem vai dārzeņu salātiem. Tā patīkamā un pīrāga garša akcentēs gaļas noti.

Bazilika piparmētra Šai piparmētrai ir pikanta smarža, tāpēc to bieži izmanto dārzeņu salātu pagatavošanā. Bazilika piparmētru ziedi ir spilgti violeti, un tā lapas un kāts ir sarkanīgi. Šī piparmētra lieliski sader ar salātiem, kas satur tomātus.

Piparmētra "Mentuccia" Šīs piparmētras lapas ir maza izmēra un apaļas formas. Pats naudas kaltuve aug Itālijā. Izskats atšķiras ar spilgti violetiem ziediem. "Mentuccia" lieto pākšaugiem vai dārzeņu ēdieniem, kā arī dažādu salātu gatavošanas laikā. Šīs piparmētru smaržu var salīdzināt ar ķimeņu smaržu. Itāļi bieži lieto šo piparmētru ēdienos.

Ananāsu piparmētra Šīs piparmētras lapas ir nolaistas un ap malām ir balts rāmis. Pats augs ir diezgan īss ar baltiem vai gaiši rozā ziediem. Lapām ir izteikta pīrāgu garša, taču, neskatoties uz nosaukumu, tās nemaz nav līdzīgas ananāsiem. Šo piparmētru labi izmanto salātu mērcēs vai dzērienu pagatavošanā. Divu toņu krāsa padara to piemērotu trauku dekorēšanai.

Kalnu piparmētra Calamintha officinalis ir koši purpursarkani ziedi un melni kāti. Cilvēka acs varēs redzēt skaidras svītras uz lapām. Garša ir pārsteidzoša kampara piezīmju un standarta piparmētru garšas kombinācija. Desertu dekorēšanai izmanto skaistus ceriņu ziedus, tējai un dzērieniem pievieno piparmētru.

Korejas piparmētra Agastache rugosa audzē Ziemeļāzijas reģionos, piparmētrām ir smalkas un patīkamas lapas, un tās ziedi ir spilgti violeti. Ārēji tas daudziem atgādina izopu, bet ar spilgtu un svaigu aromātu. Šīs piparmētras lapām ir bagātīga mentola garša.

Kādām slimībām lieto piparmētru?

Piparmētrā ir daudz mentola (to satur augu lapas), kam ir vietēja anestēzija, spazmolītiskas un antiseptiskas īpašības, kas veicina koronāro asinsvadu refleksu paplašināšanos. Stenokardijas vai sāpju gadījumā kuņģī un zarnās piparmētru lieto iekšēji. Neiralģijas, zobu sāpju gadījumā vai kā antiseptisku un sāpju mazinošu līdzekli pret elpošanas ceļu slimībām, bronhītu un bronhektāzēm piparmētru lieto ārēji.

Migrēnas ārstēšanai mentolu lieto maisījumā ar parafīnu zīmuļu veidā. Arī mentols ir daļa no Zelenin pilieniem, valocordin, pilieniem un ziedēm saaukstēšanās ārstēšanai. Inhalācijām izmanto arī piparmētru eļļu. Piparmētru eļļa ir iekļauta piparmētru pilienos un tabletēs. Lai uzlabotu maisījumu garšu un izskalotu muti, pievienojiet piparmētru ūdeni. Neirodermīta ārstēšanai tiek izmantots mentola spirts. Lai uzlabotu gremošanu, palielinātu apetīti, atbrīvotos no sliktas dūšas un vemšanas, tiek izmantoti piparmētru lapu uzlējumi un tinktūras.

Bet ne tikai mūsu valstī piparmētru lieto, piemēram, Bulgārijā to lieto kuņģa (ar spazmām) un zarnu slimībām ar meteorismu, caureju, nelabumu un vemšanu, kā arī kā choleretic līdzekli, ar akmeņiem žultspūslī un ar dzelti, kā līdzeklis sāpju mazināšanai, kas atvieglo aknu kolikas, stimulē sirds darbību un atvieglo galvassāpes.

Piparmētru lapas tiek izmantotas arī Vācijā. Tur tos lieto tējas veidā, lai atbrīvotos no gremošanas trakta slimībām, meteorisms un uzlabotu apetīti, kā arī uzņemtu piparmētru vannas.

No tām pašām slimībām Austrālijā tiek gatavoti novārījumi, tinktūras un eļļas no piparmētrām.

Piparmētru lapas ir diezgan izplatītas Francijā. Tur piparmētru lieto kā spazmolītisku, choleretic, brūču dziedinošu līdzekli, kā arī apetītes un gremošanas uzlabošanai.

Kā pretsāpju, pretiekaisuma, dezinfekcijas līdzekli kuņģa-zarnu trakta slimībām, neiralģiju, bezmiegu, migrēnu, piparmētru lapām izmanto Polijā. Tajā pašā vietā piparmētru lapas izmanto periosta, vidusauss un citu slimību iekaisumam. Papildus tam visam kolekcijā ir iekļauta piparmētra, lai uzlabotu garšu un smaržu.

Krievu tautas medicīnā piparmētru lapas izmanto kā atsvaidzinošu, choleretic un sviedrēšanas līdzekli. No savvaļas piparmētru lapām tiek pagatavota sula, ko lieto nierakmeņu ārstēšanai, kā arī diurētiķis, ēdamkaroti sajaucot ar baltvīnu.

Svaigas vai kaltētas piparmētru lapas un ziedus izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai kā garšvielu salātiem, zupām, gaļas un dārzeņu ēdieniem, aromātam tos pievieno mērcēm un tējām.

Tējai, kas ietver piparmētru, ir: choleretic, sviedrēšanas, nomierinoša iedarbība. Piparmētra ir iekļauta kuņģa un vannas kolekcijā.

Piparmētru plaši izmanto pārtikas, konditorejas un smaržu rūpniecībā, tā ir zobu pastās un pulveros utt.

Lai atbrīvotos no galvassāpēm, ēterisko eļļu (spirta šķīdumā 1: 4) berzē ādā, to lieto arī migrēnas, ādas iekaisuma gadījumā vai ieelpojot saaukstēšanās gadījumā.

Receptes piparmētru lietošanai tradicionālajā medicīnā

Tautas medicīnā piparmētru lieto kā sāpju mazinošu līdzekli un spēcīgu antiseptisku līdzekli. Tāpat daudzi iesaka izskalot mutes dobumu ar piparmētru novārījumu zobu sāpju vai kakla sāpju gadījumā. Turklāt tas ir noderīgs kuņģa slimībām un krampjiem.

• Piparmētru novārījums grūtniecēm. Piparmētru buljons ir lielisks līdzeklis pret sliktu dūšu grūtniecēm un vāju fermentāciju. Vāra ēdamkaroti piparmētru divās glāzēs verdoša ūdens un ļaujiet sēdēt 10 minūtes. To var norīt vai uzklāt uz ādas niezes gadījumā.
• Piparmētru novārījums gastrīta un grēmas gadījumā. Piparmētras lieliski palīdz palielināt apetīti un palīdz ar gastrītu un grēmas. Brūvējiet 2 tējkarotes sausās piparmētras glāzē verdoša ūdens un atstājiet 30 minūtes, pēc tam noteciniet. Ņem 60 ml pirms rīta vai vakara ēdienreizēm.
• Piparmētru tēja ARVI. Piparmētru tēja ir lieliska saaukstēšanās, bronhīta un kakla sāpju gadījumā. Novārījums ir diezgan vienkāršs: pagatavojiet ēdamkaroti piparmētru ar nedaudz verdoša ūdens un vēlāk izmantojiet to kā parasto tējas lapu. Papildu efektu var panākt, lietojot šo tēju ar citronu un medu.
• Tinktūra migrēnai. 15 pilieni tinktūras var palīdzēt mazināt galvassāpes. Uz 70% alkohola piparmētru jāiepilina nedēļu. Attiecība ir šāda: 1 ēdamkarote piparmētru un 20 ēdamkarotes alkohola. Katru dienu paņemiet 15 pilienus glāzē ūdens.
• Piparmētru eļļa pozitīvi ietekmē ieelpošanu, un to lieto arī losjonu pagatavošanai, kas palīdz atbrīvoties no sēnīšu infekcijām uz nagiem. Lai to izdarītu, jums jānosmalcina auga lapas un kāti, lai putraimi un ielej verdošu ūdeni. Aptiniet visu notikušo plānā drānā un piestipriniet pie skartās ādas vietas. Ļaujiet tai sēdēt 5 minūtes, pēc tam noskalojiet un nosusiniet ar tīru dvieli. Atkārtojiet divas reizes dienā.
• Ar dzemdes eroziju. Piparmētru ēterisko eļļu lieto dzemdes erozijas ārstēšanai, tam ir nepieciešams sagatavot eļļu no 10% piparmētru lapu tinktūras, sajaukt ar saulespuķu vai Provansas eļļu un iztvaicēt spirtu ūdens vannā.
• Piparmētru vannas palīdzēs jums atpūsties un mazināt nogurumu. To pagatavošanai izmantojiet 50 gramus lapu uz 10 litriem ūdens.
• Piparmētru losjoni var palīdzēt noņemt apļus, apsārtumu vai kairinājumu acīs. Lai to izdarītu, jums vajadzēs ielej 2 ēdamkarotes piparmētru ar 500 ml karsta ūdens, visu vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, izkāš buljonu un uz plakstiņiem 2 minūtes uzklāj buljonā iemērcētus kokvilnas spilventiņus. Procedūru var atkārtot līdz 4 reizēm dienā.
• Starp citu, piparmētru tvaika vannas lieliski noņem sarkanos plankumus, samazina iekaisuma daudzumu uz sejas un tām piemīt labas antiseptiskas īpašības.

Piparmētru infūzija

Piparmētru infūziju sagatavo šādi: 2 tējkarotes piparmētru lapu ielej ar 250 ml verdoša ūdens (dienas deva), infūziju ievada stundu un pēc tam filtrē. Dienas laikā produktu ieteicams dzert malciņos.

Piparmētru ēteriskās eļļas

Šo eļļu aktīvi lieto nervu, elpošanas, gremošanas vai endokrīnās sistēmas pārkāpumu gadījumā.

Diezgan efektīvs līdzeklis pret tahikardiju, aritmiju vai hipertensiju. Piparmētru eļļu lieto infekciju, stomatīta, zobu samazināšanās vai smaganu slimību ārstēšanai. Eļļai ir tonizējoša un pretsāpju iedarbība.

Kā lietot piparmētru ēterisko eļļu:

• Trīs reizes dienā no 1 līdz 3 pilieniem vienā devā. Labāk lietot ar cukuru vai medu un nomazgāt to ar sulu, tēju vai raudzētiem piena dzērieniem;
• Veikt ieelpošanu. Vienai procedūrai 2 pilienus eļļas 10 ml fizioloģiskā šķīduma. Ieelpošana tiek veikta reizi dienā;
• Masāža: izšķīdina 5 ml piparmētru pilienu 10 ml augu eļļas;
• 2 - 5 pilienus eļļas pusglāzē ūdens izmanto skalošanai;
• Aromterapijai izmantojiet 6 pilienus eļļas uz 15 kvadrātmetriem;
• 7 pilieni uz vannu, ārstnieciskām vannām;

Ir vērts pievērst īpašu uzmanību devām, jo pārsniegšana var radīt problēmas ar fizisko un garīgo veselību.

Piparmētru ēteriskās eļļas nav ieteicamas bērniem, grūtniecēm, alerģijām un barojošām mātēm.

Kā pagatavot piparmētru tinktūru?

Piparmētru tinktūru spirta šķīdumā aktīvi lieto skalošanai un ieelpošanai, kā arī ādas slimībām un galvassāpēm.

Šādas tinktūras pagatavošana mājās ir vienkārša:

• Sajauciet 20 gramus sausu lapu ar degvīnu vai 75% spirta;
• Atstājiet tumšā vietā 2,5 nedēļas;
• Iegūtais šķidrums jāfiltrē un jāieņem 15 pilieni vienu reizi dienā;

Otrās receptes pamatā ir svaiga piparmētra:

• Ielejiet 6 svaigi noplūktu piparmētru zariņus ar karstu ūdeni un izšķīdiniet tur 100 gramus cukura;
• Pievienojiet puslitru degvīna un atstājiet 2,5 nedēļas vēsā, tumšā vietā;

Šo tinktūru ieteicams lietot pārmērīgas uzbudināšanas, miega traucējumu, žagas vai zobu sāpju gadījumā. Tas lieliski pamodina apetīti un stimulē gremošanas sistēmu, palīdz normalizēt sirds darbu un tiek nozīmēts ginekoloģisku slimību gadījumā.

Nav ieteicams grūtniecēm vai sievietēm zīdīšanas laikā, hipertensijas slimniekiem un vīriešiem, kuri cieš no zemas iedarbības, kā arī bērniem līdz 12 gadu vecumam.

Kā lietot piparmētru tinktūru?

Piparmētru tinktūra palīdz normalizēt nervu sistēmu, nomierināties, mazināt uzbudināmību. To lieto žultspūšļa ārstēšanai, atbrīvojoties no muskuļu spazmām, galvassāpēm. Tas atvieglo iekaisumu, palīdz tikt galā ar nelabumu.

Paņemiet aptiekas piparmētru tinktūru 10-15 pilienu daudzumā. Tos izšķīdina 2 ēdamkarotes ūdens un dzer 30 minūtes pirms ēšanas. Uzņemšanas biežums - 3 reizes dienā.

Mājas spirta tinktūra tiek uzņemta 30 pilienos. To nedrīkst piedāvāt bērniem līdz 12 gadu vecumam.

Piparmētru tinktūra matu augšanai

Jūs varat paātrināt matu augšanu ar piparmētru tinktūru. Lai ātrāk palielinātu garumu, to uzklāj maskas formā.

Lietošanas veids:

1. Sajauc 2 tējk. medus, 1 tējk. krējums, 1/2 tējk. tinktūra, 1/2 tējk. olīvju eļļa.
2. Iegūto sastāvu uzklājiet uz sausām vai mitrām matu saknēm, atlikumu sadaliet visā garumā.
3. Pārklājiet galvu ar plastmasas apvalku, aptiniet ar dvieli un atstājiet darboties 30 minūtes.
4. Nomazgājiet matus ar šampūnu.

Masku lieto reizi nedēļā 1,5 mēnešus.

Novājējoša piparmētra

Uztura speciālisti, izstrādājot diētas, kas paredzētas atbrīvošanai no liekā svara, aktīvi lieto piparmētru.

Piparmētra palīdz zaudēt svaru, jo tai ir šādas īpašības:

• Tas aktivizē vielmaiņas procesus, paātrina vielmaiņu.
• Nostiprina zarnu kustīgumu, kā dēļ pārtika tiek sagremota ātrāk.
• Tas neitralizē fermentācijas un sabrukšanas procesus gremošanas traktā.
• Stimulē žults aizplūšanu.
• Piedalās lipolīzē (tauku sadalīšanās procesā).
• Tas palīdz mazināt aizcietējumus, jo tam ir viegls caurejas efekts.
• Samazina kortizola līmeni, kas kavē svara zudumu.

Lapu kaloriju saturs ir minimāls. 100 g svaigas piparmētras satur tikai 49 kcal. Piparmētru tēju var dzert pirms fiziskām aktivitātēm, lai palielinātu tās efektivitāti. Tomēr to nedrīkst lietot pirms ēšanas, jo tas stimulē apetīti.

Ir labi dzert ūdeni ar citronu un piparmētru. Dzērienu gatavo naktī, uz 5 piparmētru lapām ielejot 0,5 litrus ūdens. Pēc brokastīm sadaliet tilpumu 2 porcijās, pievienojiet nedaudz citrona sulas un katru rītu un vakaru izdzeriet glāzi.

Tievēšanas gurķu, citronu, ingveru un piparmētru dzēriens

Šis dzēriens ir pazīstams arī kā Sassi ūdens, kas ir Amerikas Diētisko asociācijas plakanā vēdera diētas pamatā.

Recepte:

• Sagrieziet citronu ar miziņu gredzenos un tādā pašā veidā sagrieziet svaigu gurķi ar ādu.
• Uz rīves samaļ 20 g ingvera.
• Nogrieziet 15 piparmētru lapas.
• Visus komponentus sajauc un sasmalcina ar javu, lai tie izlaistu sulu.
• Maisījumu ielej 2 litros negāzēta minerālūdens, pārklāj ar vāku un visu nakti ievieto ledusskapī.
• Iegūtais dzēriens jāizdzer nākamās dienas laikā.

Kā pagatavot piparmētru?

Lai maksimāli izmantotu piparmētru, jums to vajadzētu pareizi pagatavot. Iezīmes infūzijas pagatavošanai no žāvētām izejvielām:

• Ievietojiet 1 ēdamkaroti kaltētu garšaugu tējkannā.
• Pārlej ar 250 ml karsta, bet ne verdoša ūdens.
• Atstāj ievilkties zem slēgta vāka 20 minūtes.
• Izkāš dzērienu un pievieno tam vēl glāzi silta ūdens.

Šo sastāvu var dzert glīti. Tas ir īpaši noderīgi pirms gulētiešanas, jo tam ir nomierinoša iedarbība. Dienas laikā to var pievienot melnajai vai zaļajai tējai.

Svaigas piparmētru pagatavošanas recepte:

• Tējkanna jānoskalo ar verdošu ūdeni, lai piparmētru lapas atklātu to aromātu un sniegtu dzērienam maksimālu labumu.
• Nomazgātās lapas ievieto tējkannā 5-8 gab.
• Ielejiet izejvielas ar karstu ūdeni.
• Atstāj ievilkties 5 minūtes.

Svaiga lapu piparmētru tēja ir īpaši izdevīga tūlīt pēc vārīšanas. Šis dzēriens labi sader ar zaļo un melno tēju, ja to atšķaida vienādās proporcijās.

Receptes desertu un limonādes pagatavošanai ar piparmētru

Lai pagatavotu limonādes un desertus, nav jāmeklē svaigas piparmētras. Pat žāvējot, tas saglabā aromātu un dalās ar garšu ar pārtiku. Žāvēta piparmētra saglabājas ilgāk un aizņem mazāk vietas.

Tējas recepte: 16 labākās piparmētru tējas receptes

Mojito recepte ar laimu un piparmētru

Lai pagatavotu mojito ar laimu un piparmētru, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• Laimi - 2 gab.
• Piparmētra - 0,2 kg.
• Cukurs - 50 g.

Augu mazgā, lapas atdala no zariem. Laimus sagriež 4 gabaliņos. Viņi ievieto lapas javā, apkaisa ar cukuru un sasmalcina ar koka piestu. Pārnes maisījumu piemērotā traukā, pievieno šķēlēs sagrieztu kaļķi. Ielejiet maisījumu ar minerālūdeni vai tīru ūdeni 1 litra daudzumā. Dzēriens tiek pasniegts auksts.

Video: Mojito kokteilis, ļoti vienkāršs un garšīgs (bezalkoholisks).

Mājas limonāde

Šī limonāde ir lieliski piemērota karstuma atsvaidzināšanai un slāpju remdēšanai. Lai to pagatavotu, nav vajadzīgs daudz laika un pūļu.

• Paņemiet 2 lielus greipfrūtus, lielus citronus, 8 piparmētru lapas un 2 tases cukura, un jums būs nepieciešami arī 2,5 litri dzeramā ūdens;
• Citroni jāmazgā, sagriež gabaliņos un sasmalcina blenderī;
• Tālāk jums jāuzvāra sīrups, lai to pagatavotu, divās glāzēs ūdens uzvāra pusotru glāzi cukura. Jums ir nepieciešams gatavot, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis;
• Citronu biezenim pievieno 2,5 litrus ūdens;
• Tālāk jums vajadzēs pievienot sīrupu un ievietot ledusskapī 10 stundas;
• Pēc dzēriena izkāšanas pievienojiet tam greipfrūtu sulu un piparmētru lapas;

Ja vēlaties, iegūtajai limonādei varat pievienot cukuru.

[Video] Pašmāju limonādes recepte:

Piparmētru deserts

Piparmētru desertam ir pārsteidzoša svaiga garša. Recepte ir vienkārša un neprasa sarežģītas sastāvdaļas.

• Jums būs nepieciešami 75 grami cukura un šokolādes, ķekars svaigas piparmētras un viens olu baltums;
• Noskalojiet piparmētru, sakārtojiet lielas lapas, nosusiniet. Mazus var atstāt tējai vai žāvēt;
• Sakuliet olbaltumvielu un ielieciet sagatavoto cukuru uz plakanas plāksnes. Piparmētru lapas vispirms jāsamērc olbaltumvielās un pēc tam cukurā;
• Ielieciet lapas uz šķīvja vai paplātes, pārklājiet ar salveti un ļaujiet nožūt 24 stundas;
• Izkausējiet šokolādi mikroviļņu krāsnī, iemērciet tajā piparmētru lapas un ievietojiet ledusskapī uz atsevišķas paplātes;

Šokolādes un piparmētru kombinācija sniegs pārsteidzošu garšas pieredzi!

Piparmētru sīrups

Piparmētru sīrups ir ne tikai garšīgs papildinājums dažādiem ēdieniem, bet arī veselīgs. Šis sīrups ir noderīgs kuņģim, palīdz atjaunot spēku un mazināt sāpes.

Sīrupu var iegūt mājās, tāpēc jums būs nepieciešams:

• Svaigas piparmētru lapas jāmazgā ūdenī un sasmalcina, izmantojot blenderi vai gaļas mašīnā;
• Lapas ielej ar verdošu ūdeni, vidēji apmēram 30 ml ūdens uz 100 gramiem lapu.
• Atstājiet lapas ievilkties vairākas stundas, pēc tam izkāš caur marli;
• Iegūto šķidrumu uzkarsē, uzvāra un ielej pudelēs;
• Pudeles jāsterilizē, jākorķē un jāuzglabā vēsā vietā;

Video recepte piparmētru sīrupam:

Kā audzēt piparmētru mājās uz palodzes?

Ja jums ir problēmas ar piparmētru stādīšanu jūsu reģionā, mēģiniet stādīt piparmētru stādus. Mēs iesēsim piparmētru stādiem gliemezī. Šī metode ir lieliski ieteikusi sevi. Izmēģiniet to un visu ziemu dzersiet piparmētru tēju no savas vietnes!

Noskatieties šo video, no kura uzzināsiet visas smalkumus, kā mājās audzēt piparmētru:

Soli pa solim darbību algoritms:

1. Mērcējiet sēklas mitrā drānā, kas iesaiņota plastmasas iesaiņojumā. Turēšanas laiks ir 2-3 dienas.
2. Zeme tiek ielejama puķu podā vai kastē un viegli samīcīta ar rokām. Augsnei jābūt mitrai.
3. Uz augšu uzliek pietūkušas sēklas, nedaudz iespiežot tās zemē, bet neapglabājot.
4. Atkal samitriniet augsni ar aerosola pudeli.
5. Pārklājiet trauku ar foliju vai stiklu. Katlu katru dienu vēdina 10-15 minūtes.
6. Pēc parādīšanās filma tiek noņemta.
7. Izaudzēto augu laista 2-3 reizes nedēļā ar nelielu ūdens daudzumu. Ziemā laistīšanas biežums tiek samazināts līdz 1 reizei nedēļā.

Ar pareizu pieeju augs aug ātri, tāpēc lapas ir jānovāc savlaicīgi. Tie tiek norauti ne vairāk kā 3 cm attālumā no kāta, lai šajā vietā veidotos jauni dzinumi. Jūs varat nogriezt augšu, bet ne vairāk kā ½ no visa auga garuma.

Kā pareizi savākt un novākt piparmētru?

Šī auga novākšanas laiks ir atkarīgs no tā, kā jūs plānojat izmantot piparmētru. Piemēram, jūlijā tiek novākta piparmētra, lai no tā iegūtu ēteriskās eļļas.

Labākais un ātrākais piparmētru novākšanas veids ir žāvēšana cepeškrāsnī, bet jūs saņemsiet izejvielas, kuras nevar ilgi uzglabāt. Vislabāk ir izmantot žāvēšanu in vivo. Tas palīdzēs saglabāt visas aktīvās sastāvdaļas.

Nogrieztās piparmētru lapas atstāj 5-6 stundas saulē, pēc tam nedēļu tās pārnes zem nojumes. Lapas ir jāaizsargā no saules un tās laiku pa laikam jāmaina.

Uzglabāt blīvos papīra maisiņos, skārda kārbās vai auduma maisiņos tumšā un mitrā vietā. Žāvētu piparmētru vidējais glabāšanas laiks ir 2 gadi, pēc kura tā zaudē savas īpašības un var sapelēt.

Kontrindikācijas piparmētru lietošanai

Piparmētra ir kontrindicēta cilvēkiem, kuriem ir paaugstināta jutība pret tā sastāvdaļām, kā arī cilvēkiem ar individuālu neiecietību pret piparmētru. Mint nedrīkst lietot cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu (arteriālu hipotensiju).

Ir svarīgi zināt, ka piparmētra spēj samazināt venozo trauku tonusu, kas var viegli veicināt cita, kuram jau ir slimība, saasināšanos. Diezgan bieži piparmētru ietekmē varikozas vēnas tiek saasinātas. Lai no tā izvairītos, cilvēkiem ar šo slimību vislabāk nelietot piparmētru.

Nedodiet piparmētru maziem bērniem līdz trīs gadu vecumam. Vīriešiem nav ieteicams lietot piparmētru (lielos daudzumos), jo tas var mazināt vīriešu libido. Piparmētru vajadzētu izmest cilvēkiem, kuri cieš no miegainības. Neauglības gadījumā arī piparmētru nevajadzētu lietot. Ja jums jau ir problēmas ar apaugļošanos, tad noteikti vajadzētu atteikties no piparmētras, jo šis augs var tikai saasināt šo problēmu.

Kāpēc kaķiem nepieciešama kaķenīte? Vai tas viņiem ir kaitīgs?

Catnip ir augs, kuru var atrast visā Krievijā. Žāvētā veidā to pārdod daudzos zooveikalos. Kaķus piesaista spēcīgā auga smarža, kas ir līdzīga citrona un ģerānijas smaržai. Smaržas avots ir ēteriskā eļļa, kas ir 77% nepetalaktona (viela, kas līdzinās fermentiem, kurus kaķi izdala pārošanās spēļu laikā).

Iedvesmojoties kaķu smaržai, dzīvnieks nokļūst sava veida eiforijā, viņi skaļi ņaud, var ripināties uz grīdas, noberzt purnu pret to. Efekts izzūd 10 minūtēs. No otras puses, kaķi, ēdot zāli, kļūst mierīgāki.

Kaņepes nekaitē dzīvniekiem, tā nesatur viņu ķermenim bīstamas vielas. Turklāt to var izmantot, lai koriģētu dzīvnieku uzvedību. Zāles aromātu ieelpošana ļauj atbrīvoties no agresijas, padarīt savu mīluli mierīgāku un mierīgāku. Ir pierādījumi, ka augs darbojas kaķiem ne tikai kā antidepresants, bet arī palīdz palielināt apetīti, normalizēt gremošanu un palīdz atbrīvoties no parazītiem. Sauso kaķenīti var iebāzt iemīļotajā dzīvnieku rotaļlietā. Ir pieņemams piedāvāt kaķiem nelielu daudzumu zāles pārtikai. No tā nebūs kaitējuma.

Secinājums

Piparmētra ir daudzgadīgs augs, kam piemīt ne tikai ārstnieciska, bet arī profilaktiska iedarbība un patīkama smarža.

Pateicoties bagātīgajam sastāvam un augstajai fitoelementu koncentrācijai, piparmētra var būt lielisks pretiekaisuma, spazmolītisks vai baktericīds līdzeklis.

Raksta autore: Sokolova Ņina Vladimirovna | Fitoterapeits

Izglītība: Pirogovas universitātē iegūtais diploms "Vispārējā medicīnā" un "Terapijā" (2005. un 2006. gadā). Papildu apmācība Maskavas Tautu draudzības universitātes Fitoterapijas nodaļā (2008).