2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 02:15
Pilns cieto kviešu ķīmiskais sastāvs uz 100 g
- Tauki: 1,8 g
- Olbaltumvielas: 14,4 g
- Ogļhidrāti: 71,1 g
- Ūdens: 10,9 g
- Pelni: 1,8 g
- Celuloze: 14,4 g
Vitamīni
Nosaukums |
summa | % RDA |
B1 vitamīns (tiamīns) | 0,420 mg | 24,7% |
B2 vitamīns (riboflavīns) | 0,120 mg | 6,0% |
B5 vitamīns (pantotēnskābe) | 0,940 mg | 18,8% |
B6 vitamīns (piridoksīns) | 0,420 mg | 21,0% |
B9 vitamīns (folskābe) | 43,0 μg | 10,8% |
B12 vitamīns (cianokobalamīns) | 0,0 mkg | 0,0% |
C vitamīns (askorbīnskābe) | 0,0 mg | 0,0% |
E vitamīns (kā alfa-tokoferols) | 0,67-2,73 mg | 11,3% |
Beta-tokoferols | 0,34 mg | 2,3% |
Gamma-tokoferols | 0,06 mg | 0,4% |
Delta-tokoferols | 0,02 mg | 0,1% |
Alfa tokotrienols | 0,3-0,8 mg | 3,7% |
Beta-tokotrienols | 0,5-4,0 mg | 15,0% |
Gamma-tokotrienols | 0,0 mg | 0,0% |
D vitamīns (kā holekalciferols) | 0,0 mkg | 0,0% |
B3 vitamīns (PP, nikotīnskābe) | 6,74 mg | 33,7% |
K vitamīns | 30,0 μg | 25,0% |
B7 vitamīns (biotīns) | 1,2-3,0 μg | 4,2% |
Beta karotīns | 170,0 μg | 3,4% |
Alfa karotīns |
2,7 mkg |
0,05% |
Luteīns + zeaksantīns | 220,0 μg | 3,7% |
Beta kriptoksantīns | 120,0 μg | 2,4% |
Likopēns | 0,0 mkg | 0,0% |
B4 vitamīns (holīns) | 94,0 mg | 18,8% |
Metilmetionīna sulfonijs (U vitamīns) | 0,0 mg | 0,0% |
Betaintrimetilglicīns | 226,0 mg | 22,6% |
Minerāli
Makroelementi
Nosaukums | summa | % RDA |
Kālijs | 363,0-431,0 mg | 15,9% |
Kalcijs | 29,0-34,0 mg | 2,9% |
Silīcijs | 109,8 mg | 366,0% |
Magnijs | 126,0-144,0 mg | 33,8% |
Nātrijs | 2,0 mg | 0,2% |
Sērs | 100,0 mg | 10,0% |
Fosfors | 388,0-508,0 mg | 56,0% |
Hlors | 30,0 mg | 1,3% |
Mikroelementi un ultramikroelementi
Nosaukums | summa | % RDA |
Alumīnijs | 1570,0 μg | 4,2% |
* Bārijs | 4,2-6,6 mkg | 0,5% |
Bors | 80,0-350,0 μg | 307,1% |
Broms | 3,3 μg |
0,2% |
Vanādijs | 103,0 μg | 257,5% |
Germanium | 9,0 μg | 2,3% |
Dzelzs | 3,19-5,30 mg | 28,3% |
Jods | 11,0 μg | 7,3% |
Kobalts | 5,4 μg | 54,0% |
Litijs | 7,0-15,0 μg | 11,0% |
Mangāns | 3700,0-3985,0 μg | 192,1% |
Varš | 430,0–530,0 μg | 48,0% |
Molibdēns | 42,0 μg | 60,0% |
* Arsēns | 0,3-1,0 μg | 5,4% |
Niķelis | 21,6 mkg | 14,4% |
Alva | 56,0–79,0 μg | 3,4% |
Rubīdijs | 44,0 μg | 44,0% |
* Svins | 0,40 mkg | 4,0% |
Selēns | 70,7–89,4 μg | 123,2% |
* Stroncijs | 203,0 μg | 25,4% |
Antimons | 0,20 mkg | 0,4% |
* Tallijs | 0,20 mkg | 10,0% |
Titāns | 52,8 mkg | 6,2% |
Fluors | 80,0 μg | 2,0% |
Hroms | 5,5 mkg | 11,0% |
Cinks | 2650,0-2810,0 μg | 22,8% |
Cirkonijs |
20,1 μg |
40,2% |
Olbaltumvielas un aminoskābes
Nosaukums | summa | % RDA |
Kopējais olbaltumvielu saturs | 13,68-14,83 g | 19,8% |
Neaizstājamo aminoskābju saturs | 4,120-4,666 g | 23,2% |
Nebūtisks aminoskābju saturs | 7,660-9,550 g | 15,1% |
Neaizstājamās aminoskābes
Skābais nosaukums | summa | % RDA |
Valīna | 0,590-0,654 g | 24,9% |
Histidīns | 0,320-0,335 g | 15,6% |
Izoleicīns | 0,530-0,539 g | 26,7% |
Leicīns | 0,930-1,005 g | 21,0% |
Lizīns | 0,300-0,394 g | 8,5% |
Metionīns | 0,220-0,236 g | 12,7% |
Treonīns | 0,370-0,429 g | 16,7% |
Triptofāns | 0,240-0,298 g | 26,9% |
Fenilalanīns | 0,730-0,796 g | 28,6% |
Neaizstājamās aminoskābes
Skābais nosaukums | summa | % RDA |
Alanins | 0,360-0,430 g | 6,0% |
Arginīns | 0,420-0,480 g | 7,4% |
Asparagīnskābe | 0,470-0,620 g | 4,5% |
Glicīns |
0,400-0,500 g | 12,9% |
Glutamīnskābe | 3 700–4 440 g | 31,0% |
Prolīna | 1 300–1 460 g | 30,7% |
Serine | 0,570-0,670 g | 7,5% |
Tirozīns | 0,250-0,360 g | 10,2% |
Cistīna | 0,190-0,290 g | 13,3% |
Tauki un taukskābes
Nosaukums | summa | % RDA |
Kopējais tauku saturs | 1,74-1,81 g | 1,7% |
Nepiesātināto taukskābju saturs | 1,330 g | 3,2% |
Nepiesātināto omega-3 taukskābju saturs | 0,050 g | 5,0% |
Nepiesātināto omega-6 taukskābju saturs | 0,930 g | 9,3% |
Piesātināto taukskābju saturs | 0,340 g | 1,3% |
Nepiesātinātās taukskābes
Skābais nosaukums | summa |
Palmitoleīns C 16: 1 (omega-7) | 0,010 g |
Oleīnskābe C 18: 1 (omega-9) | 0,340 g |
Linoleīns C 18: 2 (omega-6) | 0,930 g |
Linolēnskābe C 18: 3 (omega-3) | 0,050 g |
Stearidoniskais C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleika C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arahidoniskais C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikozapentaēnskābe C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodons C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokozaheksaēnskābe C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervu C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Piesātinātās taukskābes
Skābais nosaukums | summa |
Lauriks C 12: 0 | 0,0 g |
Miristiskais C 14: 0 | 0,0 g |
Pentadekanoika 15: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,320 g |
Stearīns C 18: 0 | 0,020 g |
Arahīdiskais C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignokeriskais C 24: 0 | 0,0 g |
Steroli
Nosaukums | summa | % RDA |
Fitosterīnu daudzums | 0,96 mg | 1,7% |
Kampesterīns | 0,04 mg | 0,07% |
Beta-sitosterīns | 0,10-0,79 mg | 1,1% |
Stigmasterols | 0,04 mg | 0,1% |
Holesterīns | 0,0 mg | 0,0% |
Ogļhidrāti
Nosaukums | summa | % RDA |
Kopējais ogļhidrātu saturs | 71,13 g | 20,3% |
Mono- un disaharīdi | 2,00 g | 4,0% |
Glikoze | 0,04 g | 0,4% |
Fruktoze | 0,06 g | 0,2% |
Galaktoze | 0,0 g | 0,0% |
Saharoze | 0,540 g | 0% |
Laktoze | 0,0 g | 0,0% |
Ciete | 54,5 g | 0% |
Maltoze | 0,0 g | 0% |
Celuloze | 14,35 g | 57,4% |
Pektīns | 0,7 g | 14,0% |
Purīna bāzes
Nosaukums | summa | % RDA |
Purīna summas saturs | 35,0 mg | 28,0% |
◄ Atpakaļ pie kviešu apraksta
Ieteicams:
Kvieši - Kviešu, Kviešu Dīgļu Priekšrocības Un Izmantojums
KviešiSastāvs un kaloriju saturs Kalorijas 339 Kcal Tauki:1,8 gOlbaltumvielas:14,4 gOgļhidrāti:71,1 gŪdens:10,9 gPelni:1,8 gCeluloze:14,4 gVitamīni (uz 100 g):summa% RDAB3 vitamīns (PP, nikotīnskābe)6,74 mg33,7%K vitamīns30 mkg25%B1 vitamīns (tiamīns)0,42 mg24,7%B6 vitamīns (piridoksīns)0,42 mg21%B4 vitamīns (holīns)94 mg18,8%B5 vitamīns (pantotēnskābe)0,94 mg18,8%E vitamīns (kā alfa-toko
Rāpojošā Kviešu Zāle - Kviešu Zāles Reprodukcija Un Derīgās īpašības. Kviešu Zāles Receptes
Ložņu kviešu zāleNoderīgas kviešu zāles lietošanas īpašības un receptesKviešu zāles botāniskās īpašībasLožņu kviešu zāle ir daudzgadīgs augs, kas pieder zilganu dzimtai. Augu garie sakneņi atrodas augsnē horizontālā stāvoklī. Atzarojošās saknes to galotn
Pilnīgs ķiploku ķīmiskais Sastāvs
Pilnīgs ķiploku ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 59 kcal Tauki:0,5 gOlbaltumvielas:6,4 gOgļhidrāti:33,1 gŪdens:58,6 gPelni:1,4 gCeluloze:2,1 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)0,20 mg13%B2 vitamīns (riboflavīns)0,11 mg6%B5 vitamīns (pantotēnskābe)0,6 mg12%B6 vitamīns (piridoksīns)1,24 mg62%B9 vitamīns (folskābe)3 μg1%B12 vitamīns (cianokobalamīns)0,0 mkg0%C vitamīns (as
Pilnīgs Selerijas Lapu ķīmiskais Sastāvs
Pilnīgs selerijas lapu ķīmiskais sastāvsVitamīni Nosaukums summa % RDA B1 vitamīns (tiamīns) 0,020 mg 1,2% B2 vitamīns (riboflavīns) 0,251-0,420 mg 16,8% B5 vitamīns (pantotēnskābe) 0,246 mg 4,9% B6 vitamīns (piridoksīns) 0,080 mg 4,0% B9 vitamīns (folskābe) 36,0 μg 9,0% B12 vitamīns (cianokobalamīns) 0,0 mkg 0,0% C vitamīns (askorbīnskābe) 38,0 mg 54,3% E vitamīns (kā alfa-tokoferols)
Pilnīgs Selerijas Saknes ķīmiskais Sastāvs
Pilnīgs selerijas saknes ķīmiskais sastāvsVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)0,03 mg2%B2 vitamīns (riboflavīns)0,06 mg3%B5 vitamīns (pantotēnskābe)0,4 mgastoņi%B6 vitamīns (piridoksīns)0,15 mgastoņi%B9 vitamīns (folskābe)7 μg2%B12 vitamīns (cianokobalamīns)0,0 mkg0%C vitamīns (askorbīnskābe)8,0 mgdeviņi%E vitamīns (kā alfa-tokoferols)0,5 mg3%D vitamīns (kā holekalciferols)0,0 mkg