Dilles - Noderīgas īpašības, Tautas Receptes

2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 02:15

Dilles: noderīgas īpašības, receptes

Dilles ir aromātisks augs ar taisnu kātu, kas aug ne augstāk par 120 cm, diļļu kāts ir plāns un sazarots, krāsains tumši zaļš. Auga lapas ir olveida, atkarībā no atrašanās vietas tām ir cita forma. Piemēram, apakšējās lapas ir garas, atrodas uz platām kātiņām. Lapas, kas atrodas kāta augšdaļā, ir sēdošas un maksts. Dilles ziedi tiek savākti lielos lietussargos. Diļļu sēklas ir ovālas un ovālas formas.

Šī zāle zied no jūnija līdz jūlijam. Augu kultivē visā Krievijā. Dilles var atrast arī savvaļā.

Sastāvs un kaloriju saturs

• Tauki: 1,1 g
• Olbaltumvielas: 3,5 g
• Ogļhidrāti: 7 g
• Ūdens: 85,9 g
• Pelni: 2,5 g
• Celuloze: 2,8 g

Vitamīni (uz 100 g):	summa	% RDA
C vitamīns (askorbīnskābe)	85-100 mg	132,1%
Beta karotīns	2640-8650 mcg	112,8%
K vitamīns	62,8 mkg	52,3%
A vitamīns (retinols)	386 μg	48%
B9 vitamīns (folskābe)	150 mkg	37,5%
B2 vitamīns (riboflavīns)	0,3 mg	piecpadsmit%
E vitamīns (kā alfa-tokoferols)	1,7 mg	11,3%
Luteīns + zeaksantīns	607 mkg	10,1%

Minerāli (100 g):	summa	% RDA
Mangāns	780-7400 mkg	204,5%
Dzelzs	1,7-22,8 mg	81,7%
Hroms	20,3 mkg	40,6%
Sudrabs	2,6 mkg	37,1%
Kobalts	3,4 μg	34%
* Stroncijs	80-400 mkg	trīsdesmit%
Kālijs	592-738 mg	26,6%
Varš	170–290 mkg	23%
Kalcijs	111-394 mg	23%
Vanādijs	8,8 mkg	22%

Citi svarīgi savienojumi:

• Fitosterīni - 66 mg (120% no RDI)
• Purīni - 1,5 mg (1,7% no RDI)
• Skābeņskābe - 2,1 mg (0,5% no RDI)

Jāpatur prātā arī tas, ka diļļu zaļumi spēj uzkrāt toksisko mikroelementu stronciju līdz pat 30% no dienas vērtības uz 100 g.

Pilnīgs ķīmiskais sastāvs ➤

Noderīgas dilles īpašības

Dillēm ir vazodilatējošas, caurejas, pretiekaisuma un atkrēpošanas īpašības. Turklāt šo augu izmanto kā labu nomierinošu un hipnotisku līdzekli. Dilles uzlabo apetīti, stiprina imūnsistēmu un normalizē piena dziedzeru darbību. Dilles novārījumam un infūzijai ir choleretic un nomierinošas īpašības. No auga lapām pagatavota infūzija palīdz mazināt acu iekaisumu un apsārtumu. Dilles ir lielisks kuņģa sulas stimulators.

Dilles pazemina asinsspiedienu, uzlabo sirds darbību, mazina galvassāpes. Zāles infūzija atslābina zarnas, spēj palielināt urīna daudzumu. Jaundzimušajiem, kuriem ir vēdera problēmas, ieteicams lietot diļļu ūdeni.

Dilles eļļa

Dilles eļļa ir paredzēta šokam un nervozitātei, jo tai ir nomierinoša iedarbība. Dilles ēteriskajai eļļai piemīt baktericīdas un nomierinošas īpašības. Dilles eļļa ir ieteicama žagas un sliktas apetītes gadījumā, tā uzlabo gremošanu. Sievietēm ar menstruāciju traucējumiem ieteicams lietot arī diļļu eļļu.

Dilles eļļu lieto sāpēm vēderā, ādas nieze, podagra, aizcietējums, nervozitāte un citas kaites. Tas palīdz ārstēt ilgstošas brūces un arī uzlabo laktāciju barojošām mātēm.

Dilles izmantošana

Tradicionālajā medicīnā dilles lieto tējas, novārījuma, sakņu un lapu infūzijas veidā. Dilles preparātus lieto, lai uzlabotu apetīti, pret zarnu slimībām, aknām un sāpēm vēderā. Dilles ieteicams lietot pielonefrīta, gastrīta un elpošanas sistēmas slimību gadījumā. Dilles infūziju lieto hipertensijas, strutojošu brūču gadījumā.

Dilles jaundzimušajiem. Ņem 1 ēdamkaroti diļļu sēklu un pārlej ar glāzi verdoša ūdens. Pārklājiet trauku ar vāku un ļaujiet tam pagatavot ceturtdaļu stundas. Pēc gatavā ūdens sasprindzināšanas viņi to bērnam dod 1 tējkarote 5 reizes dienā. To pašu novārījumu var izmantot, lai ārstētu urīnceļu sistēmas slimības un elpošanas ceļu iekaisumu.

Dilles pret vēdera uzpūšanos. Ņem 2 ēdamkarotes diļļu sēklu un ielej 200 ml verdoša ūdens. Atstājiet kompozīciju 2 stundas, lai pagatavotu slēgtā traukā. Pēc infūzijas sasprindzināšanas paņemiet ēdamkaroti trīs reizes dienā 20-30 minūtes pirms ēšanas.

Dilles no cistīta. Lai pagatavotu šo buljonu, jums jāņem diļļu zāle trīs ēdamkarotes daudzumā, sasmalcina to un ielej 200 ml verdoša ūdens. Kompozīciju 20 minūtes ievieto ūdens vannā. Pēc noņemšanas no uguns atstāj buljonu ievilkties 45 minūtes. Lietojiet šīs zāles trīs reizes dienā, 70 ml.

Dilles ar tārpiem. Paņemiet 1 ēdamkaroti sēklu un piepildiet tos ar glāzi piena. Uzlieciet uguni 5 minūtes, pēc tam noņemiet un atdzesējiet pusstundu. Pieņemiet līdzekli siltu pret tārpiem.

Kontrindikācijas dilles lietošanai

Dilles lietošanai nav kontrindikāciju. Cilvēkiem, kuriem ir paaugstināts kuņģa skābums, diļļu preparāti jālieto piesardzīgi.

Raksta autore: Sokolova Ņina Vladimirovna | Fitoterapeits

Izglītība: Pirogovas universitātē iegūtais diploms "Vispārējā medicīnā" un "Terapijā" (2005. un 2006. gadā). Papildu apmācība Maskavas Tautu draudzības universitātes Fitoterapijas nodaļā (2008).