6 Varianti Olu Diētai

2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 02:15

6 varianti olu diētai

Mūsu laikā ne visiem izdodas ēst pareizi. Mūsdienu dzīve notiek ļoti enerģiskā ritmā, kas cilvēkiem liek izmantot ātrās ēdināšanas uzņēmumu pakalpojumus, un tas neizbēgami rada papildu mārciņu kopumu. Lai novērstu šādas nevēlamās sekas, ir izstrādāts liels skaits diētu, un viena no tām visbiežāk ir olu diēta.

Ilgu laiku eksperti ir strīdējušies par olu kaitējumu un ieguvumiem cilvēku veselībai. Olu diētas pretinieki koncentrējās uz augstu holesterīna saturu šajā produktā, taču jaunākie pētījumi parādīja, ka olas ir ļoti noderīgas ķermenim un tām ir daudz vērtīgu īpašību. Tajos esošais holesterīns nav tik kaitīgs veselībai, kā tika domāts iepriekš. Olas satur K vitamīnu un A, E, D un B grupas vitamīnus, papildus dzelzi, kalciju un citas derīgas minerālvielas. Ir arī vērts atzīmēt lecitīna saturu tajos, kas veicina labu smadzeņu darbību un uzlabo atmiņu.

Olas ir vēl viena ļoti svarīga īpašība, kas ļauj tās lietot diētās - tajās ir maz kaloriju. Vienā olā ir tikai aptuveni 100 kilokalorijas. Jaunākie pētījumi ir parādījuši, ka jūs varat ievērojami samazināt apetīti dienas laikā, ēdot olas no rīta. Olu diētai ir daudz iespēju. Vienkāršākais no tiem ir trīs dienas ēst jebkuru olu skaitu, ja vēlaties, ēdienkartē varat pievienot arī dažus augļu vai dārzeņu salātus.

Ar šādu diētu tiek izslēgti tauki, miltu izstrādājumi un jebkādi saldumi, un kafiju un tēju aizstāj ar ūdeni. Olu diēta ir viegli panesama, taču ilgstoša lietošana var izraisīt sliktu garastāvokli un muskuļu vājumu, kas raksturīgs gandrīz visām diētām ar zemu ogļhidrātu saturu. Tāpēc tā ilgums nedrīkst pārsniegt 3-4 dienas, kuru laikā jūs varat zaudēt 4 kilogramus.

Saturs:

• Profesora Osamas Hamdija olu diēta
• Olu diēta 7 dienas
• Olu diēta 2 nedēļas
• Olu un apelsīnu diēta
• Olu un biezpiena diēta
• Olu un medus diēta
• Atsauksmes un olu diētas rezultāti

Profesora Osamas Hamdija olu diēta

Šī svara zaudēšanas metode nav balstīta uz zemu kaloriju saturu vai badošanos, tā balstās uz ķīmiskām reakcijām, kas notiek cilvēka ķermenī. Jāatceras, ka šī ir ļoti stingra diēta, kurā kategoriski nav atļauts mainīt pārtikas produktus vai aizstāt tos.

Tas arī paredz vairākus noteikumus: tauku un eļļu lietošana ir izslēgta, tēja un kafija ir jādzer bez cukura piedevas, dienā ir atļauta ne vairāk kā viena diētiskā dzēriena bundža. Pārtraukumam starp ēdienreizēm jābūt divām stundām (stipra izsalkuma gadījumā varat uzkodēt burkānu vai gurķi). Dārzeņus gatavo tikai ūdenī, buljonam nepievienojot gaļu. Tajā pašā laikā jums vajadzētu izdzert vismaz 2,5 litrus tīra ūdens dienā, papildu vitamīni nav nepieciešami, ir atļauti jebkuri augļi, izņemot dateles, banānus, vīnogas, vīģes un mango.

Vingrinājumi palīdzēs jums zaudēt svaru un paātrināt procesu. Osama Hamdiy diētas kurss ir paredzēts četrām nedēļām, un katras no tām ēdienkartei ir savas raksturīgās iezīmes.

Nedēļas dienas	Ēšanas laiks	Es nedēļu	II nedēļa	III nedēļa	IV nedēļa
Pirmdiena	Brokastis	puse greipfrūta vai apelsīna, 2 vārītas olas	vārītas olas - 2 gab., puse greipfrūta vai apelsīna	mono diēta - augļu diena	dienas produktu komplekts - 200 g vārītas vistas filejas, 1 greipfrūts un apelsīns, 200 g zivju (vārītas), svaigu dārzeņu salāti
	Vakariņas	atļautie augļi jebkurā daudzumā	vārītas olas - 2 gab. + dārzeņu salāti
	Vakariņas	vārīta liesa gaļa	Vārītas olas 2 gab. + 1 greipfrūts
Otrdiena	Brokastis	puse greipfrūta vai apelsīna, 2 vārītas olas	vārītas olas - 2 gab., puse greipfrūta vai apelsīna	mono diēta - dārzeņu diena (svaigi dārzeņi)	dienas produktu komplekts - 2 pilngraudu grauzdiņi, 4 augļi pēc izvēles, gurķu un tomātu salāti
	Vakariņas	vistas fileja vārīta bez sāls	salāti, zivis vai grilēta gaļa
	Vakariņas	Vārītas olas 2 gab. + dārzeņu salāti	Vārītas olas 2 gab. + 1 greipfrūts
Trešdiena	Brokastis	puse greipfrūta vai apelsīna, 2 vārītas olas	vārītas olas - 2 gab., puse greipfrūta vai apelsīna	mono-diēta - augļu vai dārzeņu diena (vārīti dārzeņi)	dienas produktu komplekts - 2 grauzdiņi, 2 greipfrūti un 2 apelsīnu, beztauku biezpiens - 100 g, vārīti dārzeņi 200 g, 2 tomāti
	Vakariņas	2 tomāti, pilngraudu grauzdiņš, nedaudz fetas siera	salāti, zivis vai grilēta gaļa
	Vakariņas	gaļa (vārīta)	Vārītas olas 2 gab. + 1 greipfrūts
Ceturtdiena	Brokastis	puse greipfrūta vai apelsīna, 2 vārītas olas	vārītas olas - 2 gab., puse greipfrūta vai apelsīna	zivju diena + lapu dārzeņu salāti	dienas produktu komplekts - vārīta vistas fileja, salāti ar 2 tomātiem un 2 gurķiem, 1 greipfrūtu un apelsīnu
	Vakariņas	neaizliegti augļi (cik nepieciešams)	vārītas olas (2 gab.) un dārzeņi, gabals fetas siera
	Vakariņas	dārzeņu salāti un grilēta gaļa	divas vārītas olas
Piektdiena	Brokastis	puse greipfrūta vai apelsīna, 2 vārītas olas	vārītas olas - 2 gab., puse greipfrūta vai apelsīna	mono-diēta - vārīta vistas gaļa	produktu komplekts dienai - dārzeņu salāti no tomātiem, lapu dārzeņiem un gurķiem, 2 vārītas olas, greipfrūti
	Vakariņas	dārzeņu salāti un divas vārītas olas	zivis vai jūras veltes (vārītas vai grilētas)
	Vakariņas	divi tomāti, tvaicētas vai grilētas zivis, greipfrūti (stundu pēc ēšanas)	divas vārītas olas
Sestdiena	Brokastis	puse greipfrūta vai apelsīna, 2 vārītas olas	vārītas olas - 2 gab., puse greipfrūta vai apelsīna	mono diēta - augļu diena (viena veida augļi, no kuriem izvēlēties)	dienas produktu komplekts - pilngraudu maizes grauzdiņš, 100 g fetas siera vai biezpiena ar zemu tauku saturu, 1 gurķis, 200 g vārītas vistas filejas
	Vakariņas	atļautie augļi jebkurā daudzumā	salāti, grilēta liesa gaļa, greipfrūti (stundu pēc ēšanas)
	Vakariņas	lapu dārzeņu salāti un grilēta liesa gaļa	visi atļautie augļi
Svētdiena	Brokastis	puse greipfrūta vai apelsīna, 2 vārītas olas	vārītas olas - 2 gab., puse greipfrūta vai apelsīna	mono diēta - augļu diena (viena veida augļi, no kuriem izvēlēties)	dienas produktu komplekts - 2 tomāti, 1 greipfrūts un apelsīns, dārzeņi - 200 g, vārītas zivis - 150 g, 1 grauzdiņš no pilngraudu maizes
	Vakariņas	svaigi dārzeņu salāti, vārīta vistas fileja	divi svaigi tomāti, vārīta vistas fileja, greipfrūti (stundu pēc ēšanas)
	Vakariņas	visi vārīti dārzeņi, izņemot kartupeļus

Olu diēta 7 dienas

Izmantojot šo diētu, jūs varat viegli zaudēt līdz desmit kilogramiem liekā svara. Šajā gadījumā jūs pilnībā atjaunosiet no ķermeņa izskaloto minerālvielu un vitamīnu rezerves. Ola palīdzēs uzlabot visus vielmaiņas procesus organismā un radīs sāta sajūtu. Citrusaugļu lietošana uzturā šo sajūtu pagarinās uz ilgu laiku un ļaus justies mazāk izsalkušam.

Nedēļas dienas	Ēšanas laiks	Trauku nosaukums
Pirmdiena	Brokastis	vārītas olas - 2 gab., 1 greipfrūts, zaļā tēja - 1 glāze
	Vakariņas	150 g vārītas vistas filejas ar sāli, vārīta ola - 1 gab., Apelsīns - 1 gab.
	Vakariņas	200 g vārītas vistas filejas ar sāli (bez ādas), glāzi kefīra
Otrdiena	Brokastis	1 glāze citrusaugļu sulas, 2 vārītas olas
	Vakariņas	150 g sautētas vai vārītas vistas filejas ar sāli (bez ādas), 2 apelsīni, glāze tīra ūdens
	Vakariņas	Glāze piena, 2 vārītas olas, greipfrūti
Trešdiena	Brokastis	Vārīta ola, glāze ūdens, pievienojot tējkaroti svaigi spiestas citrona sulas
	Vakariņas	200 g vārītas gaļas (teļa vai liellopa gaļas), greipfrūtu
	Vakariņas	Glāze minerālūdens, 2 vārītas olas
Ceturtdiena	Brokastis	Trīs olu omlete ar zaļumiem un sāli (pētersīļi, dilles, zaļie sīpoli) - zaļumu daudzums nav ierobežots
	Vakariņas	Sautētas vai vārītas vistas kājas (bez ādas) ar sāli, kas sver ne vairāk kā 150 g Salātu lapas
	Vakariņas	Glāze tīra ūdens, vārīta ola, 2 greipfrūti
Piektdiena	Brokastis	Salāti no divām vārītām olām, maziem vārītiem burkāniem, ēdamkarote krējuma ar zemu tauku saturu. Nogrieziet olu un burkānus, pievienojiet zaļumus, sāli.
	Vakariņas	Glāze apelsīnu sulas, 2 svaigi burkāni
	Vakariņas	100 g sautētas vai vārītas jūras zivis, pārlej ar tējkaroti citrona sulas, glāzi minerālūdens, vārītu olu
Sestdiena	Brokastis	150 g biezpiena (ar zemu tauku saturu), glāze citrusaugļu sulas
	Vakariņas	Divas vārītas olas, 2 greipfrūti
	Vakariņas	Minerālūdens jebkurā daudzumā
Svētdiena	Brokastis	Divas vārītas olas, puse maza greipfrūta,
	Vakariņas	1 apelsīns, 200 g vārītas gaļas (teļa vai liellopa gaļa)
	Vakariņas	Minerālūdens (neierobežots)

Ievērojot 7 dienu olu diētu, ieteicams dzert sārmainu minerālūdeni. Sārmains spēj neitralizēt pārmērīgu skābes daudzumu kuņģī, kas uzkrājas liela daudzuma citrusaugļu patēriņa rezultātā. Tiek veicinātas arī sporta aktivitātes. Vislabāk ir pamest olu diētu pamazām, tas ir, turpināt ēst apelsīnus, greipfrūtus, biezpienu, bet mazākos daudzumos. Tas ievērojami samazinās ķermeņa spriedzi un ilgāk saglabās sasniegtos rezultātus.

Olu diēta 2 nedēļas

Olas ir galvenā šīs diētas sastāvdaļa, lai gan greipfrūtam ir svarīga loma. Viņi spēj sadalīt taukus organismā un tādējādi izraisīt lielu svara zudumu. Divu nedēļu olu diēta ietver trīs regulāras ēdienreizes dienā. Starp galvenajām ēdienreizēm ir stingri aizliegts ēst jebkādu ēdienu. Vakariņu vieta šajā diētā ir otrās brokastis. Jāatceras, ka ēst pēc pulksten 19.00 ir aizliegts, un tā kā vakariņas netiek nodrošinātas, tad pusdienas nedrīkst būt vēlāk par šo laiku.

Nedēļas dienas	Ēšanas laiks	Trauku nosaukums
Pirmdiena	1. brokastis	Melna kafija, divas olas, greipfrūti
	2. brokastis	Tomāts, tēja (zāļu), divas olas
	Vakariņas	Vinaigrette bez pievienotas eļļas, 2 olām, zāļu tējas vai greipfrūta
Otrdiena	1. brokastis	Melna kafija, divas olas, greipfrūti
	2. brokastis	Divas olas, greipfrūti
	Vakariņas	Tomāts, gurķis, selerijas, salāti, liesa gaļa
Trešdiena	1. brokastis	Melna kafija, greipfrūti, divas olas
	2. brokastis	Tēja, spināti, divas olas
	Vakariņas	Kāposti, biezpiens, zāļu tēja, divas olas, bietes
Ceturtdiena	1. brokastis	Divas olas, melna kafija, greipfrūti
	2. brokastis	Spināti, kafija, divas olas
	Vakariņas	Vinegrete, zivis, kafija
Piektdiena	1. brokastis	Melna kafija, divas olas, greipfrūti
	2. brokastis	Kafija, 2 olas, spināti
	Vakariņas	Zivis, vinigrets, kāposti, kafija
Sestdiena	1. brokastis	Melna kafija, divas olas, greipfrūti
	2. brokastis	Augļu salāti
	Vakariņas	Selerijas, steiks, salāti, gurķi, tomāti, kafija
Svētdiena	1. brokastis	Melna kafija, divas olas, greipfrūti
	2. brokastis	Tomātu, greipfrūtu, aukstu vistu
	Vakariņas	Kāposti, burkāni, tomāti, vistas kafija

Otrā nedēļa neatšķiras no pirmās. Ievērojot divu nedēļu olu diētu, jūs jutīsities pilnībā, taču var būt dažas nepatikšanas noguruma, aizkaitināmības, vājuma formā, kas raksturīgi daudzām diētām ar zemu ogļhidrātu saturu. Šādu diētu nav ieteicams ievērot ilgāk par divām nedēļām. To var atkārtot ne agrāk kā pēc trim mēnešiem.

Olu un apelsīnu diēta

Daudzi eksperti iesaka olu-apelsīnu diētu cilvēkiem ar lieko svaru un traucētu vielmaiņu. Tās pamatu, kā jūs varētu uzminēt, veido apelsīni, kas piepildīti ar C vitamīnu un daudziem noderīgiem minerāliem, un olas, kas ir viegli sagremojams un mazkaloriju produkts. Turklāt apelsīni satur pektīnu, kas veicina pareizu gremošanu un nomāc pūšanas procesus zarnās.

Šī diēta izpelnījās savu reputāciju tajos laikos, kad apelsīnu visā Eiropā pietrūka. Tagad ar viņiem nav problēmu, un daudzi cilvēki, ieskaitot slavenības, izmanto šo svara zaudēšanas metodi. Olas un apelsīni lieliski papildina viens otru, un tajos esošo mikroelementu kombinācija ļauj sasniegt izcilus rezultātus.

Olu-apelsīnu diētas laikā jums jāēd piecas reizes dienā, katrā ēdienreizē ēdot pusotru apelsīnu un divas cieti vārītas olas. Ieteicams dzert tīru un negāzētu ūdeni. Diētas otrajā nedēļā uzturā noteikti pievienojiet dārzeņus un svaigus augļus, kas satur daudz šķiedrvielu. Apēsto apelsīnu skaits dienā nedrīkst pārsniegt vienu kilogramu.

Jūs nevarat turpināt olu-apelsīnu diētu ilgāk par divām nedēļām, šajā gadījumā organismam trūkst dzīvnieku olbaltumvielu. Ķermeņa tauku vietā sāks atstāt muskuļu masa, un tas slikti ietekmēs veselību. Pēc mēneša laba uztura diētu var atkārtot. Jums pakāpeniski jāiziet no tā, uzturā iekļaujot sulas, augļu biezeņus, vārītu vistu.

Olu un biezpiena diēta

Tā kā medus ir iekļauts olu-biezpiena diētas ēdienkartē, tas ir lieliski piemērots cilvēkiem, kuri savu dzīvi nevar iedomāties bez saldumiem. Tajā pašā laikā šī ir diezgan stingra diēta, kuru ieteicams ievērot ne ilgāk kā trīs dienas, kuru laikā jūs varat zaudēt aptuveni trīs kilogramus liekā svara. Pirmās dienas brokastīm vajadzētu sastāvēt no tases kafijas vai tējas, kā arī kokteiļa, kas pagatavots no divām vistas olām un nelielas karotes medus. Kokteili saputo ar mikseri.

Pusdienās varat ēst nelielu siera gabaliņu ar zemu tauku saturu un iedzert tasi tējas ar medu. Maizes grauzdiņš, iecienītie augļi un liesa dārzeņu zupa veidos vakariņas. Brokastis otrajā dienā ir tieši tādas pašas kā pirmās. Pusdienās jāiekļauj neliela daļa biezpiena ar zemu tauku saturu, tasi bezcukura tējas un olu un medus kokteili. Vakariņās jums vajadzētu ēst liesu gaļu vai zivis, dārzeņu salātus, kas garšoti ar augu eļļu, un dzert tasi tējas.

Trešajā dienā brokastis sastāv no šādiem ēdieniem: tasi melnas kafijas, svaigu zaļu ābolu, medus kokteili un olas. Pusdienu devā ietilpst siera šķēle ar zemu tauku saturu, kliju maizes grauzdiņš un dārzeņu salāti, kas garšoti ar augu eļļu. Salātiem ieteicams pievienot arī nedaudz citrona sulas. Vakariņās ēdiet tvaicētus dārzeņus, cieti vārītu olu un tasi tējas.

Pirms olu-biezpiena diētas lietošanas jums jākonsultējas ar ārstu vai dietologu. Tas ir kontrindicēts cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta problēmām un dažām citām slimībām. Arī uz šo laiku jāatliek sporta nogurums, labāk tos aizstāt ar pastaigām un vieglu skriešanu.

Olu un medus diēta

Medus maisījums ar olu dzeltenumu satur ievērojamu daudzumu minerālvielu un vitamīnu, kā arī noderīgus ogļhidrātus un olbaltumvielas. Arī ar olu-medus diētu ir lietderīgi ēst pusi citrona dienā, kas organismam nodrošinās papildu enerģiju un paātrinās tauku sadedzināšanu. Šī diēta daudz neatšķiras no daudzām diētām ar ļoti zemu ikdienas kaloriju daudzumu.

Pirmās dienas ēdienkarte ir šāda: brokastis - kafija ar citronu vai tēju, ar mikseri saputota pāris olu dzeltenumu ar tējkaroti medus; pusdienas - kafija ar medu vai tēju, 90 g siera; vakariņas - ābols, melna maize, buljona krūze. Naktī dzeriet tēju ar citronu. Otrās dienas diētā ietilpst šādi ēdieni: brokastis - tēja ar citronu vai kafiju, medus un olas maisījums; pusdienas - medus ar olu, nedaudz biezpiena, kafija vai tēja ar citronu; vakariņas - tēja ar citronu, svaigu dārzeņu salāti, 150 g mājputnu vai zivju.

Trešās dienas ēdienkarte: brokastis - tēja ar citronu, ābolu, medus ar olu; pusdienas - rudzu maize, nedaudz siera (50 g), salāti, kas ielej ar citrona sulu (200 g). Vakariņas - tēja ar medu, ola, 300 g vārītu dārzeņu (nevis cieti saturošu). Atbilstība olu-medus diētai ļaus zaudēt svaru līdz 4 kilogramiem.

Atsauksmes un olu diētas rezultāti

Uztura speciālisti ir vienisprātis, ka ilgstoši nav iespējams ievērot olu diētu, jo aknas un nieres ir pakļautas lielai slodzei ar pārmērīgu olbaltumvielu uzņemšanu. Cita starpā šādā diētā nepārprotami trūkst tauku. Ja jūs stingri ievērojat visus termiņus, varat sasniegt labus rezultātus. Turklāt olās ir liels daudzums aminoskābju, minerālvielu un vitamīnu, kas nepieciešami cilvēka ķermeņa pilnīgai darbībai.

Anna: trīs dienu laikā, ievērojot olu diētu, viņa atmeta pat četrus kilogramus, sākumā tam neticēja!

Jūlija: pirms dažiem gadiem, pirms došanās atvaļinājumā, es izmēģināju olu diētu, četrās nedēļās zaudēju astoņus kilogramus un pēc diētas atmešanas zaudēju vēl 4 kg.

Albīna: nez kāpēc man ir bail atkārtoti ieturēt šo diētu, pagājušajā reizē es vispirms nometu dažus kilogramus, bet pēc tam tos arī ātri pieņēmu.

Raksta autore: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologs, uztura speciālists

Izglītība: Krievijas Valsts Medicīnas universitātes diploms NI Pirogovs ar vispārējās medicīnas grādu (2004). Rezidence Maskavas Valsts Medicīnas un zobārstniecības universitātē, diploms endokrinoloģijā (2006).