Bietes - Bietes, Biešu Ziedu Derīgās īpašības Un Pielietojums. Kalnu Bietes, Alissum, Tuksnesis

2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 21:46

Burachok

Bietes derīgās īpašības un pielietojums

Biešu botāniskās īpašības

Burachok ir viengadīgs vai daudzgadīgs augs, retāk krūms, pieder kāpostu ģimenei. Tas sasniedz 15–30 cm augstumu, tam ir šķiedru saknes un kompakta sakņu sistēma. Stublāji ir ļoti sazaroti un gandrīz guļ uz zemes. Lapas ir mazas, iegarenas, pelēkzaļas, pubertīvas. Biešu ziedi ir mazi, spēcīgi smaržīgi, dzeltenīgi balti, savākti karpālā ziedkopā.

Augs zied no aprīļa līdz jūnijam, nes augļus no jūnija līdz augustam. Augļi ir pāksts ar mazām plakanām sēklām. Bietes ir plaši izplatītas Krievijas dienvidos un centrālajā daļā, Centrāleiropā un Austrumeiropā, Melnās jūras reģionā un Vidusjūrā, Mazāzijā. Aug sausās smilšainās, krīta un kaļķainās augsnēs.

Bietes derīgās īpašības

Tas, ka bietes ir ārstniecības augs, bija zināms jau senatnē, lai gan šī auga ķīmiskais sastāvs līdz šim ir maz pētīts. Ir zināms, ka sēklas satur līdz 25% tauku eļļas, kas satur organiskās skābes: stearīnskābi, oleīnskābi, behēnu, arahīdu, palmitīnskābi un dažas citas. Alkaloīdi un flavonoīdi ir atrodami auga zālē. Ārstnieciskos nolūkos tiek izmantotas auga lapas, kāti un ziedi.

Biešu pielietošana

Augs netiek izmantots mūsdienu medicīnā. Tautas medicīnā gaisa daļa tiek izmantota kā diurētiķis un caurejas līdzeklis. Tas palīdz saaukstēšanās gadījumā un kā sāpju mazināšanai. Borachka infūzija ir efektīva nierakmeņu noņemšanai. Vecajās dienās tika teikts, ka alussun (cits auga nosaukums) ir noderīgs trakojoša suņa kodumam, ka tas palīdz atbrīvoties no vasaras raibumiem.

Biešu dzinumiem ir redīsu garša, tāpēc tos var izmantot kā piedevu salātos. Šis augs ir lielisks medus augs. Burachka zāles, kas sajauktas ar gurķu zāli, lieto iekšķīgi, lai nomierinātu nervu sistēmu.

Infūzija: 3 ēdamkarotes garšaugu piecas stundas iepilda 500 ml verdoša ūdens. Izkāš caur sietu un dzer pusi glāzes 3-4 reizes dienā pirms ēšanas. Garšai varat pievienot medu. Piesakies līdzeklis pret saaukstēšanos un nierakmeņiem.

Buljons: vienu ēdamkaroti izejvielu atšķaida 250 ml verdoša ūdens, uzvāra uz lēnas uguns, vēlams 5-7 minūšu laikā. Šķidrumiem ļauj atdzist, un maisījumu filtrē caur marli. Ņem 50 ml 3-4 reizes dienā. Buljonu lieto saaukstēšanās gadījumā.

Borachka ziedi

Dekoratīviem nolūkiem audzē divas augu grupas - tās ir puķu dobes un bietes akmens dārzam. Tās atšķiras pēc ziedu krāsas un augšanas ilguma. Puķu dobēs ziedi ir balti, sārti vai spilgti sarkani, citā sugā - spilgti dzelteni. Visi tie ir zemu augošu aukstumizturīgi krūmi ar patīkamu medus aromātu. Augiem patīk saulainas vietas, un augsne var būt smilšaina, bet ne mitra, jo ziedi ir izturīgi pret sausumu. Viņi ir nepretenciozi un tiem nav nepieciešama īpaša piesardzība. Tie tiek stādīti akmeņainos kalnos un atbalsta sienu labiekārtošanai.

Borachki ir labi kombinēt ar zemu augošu ložņu augiem, piemēram, rezuha un floksu. Labāk ir stādīt siltajā sezonā. Sākotnējā augšanas stadijā labāk ir pasargāt augus no tiešiem saules stariem, jo ziedi var novīst. Borachki vairojas ar sēklām, spraudeņiem un krūma dalīšanu.

Buračokas kalns

Šis pelēkzaļais daudzgadīgais augs ir gandrīz puskrūms. Stublāji ir daudz, guloši, 20–40 cm augsti, ar mazām iegarenām lapām. Mazi zeltaini dzelteni ziedi tiek savākti iegarenās sukās. Augļi ir mazi, iegareni pāksti ar nedaudz izliektiem vārstiem un vāju retikulāru venāciju. Katrs auglis dod ne vairāk kā četras sēklas. Augs zied no aprīļa līdz jūlijam ar smaržīgiem dzelteniem ziediem. Aug smilšainās, kaļķainās un akmeņainās augsnēs.

Kalnu bietes ir agrs medus augs. Tas ir plaši izplatīts Krievijā, Baltkrievijā, Ukrainā, Sibīrijā. Medicīniskiem nolūkiem tiek izmantota auga gaisa daļa, kas tiek novākta aprīlī-jūnijā. Augam ir diurētiķis un caurejas efekts. Svaiga zāle ar medus pievienošanu tiek izmantota kā kosmētikas līdzeklis vasaras raibumiem un plankumiem uz sejas. Kalnu biešu ķīmiskais sastāvs praktiski netiek pētīts.

Burachok alissum

Alyssum ir viengadīgs vai daudzgadīgs mazizmēra augs ar mazām lapām, kas vērstas uz kātu. Tie ir blīvi pubescējoši, tāpēc tie izskatās pelēki. Mazi dzelteni ziedi tiek savākti racemozes ziedkopās. Pilnā briedumā ziedi pārklāj visu augu. Daudzgadīgais alyssum tips ir salizturīgs, atšķirībā no viengadīgā, taču ziedēšanas ilguma ziņā tas ir zemāks par viengadīgajiem.

Augs var ziedēt no jūlija līdz salam. Turklāt tas viegli panes sals līdz –10 ° C. Dažas sugas pārziemo, nemetot pat lapotni. Aliseja ir plaši izplatīta Sibīrijas dienvidos un Krimā. Labi aug uz jebkuras, bet ne mitras augsnes. Pavairo ar sēklām. To izmanto dekoratīvajā dārzkopībā.

Tuksneša bietes

Šis biešu veids pieder viengadīgiem augiem. Tam ir sazarots kāts, pelēks ar zvaigžņu matiņiem, 10–20 cm augsts. Ziedi tiek savākti iegarenā sukā, gaiši dzeltenā krāsā. Kad augs izzūd, ziedi kļūst gandrīz balti. Zied aprīlī-jūnijā. Tas aug smilšainās augsnēs, uz akmeņiem, kalnu un kalnu nogāzēs. Atrasts Altajajā un Sibīrijā. Tiek uzskatīts, ka bietēm ir caurejas un diurētiskās īpašības. Iekšēji to lieto trūces, saaukstēšanās un urolitiāzes gadījumā.

Kontrindikācijas bietes

Kontrindikācijas biešu lietošanai netika atrastas sliktā pētījuma dēļ. Šajā sakarā grūtniecēm un bērniem nav ieteicams ārstēt ar šīs augu zālēm. Tas prasa arī precīzu devu ievērošanu un ārstēšanu ar kursiem ar pārtraukumiem starplaikos.

Raksta autore: Sokolova Ņina Vladimirovna | Fitoterapeits

Izglītība: Pirogovas universitātē iegūtais diploms "Vispārējā medicīnā" un "Terapijā" (2005. un 2006. gadā). Papildu apmācība Fitoterapijas nodaļā Maskavas Tautu draudzības universitātē (2008).