Šķiedra Resnās Zarnas Attīrīšanai - 10 šķiedrvielām Bagāti ēdieni

2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-07 17:50

Šķiedra zarnu tīrīšanai

Bez izņēmuma ārsti iesaka cilvēkiem ēst pārtiku, kas satur pietiekamu daudzumu šķiedrvielu. Tas ir nepieciešams, lai uzturētu normālu zarnu darbību, to attīrītu un dziedinātu. Šķiedra ir lielisks ēdiens cīņā pret aizcietējumiem.

Rupjās uztura šķiedras palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, uzlabo žults veidošanos un samazina nopietnu slimību, tostarp aterosklerozes asinsvadu bojājumu, cukura diabēta, zarnu vēža, sirds patoloģiju, rašanās varbūtību. Cilvēkiem, kuri cieš no liekā svara, diētā ieteicams iekļaut šķiedrvielas. Bez tā jūs nevarēsiet zaudēt svaru. Pārtika, kas bagāta ar šķiedrvielām, var palīdzēt samazināt apetīti, ilgāk saglabājot pilnību.

Saturs:

• Kas tas ir?
• Veidi
• 10 pārtikas produkti, kas ir noderīgi jūsu zarnām
• Ieguvums
• Ziedu izmantošana zarnu attīrīšanai
• Kā tīrīt: lietošanas noteikumi
• Kontrindikācijas

Kas tas ir?

Šķiedra ir nekas cits kā kompleksi ogļhidrāti, kas aizpilda tukšumus augu šūnu sieniņu šķiedrās. Šķiedra nešķīst ūdenī, bet tā spēj absorbēt lielus tā apjomus un uzbriest. Tas tiek sadalīts tikai resnajā zarnā.

Tā ir šķiedras spēja palielināties un tās nevar sagremot kuņģa un zarnu fermentatīvo sulu "uzbrukumā", kas ir tās galvenās iezīmes.

Pēc ūdens absorbēšanas šķiedra šķērsos visu gremošanas traktu, attīrot tās sienas no nesagremotiem pārtikas atliekām. Tiks nostiprinātas dabiskās zarnu kontrakcijas, un tās villi, kas atbrīvoti no nogulsnēm, sāks darboties, kā paredzēts. Tas ļaus ķermenim gūt maksimālu labumu no pārtikas, kas piesātināts ar vitamīniem un minerālvielām.

Tiem cilvēkiem, kuri cenšas zaudēt svaru, ir obligāti jāiekļauj pārtikas produkti ar šķiedrvielām. Šādai pārtikai ir minimālais kaloriju saturs, kā arī tas veicina ilgstošu sāta sajūtu. Bads ilgi netraucēs, jo pietūkušās uztura šķiedras lēnām pārvietojas pa gremošanas traktu, absorbējot visu agrāk uzkrāto kaitējumu.

Veidi

Šķiedrvielu avots ir augu pārtika.

Ir vairāki uztura šķiedru veidi, tostarp:

• Šķīstošs. Tas ir atrodams auzu pārslās, linu sēklās, ābolos, apelsīnu un sarkanajos dārzeņos, citrusaugļos un pākšaugos. Saskaroties ar šķidrumu, šīs šķiedras izplešas un kļūst līdzīgas želejai. Pietūkuši, tie piepilda visu vēderu. Vielas, kas veido šķīstošās šķiedras, ir inulīns un pektīns. Tas ietver arī sveķus, smaganas un gļotas. Tie ir sava veida saistošie komponenti.
• Nešķīstoša ir dārzeņos un augļos (galvenokārt mizās), brūnajos rīsos, graudaugos un klijās, sēklās un riekstos. Tam ir poraina konsistence, un, mijiedarbojoties ar ūdeni, tā izmērs palielinās. Nešķīstošās šķiedras pārstāv tādas vielas kā: celuloze, hemiceluloze, lignīni. Ķermenis nespēj sagremot šādas šķiedras.

Ir nepieciešams sīkāk pakavēties pie galvenajiem šķiedru veidiem un produktiem, kuros tās ir:

• Comedin var iegūt no auzu pārslām un žāvētām pupiņām.
• Pektīnā ir daudz ābolu, burkānu, citrusaugļu, kāpostu (balto un ziedkāpostu), žāvētu zirņu, zaļās pupiņas, zemenes, kartupeļus, zemenes, svaigus augļu dzērienus. Pektīns, tāpat kā smaganas, ietekmē pārtikas absorbciju kuņģī un tievajās zarnās. Viņi reaģē ar žultsskābēm un samazina ķermeņa šūnu tauku patēriņu. Tas palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs. Pārtika paliek kuņģī ilgāk, un zarnas no iekšpuses ir aptvertas, kas samazina cukuru absorbcijas ātrumu. Tas ir svarīgi cilvēkiem ar cukura diabētu, jo tas ļauj samazināt ievadītā insulīna devu.
• Celuloze ir klijas, kāposti (brokoļi un Briseles kāposti) un jaunie zirņi, kviešu milti, vaska un zaļās pupiņas, gurķu mizas, āboli, burkāni un pipari.

• Hemicelulozi var atrast klijās, graudaugos, brūnajos graudos, bietēs, sinepju zaļumos un kāpostos. Celulozei, tāpat kā hemicelulozei, piemīt spēja absorbēt ūdeni, mazinot stresu uz resno zarnu. Izkārnījumi viegli un ātri iziet cauri zarnām, kas ļauj atbrīvoties no aizcietējumiem. Pārtikas lietošana ar šķiedrvielām ir lieliska tādu slimību profilakse kā hemoroīdi, vēzis un resnās zarnas varikozas vēnas, divertikuloze, spazmolīts.
• Lignīnu var atrast klijās, graudos un novecojušos dārzeņos. Fakts ir tāds, ka laika gaitā šīs vielas līmenis dārzeņos palielinās, salīdzinot ar lignīna līmeni svaigos produktos. Šāda veida šķiedras ir zemenēs, zirņos, zaļajos pākšaugos un redīsos. Lignīns samazina citu šķiedru absorbciju, spēj saistīties ar žulti. Pateicoties šīm īpašībām, holesterīna līmenis asinīs samazinās, un paātrinās pārtikas masu pārvietošanas process caur zarnām.
• Farmaceitiskā šķiedra ir granulās un pulverī. To var lietot kā atsevišķu pārtikas produktu vai pievienot ēdieniem. Ja cilvēks ēd pārtiku ar šķiedrvielām, viņam jādzer pietiekami daudz ūdens. Tās tilpumam dienā jābūt vismaz 2,5 litriem.

10 pārtikas produkti, kas ir noderīgi jūsu zarnām

• Pilngraudu maize. Šī maize ir šķiedru avots, kas ir pieejams ikvienam. Turklāt tas satur daudzas noderīgas vielas, ko pārstāv vitamīni un mikroelementi. Lai iegūtu pietiekami daudz šķiedrvielu, jums jāizvēlas maize, kas pagatavota no pilngraudu miltiem. Visizdevīgākā ir rudzu maize, kurā ir maz kaloriju un daudz šķiedrvielu. Tās lietošana palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, kā arī attīra zarnas. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka šāda maize ir iekļauta visdažādākajās terapeitiskās uztura shēmās. Lai normalizētu gremošanas procesus, pietiek ar divām rudzu maizes šķēlēm dienā.
• Klijas un graudaugi. Pietiek apēst vienu porciju graudaugu ar augļu gabaliņiem, lai organismam nodrošinātu 14 g tīras šķiedras. Apakštase ar 25% auzu pārslu sedz cilvēka ikdienas vajadzību pēc šķiedrvielām. Auzu pārslu sastāvā ir ciete, bet ķermenis to lēnām absorbē, tāpēc tas nekaitē. Tas ļauj ilgstoši atbrīvoties no bada.
• Lēcas un citi pākšaugi. Apēdis daļu lēcu, cilvēks nodrošinās sevi ar 16 gramiem šķiedrvielu. Šāda pārtika ir dzelzs un cinka avots, tas nerada toksīnu uzkrāšanos organismā. Arī visos pārējos pākšaugos nav šķiedrvielu. Melno pupiņu porcija nodrošina 15 g šķiedrvielu, un pupiņu porcija - 13 g. Parasti pākšaugi tiek uzskatīti par veselīgu pārtiku, tāpēc tos ieteicams iekļaut uztura shēmās. Tomēr tie jālieto mazās porcijās, lai neizraisītu meteorismu.
• Zemenes, mellenes, ērkšķogas un avenes. Šajās ogās ir daudz šķiedrvielu. Pietiek ar vienu aveņu porciju, lai organismu piesātinātu ar 8 g pārtikas šķiedrvielu. Turklāt šāda ēdiena kaloriju saturs nepārsniegs 60 kcal.
• Avokado. Viens vidēja lieluma auglis veido 12 g šķiedrvielu. Tās lietošana pārtikā ļauj normalizēt zarnu mikrofloru, palielināt peristaltiku, atbrīvoties no aizcietējumiem.
• Rieksti. 30 g mandeļu satur 161 kcal, taču, neskatoties uz augsto kaloriju saturu, šajā produktā ir 13 g derīgo taukskābju, kā arī 3,4 g šķiedrvielu, kas ķermeņa ikdienas nepieciešamību pārsniedz par 14%. Pistācijas ir mazāk barojošas, bet ne mazāk noderīgas. Lai samazinātu holesterīna līmeni asinīs par 8,5% un palielinātu artēriju elastību, jums katru dienu jāēd apmēram 80 g šo riekstu. Tos var ēst kārtīgi vai pievienot graudaugiem, jogurtam, mērcēm un maizes izstrādājumiem.
• Bumbieris ir auglis, kas satur apmēram 5 gramus šķiedrvielu. Augļi satur daudz fruktozes, bet maz glikozes. Tādēļ to var iekļaut jūsu ēdienkartē cilvēkiem ar aizkuņģa dziedzera slimībām.
• Linu sēklas satur gan šķīstošas, gan nešķīstošas šķiedras. Ēdamkarote sēklu satur 2,8 g šo labvēlīgo uztura šķiedrvielu. Linu eļļu lieto kā caurejas līdzekli, kas pazemina holesterīna līmeni asinīs. Tās uzņemšana ļauj apņemt kuņģa un zarnu sienas, kas samazina peptiskās čūlas, gastrīta un citu iekaisumu simptomus. Pārtikas masas ātrāk pārvietojas pa gremošanas traktu, nevilcinās tajās, kas ir svarīgi cilvēkiem ar aptaukošanos un aizcietējumiem.
• Žāvēti augļi. Žāvētas plūmes ir šķiedrvielu avots. IN? tā glāzē ir 3,8 g. Kā uzkodu starp galvenajām ēdienreizēm ir labi izmantot citus žāvētus augļus, piemēram, aprikozes, vīģes, rozīnes, dateles. Neaizmirstiet, ka tie visi satur daudz kaloriju, tāpēc tie jālieto mēreni.
• Zaļie dārzeņi. Tie satur dzelzi, beta-karotīnu, nešķīstošās šķiedras. Rāceņu lapu, biešu vai spinātu porcija satur 4-5 gramus šķiedrvielu. To daudz ir arī melnajos redīsos, brokoļos, bulgāru piparos, ziedkāpostos, cukīnos, kolrābjos, selerijās, burkānos, gurķos, sparģeļos.

Video: šķiedra svara zaudēšanai. Kā pareizi lietot šķiedru?

Ieguvums

Ja savā ēdienkartē regulāri iekļaujat pārtikas produktus ar šķiedrvielām, tas ķermenim dos šādas priekšrocības:

• Holesterīna līmenis samazināsies, kas ir aterosklerozes profilakse.
• No organisma tiks izvadītas kaitīgas vielas.
• Samazināsies žultsakmeņu slimības iespējamība.
• Šķiedra spēj dziedēt ķermeni. Tātad, linsēklu izmantošana palīdz aizsargāt kuņģa sienas no kaitīgas ietekmes, mazina iekaisumu un paātrina nelielu traumu atjaunošanos.
• Samazina cukura līmeni asinīs, kas ir diabēta profilakse.
• Zarnas tiek attīrītas dabiskā veidā, jo šķiedra maigi un efektīvi pārvieto pārtikas masas uz āru, attīrot orgāna sienas.

Pārtikas lietošana ar šķiedrvielām ir zarnu vēža profilakses līdzeklis.

Ziedu izmantošana zarnu attīrīšanai

Šķiedra, nonākot gremošanas traktā, absorbē ūdeni, uzbriest un izvada no organisma toksīnus un izkārnījumus. Šādu tīrīšanu ieteicams veikt reizi gadā. Lai to izdarītu, pusstundu pirms ēdienreizes jums jāieņem ēdamkarote šķiedrvielu. Tas jādara trīs reizes dienā. Šī metode ļauj attīrīt zarnas, kā arī zaudēt svaru, jo bada sajūta cilvēku ilgu laiku neapgrūtinās.

Kā tīrīt: lietošanas noteikumi

Zarnu attīrīšanas noteikumi ar šķiedrvielām:

1. Jūs nevarēsit iztīrīt zarnas uzreiz. Šķiedras jālieto regulāri, kursos.
2. Jums vajadzētu ēst 20-30 g šķiedrvielu dienā, bet ieteicams sākt ar tējkaroti.
3. Nekombinējiet uztura šķiedrvielu uzņemšanu ar narkotikām. Viņa vienkārši noņems tos no ķermeņa, neļaujot viņiem pilnībā absorbēties. Narkotikas jālieto 2 stundas pēc šķiedrvielu ēšanas.
4. Dzert vismaz 2,5 litrus ūdens dienā. Ja jūs neievērosiet šo ieteikumu, personai būs aizcietējums.
5. Šķiedra darbojas tikai pēc tam, kad tā ir absorbējusi šķidrumu. Tāpēc pirms uzņemšanas iekšā pulveri ielej ar ūdeni vai fermentētu piena dzērienu, piemēram, kefīru. Šo maisījumu uztur 15 minūtes, pēc tam tas tiek patērēts.
6. Kursa ilgums ir 14 dienas, bet ne mazāk.

Kontrindikācijas

Ne visi var iztīrīt zarnas ar šķiedrvielām.

Kontrindikācijas viņas kursu uzņemšanai:

• Grūtniecības un zīdīšanas periods.
• Bērnība.
• Individuāla šķiedru nepanesamība.
• Peptiska čūla, kolīts, zarnu sienas čūla, akūta gastrīta stadija, barības vada iekaisums.

Ja persona ir saasinājusi kādas slimības, tad pirms tīrīšanas kursa veikšanas ir nepieciešams saņemt medicīnisko palīdzību.

Raksta autore: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologs, uztura speciālists

Izglītība: Krievijas Valsts Medicīnas universitātes diploms NI Pirogovs ar vispārējās medicīnas grādu (2004). Rezidence Maskavas Valsts Medicīnas un zobārstniecības universitātē, diploms endokrinoloģijā (2006).