2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 02:15
Pilns sezama sēklu ķīmiskais sastāvs uz 100 g
Vitamīni
|
Nosaukums |
summa | % RDA |
| B1 vitamīns (tiamīns) | 0,79 mg | 46,8% |
| B2 vitamīns (riboflavīns) | 0,25 mg | 12,5% |
| B5 vitamīns (pantotēnskābe) | 0,05 mg | 1,0% |
| B6 vitamīns (piridoksīns) | 0,79 mg | 39,5% |
| B9 vitamīns (folskābe) | 97,0 μg | 24,3% |
| B12 vitamīns (cianokobalamīns) | 0,0 mkg | 0,0% |
| C vitamīns (askorbīnskābe) | 0,0 mg | 0,0% |
| E vitamīns (kā alfa-tokoferols) | 0,21-0,30 mg | 1,7% |
| Beta-tokoferols | 0,0 mg | 0,0% |
| Gamma-tokoferols | 2,44 mg | 16,3% |
| Delta-tokoferols | 0,0 mg | 0,0% |
| D vitamīns (kā holekalciferols) | 0,0 mkg | 0,0% |
| B3 vitamīns (PP, nikotīnskābe) | 4,52 mg | 22,6% |
| K vitamīns | 0,3 μg | 0,3% |
| B7 vitamīns (biotīns) | 1,9 μg | 3,8% |
| Beta karotīns | 5,0 μg | 0,1% |
| Alfa karotīns | 0,0 mkg | 0,0% |
| Luteīns + zeaksantīns | 0,0 mkg | 0,0% |
| Beta kriptoksantīns | 2,0 μg | 0,04% |
| Likopēns | 16,0 μg |
3,2% |
| B4 vitamīns (holīns) | 25,6 mg | 5,1% |
| Metilmetionīna sulfonijs (U vitamīns) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaintrimetilglicīns | 0,4 mg | 0,04% |
Minerāli
Makroelementi
| Nosaukums | summa | % RDA |
| Kālijs | 468,0–497,0 mg | 19,2% |
| Kalcijs | 783,0-1474,0 mg | 113,6% |
| Silīcijs | 199,0 mg | 663,3% |
| Magnijs | 351,0 mg | 87,8% |
| Nātrijs | 11,0 mg | 0,8% |
| Sērs | 16,0 mg | 1,6% |
| Fosfors | 453,0-694,0 mg | 67,5% |
| Hlors | 21,0 mg | 0,9% |
Mikroelementi un ultramikroelementi
| Nosaukums | summa | % RDA |
| Alumīnijs | 50,0 μg | 0,1% |
| Bors | 37,0 μg | 52,9% |
| Vanādijs | 54,7 mkg | 136,8% |
| Dzelzs | 14,5 mg | 96,7% |
| Jods | 7,1-15,0 mkg | 8,9% |
| Kobalts | 2,0 μg | 20,0% |
| Litijs | 77,0 μg | 77,0% |
|
Mangāns |
2460,0 μg | 123,0% |
| Varš | 4100,0 μg | 410,0% |
| Molibdēns | 15,0 μg | 21,4% |
| * Arsēns | 0,1 μg | 0,8% |
| Niķelis | 190,0 μg | 126,7% |
| Alva | 2,8 μg | 0,1% |
| Rubīdijs | 11,8 mkg | 11,8% |
| * Svins | 1,0 μg | 10,0% |
| Selēns | 24,4 μg | 37,5% |
| * Stroncijs | 17,0 mkg | 2,1% |
| Tallijs | 0,11 μg | 5,5% |
| Titāns | 5,9 mkg | 0,7% |
| Fluors | 3,0 μg | 0,1% |
| Hroms | 5,8 mkg | 11,6% |
| Cinks | 7750,0 μg | 64,6% |
| Cirkonijs | 25,0 μg | 50,0% |
Olbaltumvielas un aminoskābes
| Nosaukums | summa | % RDA |
| Kopējais olbaltumvielu saturs | 17,70 g | 22,1% |
| Neaizstājamo aminoskābju saturs | 8,06 g | 37,0% |
| Nebūtisks aminoskābju saturs | 15,58 g | 27,4% |
Neaizstājamās aminoskābes
| Skābais nosaukums | summa |
% RDA |
| Valīna | 0,990-1,200 g | 46,0% |
| Histidīns | 0,600 g | 28,6% |
| Izoleicīns | 0,900 g | 45,0% |
| Leicīns | 1600 g | 34,8% |
| Lizīns | 0,670 g | 16,3% |
| Metionīns | 0,700 g | 38,9% |
| Treonīns | 0,870 g | 36,3% |
| Triptofāns | 0,470 g | 47,0% |
| Fenilalanīns | 1100 g | 36,7% |
Neaizstājamās aminoskābes
| Skābais nosaukums | summa | % RDA |
| Alanins | 1100 g | 16,7% |
| Arginīns | 3,100 g | 50,8% |
| Asparagīnskābe | 1900 g | 15,6% |
| Glicīns | 1400 g | 40,0% |
| Glutamīnskābe | 4,700 g | 34,6% |
| Prolīna | 0,970 g | 21,6% |
| Serine | 1100 g | 13,3% |
| Tirozīns | 0,870 g | 29,0% |
| Cistīna | 0,440 g | 24,4% |
Tauki un taukskābes
| Nosaukums | summa | % RDA |
| Kopējais tauku saturs | 49,70 g | 49,7% |
|
Nepiesātināto taukskābju saturs |
40,6 g | 99,0% |
| Nepiesātināto omega-3 taukskābju saturs | 0,376 g | 37,6% |
| Nepiesātināto omega-6 taukskābju saturs | 21,372 g | 213,7% |
| Piesātināto taukskābju saturs | 7,0 g | 28,0% |
Nepiesātinātās taukskābes
| Skābais nosaukums | summa |
| Palmitoleīns C 16: 1 (omega-7) | 0,149 g |
| Oleīnskābe C 18: 1 (omega-9) | 18,520 g |
| Linoleīns C 18: 2 (omega-6) | 21,372 g |
| Linolēnskābe C 18: 3 (omega-3) | 0,376 g |
| Stearidoniskais C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleika C 20: 1 (omega-11) | 0,070 g |
| Arahidoniskais C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikozapentaēnskābe C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodons C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokozaheksaēnskābe C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervu C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Piesātinātās taukskābes
| Skābais nosaukums | summa |
| Kaprils 8: 0 | 0,0 g |
| Kapriks 10: 0 | 0,0 g |
| Lauriks C 12: 0 | 0,0 g |
| Miristiskais C 14: 0 | 0,124 g |
| Pentadekanoika 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 4,441 g |
| Stearīns C 18: 0 | 2,090 g |
| Arahīdiskais C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignokeriskais C 24: 0 | 0,0 g |
Steroli
| Nosaukums | summa | % RDA |
| Fitosterīnu daudzums | 714,0 mg | 1298,2% |
| Kampesterīns | 12,0 mg | 21,8% |
| Beta-sitosterīns | 210,0 mg | 525,0% |
| Stigmasterols | 1,0 mg | 2,9% |
| Holesterīns | 0,0 mg | 0,0% |
Ogļhidrāti
| Nosaukums | summa | % RDA |
| Kopējais ogļhidrātu saturs | 23,4 g | 6,7% |
| Mono- un disaharīdi | 2,0 g | 4,0% |
| Glikoze | 0,10 g | 1,0% |
| Fruktoze | 0,07 g | 0,2% |
| Galaktoze | 0,0 g | 0,0% |
| Saharoze | 0,3 g | 0% |
| Laktoze | 0,0 g | 0,0% |
| Ciete | 10,20 g | 0% |
| Maltoze | 0,0 g | 0% |
| Celuloze | 5,6 g | 22,4% |
| Pektīns | 0,4 g | 8,0% |
Purīna bāzes
| Nosaukums | summa | % RDA |
| Purīna summas saturs | 37,0 mg | 29,3% |
◄ Atpakaļ pie sezama apraksta
n
◄ Atpakaļ pie melnā sezama apraksta
Ieteicams:
Pilns Saulespuķu Sēklu ķīmiskais Sastāvs
Pilns saulespuķu sēklu ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 578 Kcal Tauki:51,46 gOlbaltumvielas:20,78 gOgļhidrāti:20,0 gŪdens:4,73 gPelni:3,02 gCeluloze:11,1 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)1,48-2,10 mg105,3%B2 vitamīns (riboflavīns)0,24-0,36 mg15,0%B5 vitamīns (pantotēnskābe)1130-2200 mg33,3%B6 vitamīns (piridoksīns)0,800-1,345 mg53,6%B9 vitamīns (folskābe)227,0 μg56,8%B12 vit
Pilnīgs ķiploku ķīmiskais Sastāvs
Pilnīgs ķiploku ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 59 kcal Tauki:0,5 gOlbaltumvielas:6,4 gOgļhidrāti:33,1 gŪdens:58,6 gPelni:1,4 gCeluloze:2,1 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)0,20 mg13%B2 vitamīns (riboflavīns)0,11 mg6%B5 vitamīns (pantotēnskābe)0,6 mg12%B6 vitamīns (piridoksīns)1,24 mg62%B9 vitamīns (folskābe)3 μg1%B12 vitamīns (cianokobalamīns)0,0 mkg0%C vitamīns (as
Pilnīgs Selerijas Lapu ķīmiskais Sastāvs
Pilnīgs selerijas lapu ķīmiskais sastāvsVitamīni Nosaukums summa % RDA B1 vitamīns (tiamīns) 0,020 mg 1,2% B2 vitamīns (riboflavīns) 0,251-0,420 mg 16,8% B5 vitamīns (pantotēnskābe) 0,246 mg 4,9% B6 vitamīns (piridoksīns) 0,080 mg 4,0% B9 vitamīns (folskābe) 36,0 μg 9,0% B12 vitamīns (cianokobalamīns) 0,0 mkg 0,0% C vitamīns (askorbīnskābe) 38,0 mg 54,3% E vitamīns (kā alfa-tokoferols)
Pilnīgs Selerijas Saknes ķīmiskais Sastāvs
Pilnīgs selerijas saknes ķīmiskais sastāvsVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)0,03 mg2%B2 vitamīns (riboflavīns)0,06 mg3%B5 vitamīns (pantotēnskābe)0,4 mgastoņi%B6 vitamīns (piridoksīns)0,15 mgastoņi%B9 vitamīns (folskābe)7 μg2%B12 vitamīns (cianokobalamīns)0,0 mkg0%C vitamīns (askorbīnskābe)8,0 mgdeviņi%E vitamīns (kā alfa-tokoferols)0,5 mg3%D vitamīns (kā holekalciferols)0,0 mkg
Pilnīgs ķirbju Sēklu ķīmiskais Sastāvs
Ķirbju sēklu pilns ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 559 Kcal Tauki:49 gOlbaltumvielas:30,2 gOgļhidrāti:10,7 gŪdens:5,23 gPelni:4,78 gCeluloze:6 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)0,27 mg15,9%B2 vitamīns (riboflavīns)0,15 mg7,5%B5 vitamīns (pantotēnskābe)0,75 mg15,0%B6 vitamīns (piridoksīns)0,14 mg7,0%B9 vitamīns (folskābe)58,0 μg14,5%B12 vitamīns (cianokobalamīns)0,0 mkg0,0
