2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 02:15
Ķirbju sēklu pilns ķīmiskais sastāvs uz 100 g
- Tauki: 49 g
- Olbaltumvielas: 30,2 g
- Ogļhidrāti: 10,7 g
- Ūdens: 5,23 g
- Pelni: 4,78 g
- Celuloze: 6 g
Vitamīni
|
Nosaukums |
summa | % RDA |
| B1 vitamīns (tiamīns) | 0,27 mg | 15,9% |
| B2 vitamīns (riboflavīns) | 0,15 mg | 7,5% |
| B5 vitamīns (pantotēnskābe) | 0,75 mg | 15,0% |
| B6 vitamīns (piridoksīns) | 0,14 mg | 7,0% |
| B9 vitamīns (folskābe) | 58,0 μg | 14,5% |
| B12 vitamīns (cianokobalamīns) | 0,0 mkg | 0,0% |
| C vitamīns (askorbīnskābe) | 1,9 mg | 2,7% |
| E vitamīns (kā alfa-tokoferols) | 2,18 mg | 14,5% |
| Beta-tokoferols | 0,03 mg | 0,2% |
| Gamma-tokoferols | 35,10 mg | 234,0% |
| Delta-tokoferols | 0,44 mg | 2,9% |
| D vitamīns (kā holekalciferols) | 0,0 mkg | 0,0% |
| B3 vitamīns (PP, nikotīnskābe) | 4,99 mg | 24,9% |
| K vitamīns | 7,3 μg | 6,1% |
| B7 vitamīns (biotīns) | 4,57-10,0 mkg | 14,6% |
| Beta karotīns | 9,0 μg | 0,2% |
| Alfa karotīns | 1,0 μg | 0,02% |
| Luteīns + zeaksantīns | 74,0 μg | 1,2% |
| Beta kriptoksantīns | 1,0 μg | 0,02% |
| Likopēns |
0,0 mkg |
0,0% |
| B4 vitamīns (holīns) | 63,0 mg | 12,6% |
| Metilmetionīna sulfonijs (U vitamīns) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaintrimetilglicīns | 1,4 mg | 0,1% |
Minerāli
Makroelementi
| Nosaukums | summa | % RDA |
| Kālijs | 807,0-814,0 mg | 32,4% |
| Kalcijs | 43,0–46,0 mg | 4,0% |
| Silīcijs | 25,0 mg | 83,3% |
| Magnijs | 535,0–592,0 mg | 140,9% |
| Nātrijs | 7,0-18,0 mg | 1,9% |
| Sērs | 146,0–160,0 mg | 15,3% |
| Fosfors | 1174,0-1233,0 mg | 150,4% |
| Hlors | 80,0–94,8 mg | 3,8% |
Mikroelementi un ultramikroelementi
| Nosaukums | summa | % RDA |
| Alumīnijs | 300,0 μg | 0,8% |
| Bors | 55,0 μg | 78,6% |
| Vanādijs | 170,0 μg | 425,0% |
| Dzelzs | 8,82-15,0 mg | 79,4% |
| Jods | 12,0-18,0 μg | 10,0% |
| Kobalts | 8,3 μg | 83,0% |
| Litijs | 6,0 μg |
6,0% |
| Mangāns | 4540,0 μg | 227,0% |
| Varš | 1340,0-1500,0 μg | 142,0% |
| Molibdēns | 10,0 μg | 14,3% |
| * Arsēns | 0,3 μg | 2,5% |
| Niķelis | 8,8 mkg | 5,9% |
| Alva | 9,8 mkg | 0,5% |
| Rubīdijs | 26,0 μg | 26,0% |
| * Svins | 0,3 μg | 3,0% |
| Selēns | 5,6–9,4 μg | 11,5% |
| Sudrabs | 0,07 μg | 1,0% |
| * Stroncijs | 12,5 mkg | 1,6% |
| Tallijs | 0,025 μg | 1,3% |
| Titāns | 20,0 μg | 2,4% |
| Fluors | 90,0 μg | 2,3% |
| Hroms | 40,0 μg | 80,0% |
| Cinks | 7460,0-20200,0 μg | 115,3% |
| Cirkonijs | 11,2 mkg | 22,4% |
Olbaltumvielas un aminoskābes
| Nosaukums | summa | % RDA |
| Kopējais olbaltumvielu saturs | 24,50-30,23 g | 34,2% |
| Neaizstājamo aminoskābju saturs | 9,951-12,195 g | 50,8% |
| Nebūtisks aminoskābju saturs | 17.247-22.240 g |
34,7% |
Neaizstājamās aminoskābes
| Skābais nosaukums | summa | % RDA |
| Valīna | 1,580-1,972 g | 71,0% |
| Histidīns | 0,681-0,780 g | 34,8% |
| Izoleicīns | 1,264-1,280 g | 63,6% |
| Leicīns | 2,079-2,420 g | 48,9% |
| Lizīns | 1,240-1,833 g | 37,5% |
| Metionīns | 0,551-0,600 g | 31,9% |
| Treonīns | 0,903-1 000 g | 39,6% |
| Triptofāns | 0,431-0,580 g | 50,6% |
| Fenilalanīns | 1,222-1,730 g | 49,2% |
Neaizstājamās aminoskābes
| Skābais nosaukums | summa | % RDA |
| Alanins | 1,158-1,490 g | 20,1% |
| Arginīns | 4,033-5,350 g | 76,9% |
| Asparagīnskābe | 2,477-2,960 g | 22,3% |
| Glicīns | 1,796-1,840 g | 51,9% |
| Glutamīnskābe | 4,315-6,190 g | 38,6% |
| Prolīna | 1000-1 320 g | 25,8% |
| Serine | 1,148-1,670 g | 17,0% |
| Tirozīns | 1,019-1,090 g | 35,2% |
| Cistīna | 0,301-0,330 g |
17,5% |
Tauki un taukskābes
| Nosaukums | summa | % RDA |
| Kopējais tauku saturs | 49,05 g | 49,1% |
| Nepiesātināto taukskābju saturs | 35,227-37,330 g | 88,5% |
| Nepiesātināto omega-3 taukskābju saturs | 0.120-0.181 g | 15,1% |
| Nepiesātināto omega-6 taukskābju saturs | 20,843-20,850 g | 208,5% |
| Piesātināto taukskābju saturs | 8,593-8,945 g | 35,1% |
Nepiesātinātās taukskābes
| Skābais nosaukums | summa |
| Palmitoleīns C 16: 1 (omega-7) | 0,050-0,099 g |
| Heptadekamononoēnskābe C 17: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Oleīnskābe C 18: 1 (omega-9) | 14,144-16,130 g |
| Linoleīns C 18: 2 (omega-6) | 20,703-20,710 g |
| Linolēnskābe C 18: 3 (omega-3) | 0.120-0.181 g |
| Stearidoniskais C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleika C 20: 1 (omega-11) | 0,060 g |
| Eikozadiēnskābe C 20: 2 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosatriene C 20: 3 (omega-3) | 0,0 g |
| Arahidoniskais C 20: 4 (omega-6) | 0,130 g |
| Eikozapentaēnskābe C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Adrenic C 22: 4 (omega-6) | 0,010 g |
| Klupanodons C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokozaheksaēnskābe C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervu C 24: 1 (omega-9) | 0,010 g |
Piesātinātās taukskābes
| Skābais nosaukums | summa |
| Kaprils 8: 0 | 0,0 g |
| Kapriks 10: 0 | 0,0 g |
| Lauriks C 12: 0 | 0.010-0.044 g |
| Miristiskais C 14: 0 | 0,052-0,060 g |
| Pentadekanoika 15: 0 | 0,010 g |
| Palmitic C 16: 0 | 5,360-5,611 g |
| Margarinovaja C 17: 0 | 0,040 g |
| Stearīns C 18: 0 | 2,811-2,870 g |
| Arahīdiskais C 20: 0 | 0,210 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,060 g |
| Lignokeriskais C 24: 0 | 0,040 g |
Steroli
| Nosaukums | summa | % RDA |
| Fitosterīnu daudzums | 523,0 mg | 950,9% |
| Kampesterīns | 19,0 mg | 34,5% |
| Beta-sitosterīns | 2,6 mg | 6,5% |
| Stigmasterols | 6,8 mg | 19,4% |
| Spinasterols | 112,0 mg | 203,6% |
| Delta-7-avenasterols | 72,0 mg | 130,9% |
| Delta-7-stigmasterols | 20,0 mg | 36,4% |
| Delta-7,25-stigmastadienols | 106,0 mg | 192,7% |
| Delta-7,22,25-stigmastatrienols | 151,0 mg | 274,5% |
| Holesterīns | 0,0 mg | 0,0% |
Ogļhidrāti
| Nosaukums | summa | % RDA |
| Kopējais ogļhidrātu saturs | 10,71 g | 3,1% |
| Mono- un disaharīdi | 1,4 g | 2,8% |
| Glikoze | 0,13 g | 1,3% |
| Fruktoze | 0,15 g | 0,4% |
| Galaktoze | 0,0 g | 0,0% |
| Saharoze | 1,13 g | 0% |
| Laktoze | 0,0 g | 0,0% |
| Ciete | 1,47 g | 0% |
| Maltoze | 0,0 g | 0% |
| Celuloze | 6,0 g | 24,0% |
| Pektīns | 0,3 g | 6,0% |
Purīna bāzes
| Nosaukums | summa | % RDA |
| Purīna summas saturs | 37,0 mg | 29,3% |
◄ Atpakaļ pie ķirbju sēklu apraksta
Ieteicams:
Ķirbju Sēklas - Ieguvumi Un Kaitējums, Apstrāde Ar ķirbju Sēklām, Kalorijas
Ķirbju sēklas: ieguvumi un kaitējumsĶirbju sēklas ir ķirbju sēklas, kas ir zālaugu augs, kas aug subtropu un tropu apgabalos. Sēklu forma ir plakana, garums ir atšķirīgs - no 0,5 līdz 1,2 cm. Sēklu miza ir balta, un iekšpusē ir zaļa sēkla, kas ir vērtīga cilvēkiem.Latīņamerikā dzīvo
Pilns Saulespuķu Sēklu ķīmiskais Sastāvs
Pilns saulespuķu sēklu ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 578 Kcal Tauki:51,46 gOlbaltumvielas:20,78 gOgļhidrāti:20,0 gŪdens:4,73 gPelni:3,02 gCeluloze:11,1 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)1,48-2,10 mg105,3%B2 vitamīns (riboflavīns)0,24-0,36 mg15,0%B5 vitamīns (pantotēnskābe)1130-2200 mg33,3%B6 vitamīns (piridoksīns)0,800-1,345 mg53,6%B9 vitamīns (folskābe)227,0 μg56,8%B12 vit
Pilnīgs ķiploku ķīmiskais Sastāvs
Pilnīgs ķiploku ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 59 kcal Tauki:0,5 gOlbaltumvielas:6,4 gOgļhidrāti:33,1 gŪdens:58,6 gPelni:1,4 gCeluloze:2,1 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)0,20 mg13%B2 vitamīns (riboflavīns)0,11 mg6%B5 vitamīns (pantotēnskābe)0,6 mg12%B6 vitamīns (piridoksīns)1,24 mg62%B9 vitamīns (folskābe)3 μg1%B12 vitamīns (cianokobalamīns)0,0 mkg0%C vitamīns (as
Pilnīgs Sezama Sēklu ķīmiskais Sastāvs
Pilns sezama sēklu ķīmiskais sastāvs uz 100 gVitamīni Nosaukums summa % RDA B1 vitamīns (tiamīns) 0,79 mg 46,8% B2 vitamīns (riboflavīns) 0,25 mg 12,5% B5 vitamīns (pantotēnskābe) 0,05 mg 1,0% B6 vitamīns (piridoksīns) 0,79 mg 39,5% B9 vitamīns (folskābe) 97,0 μg 24,3% B12 vitamīns (cianokobalamīns) 0,0 mkg 0,0% C vitamīns (askorbīnskābe) 0,0 mg 0,0% E vitamīns (kā alfa-tokoferols) 0,2
Ķirbju Pilns ķīmiskais Sastāvs
Ķirbju pilns ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 26 Kcal Tauki:0,1 gOlbaltumvielas:1 gOgļhidrāti:6,5 gŪdens:91,6 gPelni:0,8 gCeluloze:1,5 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)0,05 mg3%B2 vitamīns (riboflavīns)0,11 mg6%B5 vitamīns (pantotēnskābe)0,3 mg6%B6 vitamīns (piridoksīns)0,06 mg3%B9 vitamīns (folskābe)16 μg4%B12 vitamīns (cianokobalamīns)0,0 mkg0%C vitamīns (askorbīnsk
