2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 02:15
Ķirbju pilns ķīmiskais sastāvs uz 100 g
- Tauki: 0,1 g
- Olbaltumvielas: 1 g
- Ogļhidrāti: 6,5 g
- Ūdens: 91,6 g
- Pelni: 0,8 g
- Celuloze: 1,5 g
Vitamīni
Nosaukums |
summa | % RDA |
B1 vitamīns (tiamīns) | 0,05 mg | 3% |
B2 vitamīns (riboflavīns) | 0,11 mg | 6% |
B5 vitamīns (pantotēnskābe) | 0,3 mg | 6% |
B6 vitamīns (piridoksīns) | 0,06 mg | 3% |
B9 vitamīns (folskābe) | 16 μg | 4% |
B12 vitamīns (cianokobalamīns) | 0,0 mkg | 0% |
C vitamīns (askorbīnskābe) | 9 mg | 13% |
E vitamīns (kā alfa-tokoferols) | 1,06 mg | 7% |
D vitamīns (kā holekalciferols) | 0,0 mkg | 0% |
B3 vitamīns (PP, nikotīnskābe) | 0,8 mg | 4% |
K vitamīns | 1,1 μg | 0,9% |
B7 vitamīns (biotīns) | 0,4 μg | 0,8% |
Beta karotīns | 3100 mkg | 62% |
Alfa karotīns | 515 mkg | 10,3% |
Luteīns + zeaksantīns | 1500 mkg | 25% |
Beta kriptoksantīns | 2145 mkg | 42,9% |
B4 vitamīns (holīns) | 8,2 mg | 1,6% |
Minerāli
Makroelementi
Nosaukums | summa | % RDA |
Kālijs | 340,0 mg | četrpadsmit% |
Kalcijs |
21,0 mg | 2% |
Silīcijs | 30,0 mg | 100% |
Magnijs | 12,0 mg | 3% |
Nātrijs | 1,0 mg | 0,1% |
Sērs | 18 mg | 1,8% |
Fosfors | 25,0-44,0 mg | 6% |
Hlors | 19 mg | 0,8% |
Mikroelementi un ultramikroelementi
Nosaukums | summa | % RDA |
0,2% | ||
22,6% | ||
224,8% | ||
8,1% | ||
0,8% | ||
desmit% | ||
6% | ||
13% | ||
7,4% | ||
4,3% | ||
68,9% | ||
0,7% | ||
2,2% | ||
4% | ||
3,6% |
Olbaltumvielas un aminoskābes
Nosaukums | summa | % RDA |
Kopējais olbaltumvielu saturs | 1 g | 2% |
Neaizstājamo aminoskābju saturs | 0,260 g | 1,2% |
Nebūtisks aminoskābju saturs | 0,572 g | 1% |
Neaizstājamās aminoskābes
Skābais nosaukums |
summa | % RDA |
Valīna | 0,04 | 2% |
Histidīns | 0,02 | 2% |
Izoleicīns | 0,03 | 2% |
Leicīns | 0,05 | 2% |
Lizīns | 0,05 | 2% |
Metionīns | 0,01 | 0,6% |
Treonīns | 0,03 | 2% |
Triptofāns | 0,01 | 1,5% |
Fenilalanīns | 0,07 | 3% |
Neaizstājamās aminoskābes
Skābais nosaukums | summa | % RDA |
Alanins | 0.10 | 1,5% |
Arginīns | 0,05 | 0,8% |
Asparagīnskābe | 0.1 | 1,0% |
Glicīns | 0,03 | 0,9% |
Glutamīnskābe | 0,18 | 1,3% |
Prolīna | 0,03 | 0,7% |
Serine | 0,04 | 0,5% |
Tirozīns | 0,04 | 1,3% |
Cistīna | 0,002 | 0,9% |
Tauki un taukskābes
Nosaukums | summa | % RDA |
Kopējais tauku saturs | 0,1 g | 0,1% |
Nepiesātināto taukskābju saturs |
0,018 g | 0,04% |
Nepiesātināto omega-3 taukskābju saturs | 0,033 g | 3,3% |
Nepiesātināto omega-6 taukskābju saturs | 0,018 g | 0,2% |
Piesātināto taukskābju saturs | 0,027 g | 0,1% |
Nepiesātinātās taukskābes
Skābais nosaukums | summa |
Palmitoleīns C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleīnskābe C 18: 1 (omega-9) | 0,002 g |
Linoleīns C 18: 2 (omega-6) | 0,018 g |
Linolēnskābe C 18: 3 (omega-3) | 0,033 g |
Stearidoniskais C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleika C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arahidoniskais C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikozapentaēnskābe C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodons C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokozaheksaēnskābe C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervu C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Piesātinātās taukskābes
Skābais nosaukums | summa |
Miristiskais C 14: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,027 g |
Stearīns C 18: 0 | 0,0 g |
Arahīdiskais C 20: 0 | Nav datu |
Begenic C 22: 0 |
Nav datu |
Lignokeriskais C 24: 0 | Nav datu |
Steroli
Nosaukums | summa | % RDA |
Fitosterīnu daudzums | 12,0 mg | 21,8% |
Holesterīns | 0,0 mg | 0% |
Ogļhidrāti
Nosaukums | summa | % RDA |
Kopējais ogļhidrātu saturs | 6,5 g | 2% |
Mono- un disaharīdi | 4,2 g | 8,2% |
Glikoze | 1,1 g | vienpadsmit% |
Fruktoze | 0,9 g | 2,6% |
Saharoze | 0,7 g | 0% |
Ciete | 0,6 g | 0% |
Celuloze | 0,5-2 g | 6% |
Purīna bāzes
Nosaukums | summa | % RDA |
Purīna summas saturs | 2,8 mg | 1,7% |
◄ Atpakaļ pie ķirbju apraksta
Ieteicams:
Ķirbju Sēklas - Ieguvumi Un Kaitējums, Apstrāde Ar ķirbju Sēklām, Kalorijas
Ķirbju sēklas: ieguvumi un kaitējumsĶirbju sēklas ir ķirbju sēklas, kas ir zālaugu augs, kas aug subtropu un tropu apgabalos. Sēklu forma ir plakana, garums ir atšķirīgs - no 0,5 līdz 1,2 cm. Sēklu miza ir balta, un iekšpusē ir zaļa sēkla, kas ir vērtīga cilvēkiem.Latīņamerikā dzīvo
Topinambūra Pilns ķīmiskais Sastāvs
Pilns topinambūra ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 73 Kcal Tauki:0 gOlbaltumvielas:2 gOgļhidrāti:17,5 gŪdens:78 gPelni:2,5 gCeluloze:4,5 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)0,20 mg13%B2 vitamīns (riboflavīns)0,06 mg3%B5 vitamīns (pantotēnskābe)0,4 mgastoņi%B6 vitamīns (piridoksīns)0,08 mg4%B9 vitamīns (folskābe)13 μg3%B12 vitamīns (cianokobalamīns)0,0 mkg0%C vitamīns (as
Pilns Griķu ķīmiskais Sastāvs
Pilns griķu ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 343 Kcal Tauki:3,2 gOlbaltumvielas:10,8 gOgļhidrāti:70 gŪdens:13,9 gPelni:2,10 gCeluloze:14,0 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)0,011-0,300 mg11,8%B2 vitamīns (riboflavīns)0,140-0,425 mg14,1%B5 vitamīns (pantotēnskābe)1,233 mg24,7%B6 vitamīns (piridoksīns)0,210-0,340 mg13,8%B9 vitamīns (folskābe)28,0-32,0 μg7,5%B12 vitamīns (cianoko
Pilns Saulespuķu Sēklu ķīmiskais Sastāvs
Pilns saulespuķu sēklu ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 578 Kcal Tauki:51,46 gOlbaltumvielas:20,78 gOgļhidrāti:20,0 gŪdens:4,73 gPelni:3,02 gCeluloze:11,1 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)1,48-2,10 mg105,3%B2 vitamīns (riboflavīns)0,24-0,36 mg15,0%B5 vitamīns (pantotēnskābe)1130-2200 mg33,3%B6 vitamīns (piridoksīns)0,800-1,345 mg53,6%B9 vitamīns (folskābe)227,0 μg56,8%B12 vit
Pilnīgs ķirbju Sēklu ķīmiskais Sastāvs
Ķirbju sēklu pilns ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 559 Kcal Tauki:49 gOlbaltumvielas:30,2 gOgļhidrāti:10,7 gŪdens:5,23 gPelni:4,78 gCeluloze:6 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)0,27 mg15,9%B2 vitamīns (riboflavīns)0,15 mg7,5%B5 vitamīns (pantotēnskābe)0,75 mg15,0%B6 vitamīns (piridoksīns)0,14 mg7,0%B9 vitamīns (folskābe)58,0 μg14,5%B12 vitamīns (cianokobalamīns)0,0 mkg0,0