2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 02:15
Pilns auzu ķīmiskais sastāvs uz 100 g
- Tauki: 6,9 g
- Olbaltumvielas: 16,9 g
- Ogļhidrāti: 66,1 g
- Ūdens: 8,2 g
- Pelni: 1,7 g
- Celuloze: 12 g
Vitamīni
Nosaukums |
summa | % RDA |
B1 vitamīns (tiamīns) | 0,760-1,200 mg | 57,6% |
B2 vitamīns (riboflavīns) | 0.140-0.200 mg | 8,5% |
B5 vitamīns (pantotēnskābe) | 1 350 - 1 500 mg | 28,5% |
B6 vitamīns (piridoksīns) | 0,120-0,200 mg | 8,0% |
B9 vitamīns (folskābe) | 52,0-56,0 μg | 13,5% |
B12 vitamīns (cianokobalamīns) | 0,0 mkg | 0,0% |
C vitamīns (askorbīnskābe) | 0,0 mg | 0,0% |
E vitamīns (kā alfa-tokoferols) | 1,40-1,71 mg | 10,4% |
Beta-tokoferols | 0,10 mg | 0,7% |
Gamma-tokoferols | 0,0 mg | 0,0% |
Delta-tokoferols | 0,10 mg | 0,7% |
D vitamīns (kā holekalciferols) | 0,0 mkg | 0,0% |
B3 vitamīns (PP, nikotīnskābe) | 0,90-1,50 mg | 6,0% |
K vitamīns | 3,2 μg | 2,7% |
B7 vitamīns (biotīns) | 15,0 μg | 30,0% |
Beta karotīns | 0,9 μg | 0,02% |
Alfa karotīns | 0,0 mkg | 0,0% |
Luteīns + zeaksantīns | 180,0 μg | 3,0% |
Beta kriptoksantīns | 0,9 μg | 0,02% |
Likopēns |
0,0 mkg | 0,0% |
B4 vitamīns (holīns) | 32,2-110,0 mg | 14,2% |
Metilmetionīna sulfonijs (U vitamīns) | 0,0 mg | 0,0% |
Betaintrimetilglicīns | 19,60 mg | 1,0% |
Minerāli
Makroelementi
Nosaukums | summa | % RDA |
Kālijs | 429,0 mg | 17,2% |
Kalcijs | 54,0-350,0 mg | 18,4% |
Silīcijs | 1000,0 mg | 3333,3% |
Magnijs | 135,0-177,0 mg | 39,0% |
Nātrijs | 2,0-37,0 mg | 1,5% |
Sērs | 96,0 mg | 9,6% |
Fosfors | 361,0–523,0 mg | 55,3% |
Hlors | 119,0 mg | 5,2% |
Mikroelementi un ultramikroelementi
Nosaukums | summa | % RDA |
Alumīnijs | 1970,0 μg | 5,3% |
Bārijs | 0,4 μg | 0,04% |
Bors | 274,0 μg | 391,4% |
Broms | 5,2 μg | 0,3% |
Vanādijs | 200,0 μg | 500,0% |
Germanium | 1,5 mkg | 0,4% |
Dzelzs |
4,72-5,50 mg |
34,1% |
Jods | 7,5 mkg | 5,0% |
Kobalts | 8,0 μg | 80,0% |
Litijs | 6,0 μg | 6,0% |
Mangāns | 4720,0-5250,0 μg | 249,3% |
Varš | 626,0–630,0 μg | 62,8% |
Molibdēns | 39,0 μg | 55,7% |
Arsēns | 0,05 μg | 0,4% |
Niķelis | 80,3 μg | 53,5% |
Alva | 32,6 μg | 1,6% |
Rubīdijs | 3,2 μg | 3,2% |
* Svins | 0,05 μg | 0,5% |
Selēns | 23,8 mkg | 36,6% |
* Stroncijs | 121,0 μg | 15,1% |
Tallijs | 0,05 μg | 2,5% |
Titāns | 172,0 μg | 20,2% |
Fluors | 117,0 μg | 2,9% |
Hroms | 12,8 mkg | 25,6% |
Cinks | 3610,0 μg | 30,1% |
Cirkonijs | 61,4 μg | 122,8% |
Olbaltumvielas un aminoskābes
Nosaukums | summa | % RDA |
Kopējais olbaltumvielu saturs | 16,89 g | 21,1% |
Neaizstājamo aminoskābju saturs |
5,935-6,350 g | 28,2% |
Nebūtisks aminoskābju saturs | 10,722-11,546 g | 23,7% |
Neaizstājamās aminoskābes
Skābais nosaukums | summa | % RDA |
Valīna | 0,940-0,964 g | 38,1% |
Histidīns | 0,405-0,410 g | 19,4% |
Izoleicīns | 0,668-0,694 g | 34,1% |
Leicīns | 1.280-1.374 g | 28,8% |
Lizīns | 0,700-0,760 g | 17,8% |
Metionīns | 0,310-0,335 g | 17,9% |
Treonīns | 0,502-0,570 g | 22,3% |
Triptofāns | 0,230-0,335 g | 28,3% |
Fenilalanīns | 0,900-0,908 g | 30,1% |
Neaizstājamās aminoskābes
Skābais nosaukums | summa | % RDA |
Alanins | 0,872-0,880 g | 13,3% |
Arginīns | 1.190-1.279 g | 20,2% |
Asparagīnskābe | 1,450-1,576 g | 12,4% |
Glicīns | 0,840-0,947 g | 25,5% |
Glutamīnskābe | 3,710-3,748 g | 27,4% |
Prolīna | 0,930-0,982 g | 21,2% |
Serine | 0,750-0,890 g | 9,9% |
Tirozīns |
0,570-0,668 g | 20,6% |
Cistīna | 0,410-0,576 g | 27,4% |
Tauki un taukskābes
Nosaukums | summa | % RDA |
Kopējais tauku saturs | 6,90 g | 6,9% |
Nepiesātināto taukskābju saturs | 4,710-5,139 g | 12,0% |
Nepiesātināto omega-3 taukskābju saturs | 0.110-0.121 g | 11,6% |
Nepiesātināto omega-6 taukskābju saturs | 2,420-2,642 g | 25,3% |
Piesātināto taukskābju saturs | 1,136-1,245 g | 4,8% |
Nepiesātinātās taukskābes
Skābais nosaukums | summa |
Palmitoleīns C 16: 1 (omega-7) | 0.010-0.014 g |
Oleīnskābe C 18: 1 (omega-9) | 2,170-2,362 g |
Linoleīns C 18: 2 (omega-6) | 2,420-2,642 g |
Linolēnskābe C 18: 3 (omega-3) | 0.110-0.121 g |
Stearidoniskais C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleika C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arahidoniskais C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikozapentaēnskābe C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodons C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokozaheksaēnskābe C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervu C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Piesātinātās taukskābes
Skābais nosaukums | summa |
Lauriks C 12: 0 | 0,020-0,026 g |
Miristiskais C 14: 0 | 0,016-0,020 g |
Pentadekanoika 15: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 1,030-1,128 g |
Stearīns C 18: 0 | 0,070-0,071 g |
Arahīdiskais C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignokeriskais C 24: 0 | 0,0 g |
Steroli
Nosaukums | summa | % RDA |
Fitosterīnu daudzums | 60,0 mg | 109,1% |
Kampesterīns | 5,8 mg | 10,5% |
Beta-sitosterīns | 40,0 mg | 100,0% |
Stigmasterols | 10,4 mg | 29,7% |
Holesterīns | 0,0 mg | 0,0% |
Ogļhidrāti
Nosaukums | summa | % RDA |
Kopējais ogļhidrātu saturs | 66,27-67,10 g | 19,1% |
Mono- un disaharīdi | 1,10-5,64 g | 6,8% |
Glikoze | 0,04 g | 0,4% |
Fruktoze | 0,03 g | 0,1% |
Galaktoze | 0,0 g | 0,0% |
Saharoze | 0,91 g | 0% |
Laktoze | 0,0 g | 0,0% |
Ciete | 53,7 g | 0% |
Maltoze | 0,0 g | 0% |
Celuloze | 12,0 g | 48,0% |
Pektīns | 7,76 g | 155,2% |
Purīna bāzes
Nosaukums | summa | % RDA |
Purīna summas saturs | 42,0 mg | 33,3% |
◄ Atpakaļ pie auzu apraksta
Ieteicams:
Auzas - Noderīgas īpašības Un Auzu Buljona, Auzu Aknām, Svara Zaudēšanai, Auzu ārstēšanai. Kā Pagatavot Auzas?
AuzasĀrstēšana ar auzu, derīgo īpašību, auzu aknām novārījumuSaturs:Vitamīnu un minerālvielu saturs uz 100 gNoderīgas auzu īpašībasAuzu izmantošana dažādām slimībāmBuljona auzasAuzu ārstnieciskās īpašībasKlepus piens ar auzāmAuzas aknāmNovājējošas auzasAuzas ķermeņa attīrīšanaiDiedzētas auzasAuzu uzlējumsKontrindikācijasAuzas ir ikgadējs kultivēts augs, kura augums nepārsniedz pusotru metru. Šim augam ir nejauša un šķiedraina sakne
Auzu Pārslu želejas Recepte No Izotova Un Momotova Auzu Pārslām
Auzu pārslu auzu pārslu želejas recepteIkviens atceras auzu pārslu no bērnības, un daudzi katru dienu turpina ēst brokastīs, un tas ir pareizi! Bet tikai daži cilvēki zina, ka auzu pārslu var izmantot, lai sagatavotu universālu līdzekli pret visām slimībām - auzu pārslu želeju.Tam ir vairākas
Pilnīgs ķiploku ķīmiskais Sastāvs
Pilnīgs ķiploku ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 59 kcal Tauki:0,5 gOlbaltumvielas:6,4 gOgļhidrāti:33,1 gŪdens:58,6 gPelni:1,4 gCeluloze:2,1 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)0,20 mg13%B2 vitamīns (riboflavīns)0,11 mg6%B5 vitamīns (pantotēnskābe)0,6 mg12%B6 vitamīns (piridoksīns)1,24 mg62%B9 vitamīns (folskābe)3 μg1%B12 vitamīns (cianokobalamīns)0,0 mkg0%C vitamīns (as
Pilnīgs Selerijas Lapu ķīmiskais Sastāvs
Pilnīgs selerijas lapu ķīmiskais sastāvsVitamīni Nosaukums summa % RDA B1 vitamīns (tiamīns) 0,020 mg 1,2% B2 vitamīns (riboflavīns) 0,251-0,420 mg 16,8% B5 vitamīns (pantotēnskābe) 0,246 mg 4,9% B6 vitamīns (piridoksīns) 0,080 mg 4,0% B9 vitamīns (folskābe) 36,0 μg 9,0% B12 vitamīns (cianokobalamīns) 0,0 mkg 0,0% C vitamīns (askorbīnskābe) 38,0 mg 54,3% E vitamīns (kā alfa-tokoferols)
Pilnīgs Selerijas Saknes ķīmiskais Sastāvs
Pilnīgs selerijas saknes ķīmiskais sastāvsVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)0,03 mg2%B2 vitamīns (riboflavīns)0,06 mg3%B5 vitamīns (pantotēnskābe)0,4 mgastoņi%B6 vitamīns (piridoksīns)0,15 mgastoņi%B9 vitamīns (folskābe)7 μg2%B12 vitamīns (cianokobalamīns)0,0 mkg0%C vitamīns (askorbīnskābe)8,0 mgdeviņi%E vitamīns (kā alfa-tokoferols)0,5 mg3%D vitamīns (kā holekalciferols)0,0 mkg