Pilnīgs Auzu ķīmiskais Sastāvs

Satura rādītājs:

Video: Pilnīgs Auzu ķīmiskais Sastāvs

Video: Pilnīgs Auzu ķīmiskais Sastāvs
Video: Izglītojošs pasākums par komposta veidošanu 2024, Aprīlis
Pilnīgs Auzu ķīmiskais Sastāvs
Pilnīgs Auzu ķīmiskais Sastāvs
Anonim

Pilns auzu ķīmiskais sastāvs uz 100 g

  • Tauki: 6,9 g
  • Olbaltumvielas: 16,9 g
  • Ogļhidrāti: 66,1 g
  • Ūdens: 8,2 g
  • Pelni: 1,7 g
  • Celuloze: 12 g

Vitamīni

Nosaukums

summa % RDA
B1 vitamīns (tiamīns) 0,760-1,200 mg 57,6%
B2 vitamīns (riboflavīns) 0.140-0.200 mg 8,5%
B5 vitamīns (pantotēnskābe) 1 350 - 1 500 mg 28,5%
B6 vitamīns (piridoksīns) 0,120-0,200 mg 8,0%
B9 vitamīns (folskābe) 52,0-56,0 μg 13,5%
B12 vitamīns (cianokobalamīns) 0,0 mkg 0,0%
C vitamīns (askorbīnskābe) 0,0 mg 0,0%
E vitamīns (kā alfa-tokoferols) 1,40-1,71 mg 10,4%
Beta-tokoferols 0,10 mg 0,7%
Gamma-tokoferols 0,0 mg 0,0%
Delta-tokoferols 0,10 mg 0,7%
D vitamīns (kā holekalciferols) 0,0 mkg 0,0%
B3 vitamīns (PP, nikotīnskābe) 0,90-1,50 mg 6,0%
K vitamīns 3,2 μg 2,7%
B7 vitamīns (biotīns) 15,0 μg 30,0%
Beta karotīns 0,9 μg 0,02%
Alfa karotīns 0,0 mkg 0,0%
Luteīns + zeaksantīns 180,0 μg 3,0%
Beta kriptoksantīns 0,9 μg 0,02%

Likopēns

0,0 mkg 0,0%
B4 vitamīns (holīns) 32,2-110,0 mg 14,2%
Metilmetionīna sulfonijs (U vitamīns) 0,0 mg 0,0%
Betaintrimetilglicīns 19,60 mg 1,0%

Minerāli

Makroelementi

Nosaukums summa % RDA
Kālijs 429,0 mg 17,2%
Kalcijs 54,0-350,0 mg 18,4%
Silīcijs 1000,0 mg 3333,3%
Magnijs 135,0-177,0 mg 39,0%
Nātrijs 2,0-37,0 mg 1,5%
Sērs 96,0 mg 9,6%
Fosfors 361,0–523,0 mg 55,3%
Hlors 119,0 mg 5,2%

Mikroelementi un ultramikroelementi

Nosaukums summa % RDA
Alumīnijs 1970,0 μg 5,3%
Bārijs 0,4 μg 0,04%
Bors 274,0 μg 391,4%
Broms 5,2 μg 0,3%
Vanādijs 200,0 μg 500,0%
Germanium 1,5 mkg 0,4%
Dzelzs

4,72-5,50 mg

34,1%
Jods 7,5 mkg 5,0%
Kobalts 8,0 μg 80,0%
Litijs 6,0 μg 6,0%
Mangāns 4720,0-5250,0 μg 249,3%
Varš 626,0–630,0 μg 62,8%
Molibdēns 39,0 μg 55,7%
Arsēns 0,05 μg 0,4%
Niķelis 80,3 μg 53,5%
Alva 32,6 μg 1,6%
Rubīdijs 3,2 μg 3,2%
* Svins 0,05 μg 0,5%
Selēns 23,8 mkg 36,6%
* Stroncijs 121,0 μg 15,1%
Tallijs 0,05 μg 2,5%
Titāns 172,0 μg 20,2%
Fluors 117,0 μg 2,9%
Hroms 12,8 mkg 25,6%
Cinks 3610,0 μg 30,1%
Cirkonijs 61,4 μg 122,8%

Olbaltumvielas un aminoskābes

Nosaukums summa % RDA
Kopējais olbaltumvielu saturs 16,89 g 21,1%

Neaizstājamo aminoskābju saturs

5,935-6,350 g 28,2%
Nebūtisks aminoskābju saturs 10,722-11,546 g 23,7%

Neaizstājamās aminoskābes

Skābais nosaukums summa % RDA
Valīna 0,940-0,964 g 38,1%
Histidīns 0,405-0,410 g 19,4%
Izoleicīns 0,668-0,694 g 34,1%
Leicīns 1.280-1.374 g 28,8%
Lizīns 0,700-0,760 g 17,8%
Metionīns 0,310-0,335 g 17,9%
Treonīns 0,502-0,570 g 22,3%
Triptofāns 0,230-0,335 g 28,3%
Fenilalanīns 0,900-0,908 g 30,1%

Neaizstājamās aminoskābes

Skābais nosaukums summa % RDA
Alanins 0,872-0,880 g 13,3%
Arginīns 1.190-1.279 g 20,2%
Asparagīnskābe 1,450-1,576 g 12,4%
Glicīns 0,840-0,947 g 25,5%
Glutamīnskābe 3,710-3,748 g 27,4%
Prolīna 0,930-0,982 g 21,2%
Serine 0,750-0,890 g 9,9%

Tirozīns

0,570-0,668 g 20,6%
Cistīna 0,410-0,576 g 27,4%

Tauki un taukskābes

Nosaukums summa % RDA
Kopējais tauku saturs 6,90 g 6,9%
Nepiesātināto taukskābju saturs 4,710-5,139 g 12,0%
Nepiesātināto omega-3 taukskābju saturs 0.110-0.121 g 11,6%
Nepiesātināto omega-6 taukskābju saturs 2,420-2,642 g 25,3%
Piesātināto taukskābju saturs 1,136-1,245 g 4,8%

Nepiesātinātās taukskābes

Skābais nosaukums summa
Palmitoleīns C 16: 1 (omega-7) 0.010-0.014 g
Oleīnskābe C 18: 1 (omega-9) 2,170-2,362 g
Linoleīns C 18: 2 (omega-6) 2,420-2,642 g
Linolēnskābe C 18: 3 (omega-3) 0.110-0.121 g
Stearidoniskais C 18: 4 (omega-3) 0,0 g
Gadoleika C 20: 1 (omega-11) 0,0 g
Arahidoniskais C 20: 4 (omega-6) 0,0 g
Eikozapentaēnskābe C 20: 5 (omega-3) 0,0 g
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) 0,0 g
Klupanodons C 22: 5 (omega-3) 0,0 g
Dokozaheksaēnskābe C 22: 6 (omega-3) 0,0 g
Nervu C 24: 1 (omega-9) 0,0 g

Piesātinātās taukskābes

Skābais nosaukums summa
Lauriks C 12: 0 0,020-0,026 g
Miristiskais C 14: 0 0,016-0,020 g
Pentadekanoika 15: 0 0,0 g
Palmitic C 16: 0 1,030-1,128 g
Stearīns C 18: 0 0,070-0,071 g
Arahīdiskais C 20: 0 0,0 g
Begenic C 22: 0 0,0 g
Lignokeriskais C 24: 0 0,0 g

Steroli

Nosaukums summa % RDA
Fitosterīnu daudzums 60,0 mg 109,1%
Kampesterīns 5,8 mg 10,5%
Beta-sitosterīns 40,0 mg 100,0%
Stigmasterols 10,4 mg 29,7%
Holesterīns 0,0 mg 0,0%

Ogļhidrāti

Nosaukums summa % RDA
Kopējais ogļhidrātu saturs 66,27-67,10 g 19,1%
Mono- un disaharīdi 1,10-5,64 g 6,8%
Glikoze 0,04 g 0,4%
Fruktoze 0,03 g 0,1%
Galaktoze 0,0 g 0,0%
Saharoze 0,91 g 0%
Laktoze 0,0 g 0,0%
Ciete 53,7 g 0%
Maltoze 0,0 g 0%
Celuloze 12,0 g 48,0%
Pektīns 7,76 g 155,2%

Purīna bāzes

Nosaukums summa % RDA
Purīna summas saturs 42,0 mg 33,3%

◄ Atpakaļ pie auzu apraksta

Ieteicams:

Interesanti raksti
Darsonval: Lietošanas Instrukcijas
Lasīt Vairāk

Darsonval: Lietošanas Instrukcijas

Darsonval sejai un matiem, lietošanas instrukcijasFizioterapijas aparāta nosaukums D'Arsonval cēlies no tā izgudrotāja - fiziologa no Francijas D'Arsonval uzvārda. 1891. gadā viņš pirmo reizi medicīnas vēsturē ierosināja pacientu ārstēšanai izmantot augstfrekvences strāvas. Kopš tā laika el

Endometrija Polipu Histeroskopiska Noņemšana
Lasīt Vairāk

Endometrija Polipu Histeroskopiska Noņemšana

Endometrija polipu histeroskopiska noņemšanaMūsdienu ginekoloģija uzskata par optimālāko metodi polipu noņemšanai, izmantojot histeroskopiju.Kā tiek noņemts polips?Ginekologs vispirms pārbauda pacientu, pēc tam ārsts ievieto plānu histeroskopa zondi dzemdes dobumā. Šī manipulācij

Kāpēc šķīstošā Kafija Ir Kaitīga?
Lasīt Vairāk

Kāpēc šķīstošā Kafija Ir Kaitīga?

Kāpēc šķīstošā kafija ir kaitīgaMūsu ikdienas dzīvē ir liels skaits lietu, kuras nevar uzskatīt par normālām, lai gan tā mēs esam pieraduši tās apsvērt.Piemēram, apsveriet šķīstošo kafiju.Pirmā pasaules kara laikā viņi izveidoja stipru, uzmundrinošu un ātri pagatavojamu dzērienu. Tajā grūtajā laikā karavīru b