Pikants ēdiens Pagarina Mūžu - Medical Journa Pētījumi

Satura rādītājs:

Video: Pikants ēdiens Pagarina Mūžu - Medical Journa Pētījumi

Video: Pikants ēdiens Pagarina Mūžu - Medical Journa Pētījumi
Video: How do I write a Case Report for medical journal? 2024, Aprīlis
Pikants ēdiens Pagarina Mūžu - Medical Journa Pētījumi
Pikants ēdiens Pagarina Mūžu - Medical Journa Pētījumi
Anonim

Pikants ēdiens pagarina dzīvi

Ķīniešu eksperiments

Ķīniešu eksperiments
Ķīniešu eksperiments

Cilvēka ēšanas veids ietekmē viņa veselību un līdz ar to arī paredzamo dzīves ilgumu. Ir veikti daudzi pētījumi par pārtikas ietekmi uz cilvēka veselību. Ķīniešu zinātnieki īpašu uzmanību pievērsa garšvielām, proti, asiem pipariem.

Pētījums tika veikts 7 gadus. Visu šo laiku subjektu grupa vairākas reizes nedēļā ēda ēdienus ar karstajiem pipariem. Šo cilvēku mirstības līmenis bija par 14% zemāks nekā kontroles grupā. Rezultāti tika publicēti British Medical Journal. Rakstā zinātnieki ieteica, ka šis efekts tika sasniegts, pateicoties kapsaicīnam, kas atrodams čili piparos.

Saturs:

  • Pētījuma iezīmes
  • rezultātiem

Pētījuma iezīmes

Ķīniešu veiktie pētījumi ir patiešām pārsteidzoši. Turklāt ne tikai iegūtie rezultāti, bet arī mērogs. Tajā piedalījās 487 000 dažādu dzimuma dalībnieku vecumā no 30 līdz 79 gadiem. Viņi visi dzīvoja dažādos valsts reģionos. Pirms pētījuma uzsākšanas katram dalībniekam tika veikta medicīniskā pārbaude.

Eksperimentā drīkstēja piedalīties tikai veseli ķīnieši, kuri necieta no sirds patoloģijām un vēža. Visi viņi pētījuma organizatoriem sniedza informāciju par savu dzīvesveidu un ēšanas paradumiem. Tika pievērsta uzmanība tam, cik bieži viņi lieto asus ēdienus, kur strādā, cik fiziski aktīvi. Pētījuma laikā zinātnieki nejauši pārbaudīja cilvēkus par viņu sniegto datu patiesumu.

rezultātiem

rezultātiem
rezultātiem

7 eksperimenta gadu laikā nomira 20 224 cilvēki. Nāves risks tiem cilvēkiem, kuri ēda pikantu ēdienu 3 reizes nedēļā, salīdzinot ar tiem cilvēkiem, kuri tos ēda mazāk nekā reizi nedēļā, bija par 14% mazāks.

Ja cilvēks ēdienkartē vismaz 1 - 2 reizes nedēļā iekļāva čili, tad šis risks tika samazināts līdz 10%. Dzimumam šajā ziņā nav nozīmes. Atkarība bija spēcīgāka, jo retāk cilvēks lietoja alkoholu. Smēķēšana, ķermeņa svars un fiziskās aktivitātes neietekmēja paredzamo dzīves ilgumu.

Ja cilvēks čili piparus ēda svaigus, nevis žāvētus, tad rezultāti bija daudz iespaidīgāki. Zinātnieki šo faktu saista ar faktu, ka svaigi dārzeņi satur vairāk kapsaicīna nekā žāvēti produkti.

Šis eksperiments nav tiešs ceļvedis, kā panākt, lai cilvēki visā pasaulē sāktu ēst čili. Ir jāņem vērā konkrētās valsts veselības stāvoklis un nacionālās virtuves īpatnības. Iespējams, ka citā pasaules nostūrī līdzīgs eksperiments parādīs pilnīgi atšķirīgus rezultātus.

Image
Image

Raksta autore: Gorshenina Elena Ivanovna | Gastroenterologs

Izglītība: diploms specialitātē "Vispārējā medicīna", kas saņemts Krievijas Valsts Medicīnas universitātē N. I. Pirogova (2005). Pēcdiploma studijas specialitātē "Gastroenteroloģija" - izglītības un zinātnes medicīnas centrs.

Ieteicams:

Interesanti raksti
Darsonval: Lietošanas Instrukcijas
Lasīt Vairāk

Darsonval: Lietošanas Instrukcijas

Darsonval sejai un matiem, lietošanas instrukcijasFizioterapijas aparāta nosaukums D'Arsonval cēlies no tā izgudrotāja - fiziologa no Francijas D'Arsonval uzvārda. 1891. gadā viņš pirmo reizi medicīnas vēsturē ierosināja pacientu ārstēšanai izmantot augstfrekvences strāvas. Kopš tā laika el

Endometrija Polipu Histeroskopiska Noņemšana
Lasīt Vairāk

Endometrija Polipu Histeroskopiska Noņemšana

Endometrija polipu histeroskopiska noņemšanaMūsdienu ginekoloģija uzskata par optimālāko metodi polipu noņemšanai, izmantojot histeroskopiju.Kā tiek noņemts polips?Ginekologs vispirms pārbauda pacientu, pēc tam ārsts ievieto plānu histeroskopa zondi dzemdes dobumā. Šī manipulācij

Kāpēc šķīstošā Kafija Ir Kaitīga?
Lasīt Vairāk

Kāpēc šķīstošā Kafija Ir Kaitīga?

Kāpēc šķīstošā kafija ir kaitīgaMūsu ikdienas dzīvē ir liels skaits lietu, kuras nevar uzskatīt par normālām, lai gan tā mēs esam pieraduši tās apsvērt.Piemēram, apsveriet šķīstošo kafiju.Pirmā pasaules kara laikā viņi izveidoja stipru, uzmundrinošu un ātri pagatavojamu dzērienu. Tajā grūtajā laikā karavīru b