Vienkāršākā Olbaltumvielu Diēta - ēdienkartes, Plusi Un Mīnusi

2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 02:15

Vienkāršākā olbaltumvielu diēta

Vienkārša olbaltumvielu diēta ir lielisks veids, kā atrisināt daudzas problēmas: zaudēt svaru, iegūt fizisko formu, treniņa laikā iegūt muskuļu masu un beidzot sākt ēst pareizi. Turklāt cilvēkam nebūs jāpieliek īpašas pūles, galvenais ir apgūt vairākus šīs svara zaudēšanas metodes pamatprincipus.

Saturs:

• Vienkāršākās olbaltumvielu diētas principi
• Atļautie un aizliegtie pārtikas produkti
• Vienkāršas olbaltumvielu diētas izvēlnes iespējas
• Vienkāršākās olbaltumvielu diētas plusi un mīnusi
• Kontrindikācijas

Vienkāršākās olbaltumvielu diētas principi

Kad cilvēks savā ēdienkartē sāk asi ierobežot ogļhidrātus un taukus, koncentrējoties uz olbaltumvielu pārtiku, ķermenis piedzīvo stresu. Tas ir šis nosacījums, kas provocē svara zudumu. Galu galā mēs nespējam iegūt visu nepieciešamo enerģiju no olbaltumvielu produktiem, tāpēc mēs to ņemam no tauku rezervēm, sākot tos ātri sadalīt.

Olbaltumvielu diētas ietver Ducan diētu, astronautu diētu, Kremļa diētu. Būtu jāsaprot, ka vienkārša olbaltumvielu diēta tos nekopē, bet ir neatkarīga svara zaudēšanas metode.

Vienkāršas olbaltumvielu diētas mērķis ir tauku sadedzināšana. Tajā pašā laikā muskuļu masa paliek neskarta. Diētas pašā sākumā svars pazudīs tāpēc, ka no ķermeņa tiek noņemts liekais šķidrums.

Tikai 7 dienu laikā cilvēks varēs zaudēt līdz 7 kg liekā svara.

Atļautie un aizliegtie pārtikas produkti

Pārtika, ko var ēst:

• Visu veidu gaļa, ieskaitot nieres, aknas, mēli un citus subproduktus.
• Visu veidu putni un to kausi.
• Zivis: tuncis, menca, rozā lasis, lasis, plekste.
• Olas.
• Tofu un ar zemu tauku saturu cietie sieri.
• Jūras veltes.
• Jogurts un biezpiens.

Produkti, kas jāizslēdz no izvēlnes:

• Maizes izstrādājumi un visi konditorejas izstrādājumi.
• Makaroni.
• Putra.
• Augļi.
• Kartupeļi.
• Taukainas zivis.
• Piedevas.
• Sviests.
• Pusfabrikāti.
• Alkoholiskie dzērieni.

Vienkāršas olbaltumvielu diētas izvēlnes iespējas

Kaloriju daudzums ikdienas uzturā jāaprēķina tā, lai šis skaitlis nepārsniegtu 1000 kcal. Produktus var kombinēt atbilstoši jūsu gaumes vēlmēm. Vienkāršai olbaltumvielu diētai ir divas iespējas.

Cietās diētas variants

Olbaltumvielu diētas cietā versija ir piemērota cilvēkiem ar gribasspēku, jo diētas pamatā ir tikai olbaltumvielu pārtika. Izvēlnes piemērs varētu izskatīties šādi:

1. 1. variants:

   • Maltīte 1: siers ar zemu tauku saturu (šķēle) un tēja.
   • Galvenā maltīte: zupa ar kotletēm (maltajai gaļai jābūt vistas gaļai), tēja.
   • Pēdējā maltīte: fermentēts piena dzēriens ar zemu tauku saturu, laša fileja cepeškrāsnī (200 g).

2. 2. variants:

   • Pirmā maltīte: biezpiens ar zemu tauku saturu, tēja.
   • Otrā maltīte: liellopa gaļas steiks ar sieru, tēja.
   • Pēdējā maltīte: garneles (200 g) un kefīrs.

3. Opcijas numurs 3:

   • Pirmā maltīte: 2 vistas olas un kafija.
   • Otrā maltīte: vistas kambari un sirdis, sautētas kefīrā (300 g), tēja.
   • Pēdējā maltīte: kefīrs un vārīta liellopa gaļa.

Otrais diētas variants

Šī vienkāršās olbaltumvielu diētas versija būs vieglāka. Dienā cilvēkam ir atļauts ēst ne tikai olbaltumvielu produktus, bet arī augļus un dārzeņus. Turklāt ēdienkarti var dažādot ar graudaugiem. Tomēr jāpatur prātā, ka būs iespējams zaudēt daudz mazāk kilogramu nekā lietojot "cieto" diētu.

Tātad viegla izvēlne varētu izskatīties šādi:

	Pirmā maltīte	Pamatēdiens	Pēdējā maltīte
	Kefīrs ar zemu tauku saturu. Pēc kāda laika jūs varat ēst daļu rīsu putras.	Vārīta liellopa gaļa (150 g)	Dārzeņu salāti pēcpusdienas tējai un vakariņām. Porcija ēdienreizē ir 200 g. Dienu varat noslēgt ar glāzi zaļās ābolu sulas.
	Nesaldināta tēja un biezpiens ar zemu tauku saturu.	Dārzeņu salāti, vārīta vistas gaļa.	Pirms vakariņām varat apēst nelielu daļu rīsu putras un apēst ½ ābolu. Vakariņas ir vairāk "izsalkušas" un nonāk pie svaigu tomātu salātiem. Pirms gulētiešanas varat dzert tomātu sulu.
	Kafija, vārīta liellopa gaļa.	Zivis un rīsi.	Pirms vakariņām varat ēst ½ ābolu. Vakariņās: salāti no kāpostiem, sīpoliem un zaļajiem zirnīšiem. Pirms gulētiešanas ir atļauts izdzert glāzi ābolu sulas.
	Tēja, vārīta vistas gaļa.	Dārzeņu zupa un neliels gabals rudzu miltu maizes.	Pēcpusdienas uzkodu laikā jūs varat ēst rīsu porciju. Vakariņās viņi ēd dārzeņu salātus ar jēru. Pirms gulētiešanas izdzeriet glāzi ābolu sulas.
pieci	Kefīrs ar zemu tauku saturu un krutoni. Ja pirms pusdienām esat izsalcis, varat ēst burkānu salātus.	Vārīti kartupeļi un tvaicētas zivis.	Pirms vakariņām varat ieturēt uzkodas ar dārzeņu salātiem, kas garšoti ar olīveļļu. Vakariņām jābūt liellopa gaļai. Pirms gulētiešanas varat izdzert glāzi kefīra.
	Tēja, ola, grauzdiņi.	Rīsi un vārīta vistas gaļa.	Pirms vakariņām var ēst divus kivi. Vakariņās zivis un rīsi. Pirms gulētiešanas izdzeriet glāzi apelsīnu sulas.
	Kafija, desa, maizes šķēle.	Rīsu un dārzeņu salāti.	Pēcpusdienas uzkodām tiek gatavoti kāpostu un zaļo zirņu salāti. Jūs varat pusdienot ar vārītu gaļu. Pirms gulētiešanas izdzeriet glāzi kefīra.

Vienkāršākās olbaltumvielu diētas plusi un mīnusi

Vienkāršas olbaltumvielu diētas priekšrocības ir šādas:

• Kamēr cilvēks ievēro šo diētu, viņš nemirs badu. Olbaltumvielu produkti ļauj ilgu laiku piesātināt ķermeni, kas ļaus ērti izturēt "smagas" dienas.
• Svara zaudēšanas procesā fiziskās aktivitātes ir atļautas. Jūs varat nodarboties ar sportu, doties uz treniņu.
• Vienkāršā olbaltumvielu diētā ir ļoti maz aizliegumu.
• Diētu var izveidot, pamatojoties uz jūsu vēlmēm.
• Sakarā ar to, ka vienkārša olbaltumvielu diēta ļauj paātrināt vielmaiņu, papildu mārciņas neatgriezīsies pat pēc tās pabeigšanas.
• Diētu var izmantot kā neatkarīgu un atbalstošu svara zaudēšanas metodi.
• Svars pazudīs tāpēc, ka tiek sadedzināti ķermeņa tauki, nevis muskuļu masa.

Tomēr vienkāršai olbaltumvielu diētai ir noteikti trūkumi:

• Diētas laikā var rasties galvassāpes un paaugstināta uzbudināmība. Cilvēks var ātrāk nogurt.
• Ēdienkarte nepiedāvā milzīgu dažādību.
• Uztura laikā var attīstīties aizcietējums.
• Dažreiz strādājošie cilvēki nevar atrast laiku, lai ēst bieži, mazās porcijās.
• Asinsspiediena paaugstināšanās nav izslēgta.
• Diētas laikā organisms saņems mazāk vitamīnu un minerālvielu.
• Diētu var atkārtot ne agrāk kā 14 dienas vēlāk.
• Ir iespējama ķermeņa saindēšanās ar ketona ķermeņiem, kas veidojas olbaltumvielu pārtikas sadalīšanās rezultātā. Ja pārāk daudz no tiem uzkrājas ķermenī, tas pat var izraisīt neauglību.
• Pastāv kalcija izskalošanās risks no kauliem.

Kontrindikācijas

Olbaltumvielu diētai ir vairākas kontrindikācijas, tostarp:

• Onkoloģiskās slimības.
• Hroniskas kursa gremošanas sistēmas slimības.
• Bērna nēsāšana.
• Vecāka gadagājuma cilvēki (50 un vecāki).
• Aknu un nieru patoloģijas.
• Locītavu slimības.
• Sirds un asinsvadu slimības.

Raksta autore: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologs, uztura speciālists

Izglītība: Krievijas Valsts Medicīnas universitātes diploms NI Pirogovs ar vispārējās medicīnas grādu (2004). Rezidence Maskavas Valsts Medicīnas un zobārstniecības universitātē, diploms endokrinoloģijā (2006).