2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 02:15
Pilns zemeņu ķīmiskais sastāvs uz 100 g
- Tauki: 0,4 g
- Olbaltumvielas: 0,8 g
- Ogļhidrāti: 9,7 g
- Ūdens: 88,7 g
- Pelni: 0,4 g
- Celuloze: 2,2 g
Vitamīni
Nosaukums |
summa | % RDA |
B1 vitamīns (tiamīns) | 0,03 mg | 2% |
B2 vitamīns (riboflavīns) | 0,05 mg | 3% |
B5 vitamīns (pantotēnskābe) | 0,18 mg | 4% |
B6 vitamīns (piridoksīns) | 0,06 mg | 3% |
B9 vitamīns (folskābe) | 10,0 μg | 3% |
B12 vitamīns (cianokobalamīns) | 0,0 mkg | 0% |
C vitamīns (askorbīnskābe) | 60,0 mg | 86% |
E vitamīns (kā alfa-tokoferols) | 0,5 mg | 3% |
Beta-tokoferols | 0,01 mg | 0% |
Gamma-tokoferols | 0,08 mg | 0,7% |
Delta-tokoferols | 0,01 mg | 0% |
D vitamīns (kā holekalciferols) | 0,0 mkg | 0% |
B3 vitamīns (PP, nikotīnskābe) | 0,4 mg | 2% |
K vitamīns | 2,2 mkg | 2% |
B7 vitamīns (biotīns) | 1,1–4,0 μg | pieci% |
Beta karotīns | 30,0 μg | 1% |
Alfa karotīns | 0,0 mkg | 0% |
Luteīns + zeaksantīns | 26,0 μg | 0,4% |
Beta kriptoksantīns | 0,0 mkg | 0% |
Likopēns | 0,0 mkg |
0% |
B4 vitamīns (holīns) | 5,7 mg | 1,1% |
Metilmetionīna sulfonijs (U vitamīns) | 0 mg | 0% |
Betaintrimetilglicīns | 0,2 mg | 0,02% |
Minerāli
Makroelementi
Nosaukums | summa | % RDA |
Kālijs | 161,0 mg | 6% |
Kalcijs | 40,0 mg | 4% |
Silīcijs | 99,0 mg | 330% |
Magnijs | 18,0 mg | pieci% |
Nātrijs | 18,0 mg | 1% |
Sērs | 12,0 mg | 1% |
Fosfors | 23,0 mg | 3% |
Hlors | 16,0 mg | 1% |
Mikroelementi un ultramikroelementi
Nosaukums | summa | % RDA |
Alumīnijs | 25,3 μg | 0,07% |
Bors | 185,0 μg | 264% |
Vanādijs | 9,0 μg | 22,5% |
Dzelzs | 1,2 mg | 7% |
Jods | 1,0 μg | 1,0% |
Kobalts | 4,0 μg | 40% |
Litijs | 3,0 μg | 3,0% |
Mangāns | 200,0 μg | desmit% |
Varš |
130,0 μg | 13% |
Molibdēns | 10,0 μg | četrpadsmit% |
Arsēns | 1,7 mkg | četrpadsmit% |
Niķelis | 2,0 μg | 1,3% |
Alva | 6,6 mkg | 0,3% |
Rubīdijs | 18,4 μg | 18% |
* Svins | 0,22 μg | 2,2% |
Selēns | 0,4 μg | 0,6% |
* Stroncijs | 8,6 mkg | 1,1% |
Tallijs | 0,05 μg | 2,5% |
Fluors | 18,0 μg | 0,5% |
Hroms | 2,0 μg | 4% |
Cinks | 100,0–190,0 μg | 1,3% |
Olbaltumvielas un aminoskābes
Nosaukums | summa | % RDA |
Kopējais olbaltumvielu saturs | 0,8 g | 1% |
Neaizstājamo aminoskābju saturs | 0,23 g | 1,1% |
Nebūtisks aminoskābju saturs | 0,51 g | 0,9% |
Neaizstājamās aminoskābes
Skābais nosaukums | summa | % RDA |
Valīna | 0,02 g | 0,8% |
Histidīns | 0,02 g | 2% |
Izoleicīns | 0,02 g |
1% |
Leicīns | 0,04 g | 1% |
Lizīns | 0,03 g | 0,8% |
Metionīns | 0,01 g | 0,8% |
Treonīns | 0,03 g | 2% |
Triptofāns | 0,01 g | 3% |
Fenilalanīns | 0,05 g | 2% |
Neaizstājamās aminoskābes
Skābais nosaukums | summa | % RDA |
Alanins | 0,04 g | 0,6% |
Arginīns | 0,04 g | 0,7% |
Asparagīnskābe | 0,18 g | 1,5% |
Glicīns | 0,03 g | 0,9% |
Glutamīnskābe | 0,12 g | 0,9% |
Prolīna | 0,03 g | 0,7% |
Serine | 0,03 g | 0,4% |
Tirozīns | 0,03 g | 1% |
Cistīna | 0,01 g | 0,6% |
Tauki un taukskābes
Nosaukums | summa | % RDA |
Kopējais tauku saturs | 0,4 g | 1% |
Nepiesātināto taukskābju saturs | 0,431 g | 1,1% |
Nepiesātināto omega-3 taukskābju saturs | 0,166 g | 16,6% |
Nepiesātināto omega-6 taukskābju saturs |
0,182 g |
1,8% |
Piesātināto taukskābju saturs | 0,050 g | 0,2% |
Nepiesātinātās taukskābes
Skābais nosaukums | summa |
Palmitoleīns C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleīnskābe C 18: 1 (omega-9) | 0,083 g |
Linoleīns C 18: 2 (omega-6) | 0,182 g |
Linolēnskābe C 18: 3 (omega-3) | 0,166 g |
Stearidoniskais C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleika C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arahidoniskais C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikozapentaēnskābe C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodons C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokozaheksaēnskābe C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervu C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Piesātinātās taukskābes
Skābais nosaukums | summa |
Lauriks C 12: 0 | 0,0 g |
Miristiskais C 14: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,050 g |
Stearīns C 18: 0 | 0,0 g |
Arahīdiskais C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignokeriskais C 24: 0 | 0,0 g |
Steroli
Nosaukums | summa | % RDA |
Fitosterīnu daudzums | 12,0 mg | 22% |
Kampesterīns | Nav datu | 0,0% |
Beta-sitosterīns | Nav datu | 0,0% |
Stigmasterols | Nav datu | 0,0% |
Holesterīns | 0,0 mg | 0% |
Ogļhidrāti
Nosaukums | summa | % RDA |
Kopējais ogļhidrātu saturs | 9,7 g | 3% |
Mono- un disaharīdi | 7,4 g | 14,8% |
Glikoze | 2,7 g | 27% |
Fruktoze | 2,4 g | 6,9% |
Galaktoze | 0,0 g | 0% |
Saharoze | 1,1 g | 0% |
Laktoze | 0,0 g | 0% |
Ciete | 0,1 g | 0% |
Maltoze | 0,0 g | 0% |
Celuloze | 2,2 g | vienpadsmit% |
Purīna bāzes
Nosaukums | summa | % RDA |
Purīna summas saturs | 11 mg | 8,3% |
◄ Atpakaļ pie zemeņu apraksta
Ieteicams:
Topinambūra Pilns ķīmiskais Sastāvs
Pilns topinambūra ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 73 Kcal Tauki:0 gOlbaltumvielas:2 gOgļhidrāti:17,5 gŪdens:78 gPelni:2,5 gCeluloze:4,5 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)0,20 mg13%B2 vitamīns (riboflavīns)0,06 mg3%B5 vitamīns (pantotēnskābe)0,4 mgastoņi%B6 vitamīns (piridoksīns)0,08 mg4%B9 vitamīns (folskābe)13 μg3%B12 vitamīns (cianokobalamīns)0,0 mkg0%C vitamīns (as
Pilns Griķu ķīmiskais Sastāvs
Pilns griķu ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 343 Kcal Tauki:3,2 gOlbaltumvielas:10,8 gOgļhidrāti:70 gŪdens:13,9 gPelni:2,10 gCeluloze:14,0 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)0,011-0,300 mg11,8%B2 vitamīns (riboflavīns)0,140-0,425 mg14,1%B5 vitamīns (pantotēnskābe)1,233 mg24,7%B6 vitamīns (piridoksīns)0,210-0,340 mg13,8%B9 vitamīns (folskābe)28,0-32,0 μg7,5%B12 vitamīns (cianoko
Pilns Saulespuķu Sēklu ķīmiskais Sastāvs
Pilns saulespuķu sēklu ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 578 Kcal Tauki:51,46 gOlbaltumvielas:20,78 gOgļhidrāti:20,0 gŪdens:4,73 gPelni:3,02 gCeluloze:11,1 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAB1 vitamīns (tiamīns)1,48-2,10 mg105,3%B2 vitamīns (riboflavīns)0,24-0,36 mg15,0%B5 vitamīns (pantotēnskābe)1130-2200 mg33,3%B6 vitamīns (piridoksīns)0,800-1,345 mg53,6%B9 vitamīns (folskābe)227,0 μg56,8%B12 vit
Pilns Diļļu ķīmiskais Sastāvs
Pilns diļļu ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 43 Kcal Tauki:1,1 gOlbaltumvielas:3,5 gOgļhidrāti:7 gŪdens:85,9 gPelni:2,5 gCeluloze:2,8 gVitamīni Nosaukumssumma% RDAA vitamīns (retinols)386 μg48%B1 vitamīns (tiamīns)0,060 mg3,5%B2 vitamīns (riboflavīns)0,300 mg15,0%B5 vitamīns (pantotēnskābe)0,400 mg8,0%B6 vitamīns (piridoksīns)0,190 mg9,5%B9 vitamīns (folskābe)150,0 μg37,5%B12 vitamīns
Pilns Biešu ķīmiskais Sastāvs
Pilns biešu ķīmiskais sastāvs uz 100 g Kalorijas 40 Kcal Tauki:0,1 gOlbaltumvielas:1,5 gOgļhidrāti:11,3 gŪdens:86,1 gPelni:1 gCeluloze:2,5 gVitamīni Nosaukums summa % RDA B1 vitamīns (tiamīns) 0,02 mg 1% B2 vitamīns (riboflavīns) 0,04 mg 2% B5 vitamīns (pantotēnskābe) 0,12 mg 2% B6 vitamīns (piridoksīns) 0,07 mg 4% B9 vitamīns (folskābe) 13 μg 3% B12 vitamīns (cianokobalamīns) 0,0