Angļu Diēta 21 Dienu, ēdienkarte Katrai Dienai

2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 02:15

Angļu diēta 21 diena: plusi un mīnusi

Angļu diēta ir veidota uz olbaltumvielu un dārzeņu dienu pārmaiņām. Tas ļauj aktivizēt vielmaiņas procesus organismā un atbrīvoties no liekā svara. To pārtikas produktu kaloriju saturs, kurus atļauts ēst, nav augsts, taču tajā pašā laikā cilvēks nepiedzīvos sāpīgas bada lēkmes. Šajā ziņā visgrūtāk ir pirmās diētas badošanās dienas.

Diēta ilgst 20 dienas. Turklāt 21. diena ir laiks, lai izkļūtu no tās. Šajā periodā būs iespējams zaudēt svaru no 7 līdz 10 kg, un svara zudums notiks, nekaitējot veselībai. Vidējais dienas kaloriju saturs ir 1000 kcal.

Saturs:

• Angļu diētas principi
• Angļu diētas izvēlnes paraugs
• Atļautie un aizliegtie pārtikas produkti no angļu diētas
• Angļu diētas receptes
• Padoms
• Izkļūšana no angļu diētas
• Angļu diētas plusi un mīnusi
• Kontrindikācijas
• Uztura speciālistu atsauksmes un komentāri
• Secinājums

Angļu diētas principi

Diētas galvenais princips ir pastāvīga olbaltumvielu un dārzeņu dienu maiņa. Jums tās būs jāmaina ik pēc 2 dienām.

Diētas pirmais posms ietver divas badošanās dienas. Izvēlnes pamatā ir piens ar zemu tauku saturu vai 1% tauku kefīrs (2 litri dienā). Pirms gulētiešanas varat izdzert glāzi tomātu sulas.

Kad izkraušana ir pabeigta, divas dienas jāievēro olbaltumvielu izvēlne, pēc tam seko divas dārzeņu dienas. Ir svarīgi, lai diēta sāktos ar olbaltumvielu pārtiku. Ēst vajag 4 reizes dienā, pēdējai ēdienreizei jānotiek pulksten 19-00, bet ne vēlāk.

Gavēņa dienas ir paredzētas, lai sniegtu ķermenim pārtraukumu no pārtikas sagremošanas.

Diētas laikā ir ļoti svarīgi dzert pietiekami daudz šķidruma. Atļautie dzērieni: zaļā tēja, ūdens, zāļu tējas, piena dzērieni, dārzeņu sulas. Jums būs jāatsakās no kafijas, gāzētiem dzērieniem, melnās tējas, alkohola un tabakas. Ūdens dienas ātrums ir 2 litri. Šis ieteikums ir nevainojami jāievēro, lai varētu izvadīt toksīnus no ķermeņa.

Lielākā daļa kaloriju, kas cilvēkam jāsaņem pusdienu pārtraukumā, nevis brokastīs. Šī ir galvenā atšķirība starp angļu diētu un citām svara zaudēšanas metodēm. Pirmā maltīte vienmēr ir viegls ēdiens, un pusdienas ir smagas. Tas ir paredzēts, lai aizstātu vakariņas.

Angļu diētas izvēlnes paraugs

Diēta ir paredzēta diezgan ilgam laika periodam - 21 dienai. Tas uzlabo tā efektivitāti. Pateicoties diētai, jūs varēsiet zaudēt svaru un salabot rezultātu. Diētai tiek veltītas deviņpadsmit dienas, bet izkraušanai - divas dienas. Tas ļaus ķermenim vienmērīgi pielāgoties gaidāmajam svara zaudēšanas procesam.

Olbaltumvielu diētu secīgi aizstāj ar dārzeņu. Ēdienkarti labāk plānot iepriekš, lai izvairītos no aizliegtu ēdienu lietošanas. Pirmās divas diētas dienas pamatoti tiek uzskatītas par visgrūtākajām, taču tās ir ļoti svarīgas, jo tās sagatavo ķermeni gaidāmajām diētas izmaiņām.

Nākotnē būs nepieciešams pastāvīgi atkārtot trešo, ceturto, piekto un sesto diētas dienu. Diētas pēdējās, 21 diena ir kā pirmās dienas ēdienkarte.

Diētas diena	Ko ēst
Pirmā diena - ķermeņa izkraušana	Kefīrs ar zemu tauku saturu (1,5 l)
	Ābols (1 gab.)
Otrā diena - izkraušana	Kefīrs ar zemu tauku saturu (1,5 l)
	Ābols (1 gab.)
Trešā diena - olbaltumvielas	Brokastis: Zaļā tēja (glāze) Medus (tējkarote) Graudu maize (viena šķēle)
	Pēcpusdienas uzkodas: Piens (0,2 l) Rieksti (0,1 kg) Medus (tējkarote)
	Vakariņas: Zaļie zirņi (2 ēdamkarotes) Ukha bez kartupeļiem (0,15 l) Vārīta zivju fileja (100 g) Graudu maize (viena šķēle) (viena šķēle)
	Vakariņas: Cietais siers (50 g) Vārītas vistas olas (2 gab.) Kefīrs (0,2 l)
Ceturtā diena - olbaltumvielas	Brokastis: Zaļā tēja (glāze) Medus (tējkarote) Graudu miltu maize (viena šķēle)
	Pēcpusdienas uzkodas: Kefīrs (0,2 l) Rieksti (0,1 kg) Medus (tējkarote)
	Vakariņas: Zaļie zirņi (2 ēdamkarotes) Gaļas zupa bez kartupeļiem (0,15 l) Vārīta teļa gaļa (0,1 kg) Graudu miltu maize (viena šķēle)
	Vakariņas: Cietais siers (50 g) Rieksti (0,1 kg) Kefīrs (0,2 l) Vārītas zivis (0,1 kg)
Piektā diena - dārzeņi	Brokastis: Zaļā tēja (glāze) Ābols (2 gab.)
	Vakariņas: Vinaigrette (0,15 kg) Dārzeņu zupa, izņemot kartupeļus (0,15 l) Mazs dārzenis (2 ēdamkarotes) Graudu miltu maize (viena šķēle)
	Vakariņas: Salāti (tomāti + gurķi) (0,3 kg) Medus (½ tējkarotes) Zaļā tēja (glāze)
Sestā diena - dārzeņi	Brokastis: Zaļā tēja (glāze) Apelsīns (2 gab.)
	Pēcpusdienas uzkodas: Zāļu tēja (0,2 l) Augļi (0,2 kg) Vakariņas: Rīvēts ābols un burkāns (0,15 kg) Dārzeņu zupa bez kartupeļiem (0,15 l) Olīveļļa (2 ēdamkarotes) Graudu miltu maize (viena šķēle)
	Vakariņas: Tomāti ar gurķiem salātos (0,3 kg) Medus (½ tējkarotes) Ogu tēja (0,2 l)

Izvēlņu iespējas olbaltumvielu dienām:

Brokastis	Kefīrs (0,2 l), medus (tējkarote), maizes gabals, kas izgatavots no graudu miltiem. 0,2 litri piena, tējkarote medus, maizes šķēle, kas izgatavota no graudu miltiem. Paipalu olas 6 gab., 0,1 l kefīra un graudu maizes šķēle.
Pēcpusdienas uzkodas	100 g valriekstu. 100 g mandeļu. Viena vistas ola.
Vakariņas	0,15 l zivju zupa bez kartupeļiem, 100 g vārītas zivis un maizes šķēle. 0,15 ml teļa zupas, 0,1 kg teļa gaļas, maizes šķēle. Trīs olu omlete, 0,15 kg vārītas cūkgaļas, 0,2 l zāļu tējas.
Vakariņas	0,2 kg vistas villa un 0,2 l kefīrs. 0,2 kg vārītas zivis, 0,2 l zāļu tējas. 0,2 kg vārītas teļa gaļas, 0,2 l piena.

Ēdienkartes iespējas dārzeņu dienām:

Brokastis	100 g auzu pārslu, viens ābols un glāze zāļu tējas. 100 g griķu biezputras, apelsīnu un zaļās tējas. 100 g brūno rīsu, greipfrūtu un tējas ar ogām.
Pēcpusdienas uzkodas	Divi apelsīni. Divi āboli. Divi burkāni un divas bietes.
Vakariņas	100 g dārzeņu salātu, graudu maizes šķēle, 100 g brūno rīsu. 100 g salāti ar augļiem, graudu miltu maizes šķēle, 100 g griķu. 100 ml zupas ar dārzeņiem, graudu maizes šķēle un 100 g auzu pārslu.
Vakariņas	0,2 kg vinigretes, divas ēdamkarotes augu eļļas un tējkaroti medus. 0,2 kg salātu ar tomātiem un gurķiem, divas ēdamkarotes augu eļļas, tējkaroti medus. 0,2 kg bietes, divas ēdamkarotes augu eļļas.

Atļautie un aizliegtie pārtikas produkti no angļu diētas

Produktu grupa	Atļautie produkti	Ko jūs varat ēst mazos daudzumos	Aizliegtie pārtikas produkti
Augļi	Apelsīni, greipfrūti un citi citrusaugļi; Āboli; Kivi; Ogas utt.	Bumbieris; Ananāss; Banāns; Persiks; Vīnogas ir zaļas.	Žāvēti augļi; Melone; Tumšo vīnogu šķirnes.
Dārzeņi	Gurķis; Tomātu; Selerijas; Ķiploki; Ķirbis; Burkāni un bietes; Pākšaugi; Pipari; Baklažāns; Kāposti; Cukini; Visi zaļumi; Loks utt.	Mizoti kartupeļi	Kartupeļi citā formā
Garšvielas un garšvielas	Malti pipari; Ingvers; Kanēlis; Timiāns; Cilantro; Baziliks; Kardamons; Piparmētra utt.		Cukurs un sāls
Labība	Rīsi ir brūni; Auzu putraimi; Mannas putraimi; Griķi utt.	Citi graudaugi
Piena produkti	Visi piena produkti ar 0% tauku saturu	Visi piena produkti ar zemu tauku saturu	Sviests
Sēklas un rieksti	Lazdu rieksti; Mandeļu; Priežu rieksti; Valrieksti.	Citi rieksti	Jebkuras sēklas
Pārtika, kas bagāta ar olbaltumvielām	Ola; Diētiskā zivju gaļa.	Sieri	Cepti gaļas un zivju ēdieni; Desas un tamlīdzīgi produkti.
Miltu izstrādājumi		Žāvēta melnā maize un pilngraudu maize.	Visas cepamās preces; Kviešu miltu izstrādājumi; Makaroni.
Saldumi		Mīļais	Konfektes; Ievārījums; Deserts; Putas; Konditorejas izstrādājumi un kūkas; Saldējums utt.
Citi produkti			Ātrā ēdināšana; Konservēti augļi; Majonēze un citas mērces; Sāļi un marinādes.
Dzērieni	Negāzēts ūdens; Zaļā un zāļu tēja. Pašu gatavota dārzeņu sula.	Vājpiens un kefīrs	Dzirkstošie dzērieni; Saldas sulas; Melnā tēja un kafija; Kvass; Kompots; Alkoholiskie dzērieni.

Angļu diētas receptes

Zivis zaļā mētelī ar sinepēm

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 0,5 kg zivju;
• Garšvielas zivīm;
• Dilles, rukola, dejonu sinepes.

Zivis tiek sālītas un piparus, ieeļļotas ar sinepēm un ievietotas cepšanas traukā. Virsū pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Izņemiet formu līdz 200 ° C sakarsētā krāsnī un cepiet 12 minūtes.

Sasmalcinātas vistas kotletes

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 0,5 kg vistas filejas;
• Olu;
• Ķiploka daiviņa;
• Sāls un garšvielas pēc garšas.

Smalki sagrieziet krūtis, maltajai gaļai pievienojiet olu un ķiplokus, kas izvadīti caur presi, sāli un garšvielas ar garšvielām. Visus komponentus sajauc, kotletes veido no maltas gaļas un cep 20 minūtes. Temperatūra krāsnī ir 200 ° C.

Biezpiena omlete ar zaļumiem

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 0,25 kg biezpiena;
• 2 olas;
• Ūdens;
• Zaļie;
• Melnie pipari un baziliks.

Sasmalciniet olas ar biezpienu un ūdeni, pievienojiet tām sasmalcinātus zaļumus. Rūpīgi sakuļ šo masu, ielieciet to cepeškrāsnī izturīgā traukā un cepiet 180 ° C temperatūrā. Gatavošanas laiks ir 20 minūtes.

Biezeni apelsīnu zupa ar burkāniem un ķirbi

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 0,4 kg ķirbja;
• 2 burkāni;
• Sāls un garšvielas.

Ķirbju un burkānus sagriež kubiņos, vāriet 7 minūtes. Dārzeņus samaļ ar blenderi, ja nepieciešams, pievieno ūdeni, atkal vāra. Pirms pasniegšanas rotā ar ķirbju sēklām.

Cepti cukini

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• Cukini - 2 gab.
• Cietais siers - 60 g.
• Sausie augi.
• Sāls un pipari.
• Olīvju eļļa.

Cukini gareniski sagriež 2 daļās, iesmērē ar eļļu, sāli, piparus un pārkaisa ar rīvētu sieru. Cukini izklāj veidnē un cep 200 grādu temperatūrā ceturtdaļu stundas.

Diētiskā zupa auksta

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 0,4 kg biešu galotņu;
• Viens paprikas;
• Viens sīpols;
• 0,1 kg selerijas zaļumu;
• Divas vārītas olas.

Sasmalciniet zaļumus, vāriet papriku un sīpolus līdz vārīšanai. Kad dārzeņi ir mīkstināti, buljonā ielej garšaugus, pievieno iecienītākās garšvielas. Zupu pasniedz aukstu ar vārītām olām.

Dārzeņu sautējums

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 0,5 kg kāpostu;
• 1 burkāns un 1 cukini;
• Viens sīpols;
• 3 tomāti un tikpat daudz ķiploku daiviņu;
• 2 glāzes ūdens;
• Melnie pipari.

Kāpostus smalki sagriež, burkānus sagriež šķēlēs, kabačus sagriež kubiņos, tomātus sagriež 2 daļās, siju un ķiplokus sasmalcina. Dārzeņus izklāj katlā, pievieno ūdeni un sautē ne vairāk kā pusstundu zem slēgta vāka.

Padoms

Lai diēta sniegtu maksimālu rezultātu, jums ir nepieciešams izmantot. Tikai gavēņa dienās vajadzētu atteikties no intensīvas apmācības.

Ja fizisko aktivitāšu laikā veselības stāvoklis pasliktinās, tad treniņu intensitāte tiek samazināta. Ir labi veikt vingrinājumus no rīta, doties pastaigās.

Katru dienu pirms gulētiešanas jums jāizdzer tējkarote olīveļļas, kas piesātinās ķermeni ar taukiem.

Diētas laikā jūs varat dzert vitamīnu un minerālu kompleksus. Lai saglabātu ādas toni, papildus tiek uzņemts hroms.

Izkļūšana no angļu diētas

Diētas izejas noteikumi:

• Diētas pēdējai dienai jābūt pienam.
• Pēc diētas pabeigšanas jums jāturpina ēst mazas porcijas, bet bieži.
• Ķermeņa pielāgošanai parastajai izvēlnei jābūt vienmērīgai. Nedēļā jāievada ne vairāk kā 2 “jauni” pārtikas produkti. Tas fiksēs sasniegto rezultātu.
• Pārtika jālieto lēni, rūpīgi sakošļājiet visus produktus. Fakts ir tāds, ka sāta sajūta rodas tikai 15 minūtes pēc maltītes sākuma.

Angļu diētas plusi un mīnusi

Diētas plusi:

• Diētiskie produkti nav dārgi, tāpēc tie ir pieejami visiem.
• Diēta piesātina ķermeni ar olbaltumvielām un šķiedrvielām.
• Diētu ir viegli panest.
• Diēta var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni un cukura līmeni asinīs.
• Diēta ļauj attīrīt ķermeni.

Diētas mīnusi:

• Uzturs satur ļoti zemu tauku saturu, tāpēc to nevar nosaukt par līdzsvarotu. Jūs to nevarat izmantot biežāk kā reizi gadā.
• Diētas laikā jums jālieto vitamīnu un minerālu kompleksi.
• Iespējams, palielināta gāzu uzkrāšanās zarnās.
• Dzert daudz ūdens, lai izvairītos no aizcietējumiem.
• Ir stingri jāievēro diēta. Pēc tā pabeigšanas ir nepieciešama ķermeņa ilgstoša pielāgošana parastajai izvēlnei.
• Var attīstīties caureja, kas bieži novērojama diētas beigās.

Kontrindikācijas

Zīdīšanas laikā un bērna nēsāšanas laikā nevar praktizēt diētu. Relatīvās kontrindikācijas ietver gremošanas sistēmas slimības, jo tās var pasliktināties diētas laikā.

Uztura speciālistu atsauksmes un komentāri

Veronika, 27 gadus veca: “Es ievēroju diētu, lai zaudētu svaru pēc dzemdībām. Viņa man ļāva atvadīties no 14 kg. Grūtniecības laikā es ieguvu 20 papildu mārciņas, un pirms viņa svēra 58 kg. Man bija grūti pilnībā atteikties no sāls. Pārējā diēta neradīja grūtības. Kad pagāja 21 diena, es turpināju ēst pēc angļu diētas izvēlnes. Es gribu zaudēt vēl 5 kg."

Uztura speciāliste komentē: “Jūs nevarat turpināt diētu, jums jādodas uz parasto ēdienkarti. Ja tas nav izdarīts, tad attīstīsies izsmelšana. Izvēlnē trūkst taukskābju, kas organismam nepieciešamas normālai darbībai. Iesaku Veronikai pāriet uz ierasto diētu, bet sākt sportot. Diētu var atkārtot pēc 6 mēnešiem. Ir obligāti jādzer vitamīni."

Oksana, 41 gadus veca: “Angļu diēta man šķita apmierinoša, tāpēc es nolēmu to izvēlēties. Es nāku mājās vēlu, mana galvenā maltīte bija vakariņās. Es nevarēju izturēt diētu ilgāk par 12 dienām, šajā laikā es zaudēju 4 kg. Tad es pamazām pārgāju uz ierasto diētu. Diētas laikā zaudētie kilogrami ir atgriezušies. Tagad es baidos, ka svars ar interesi nepalielināsies."

Uztura speciāliste komentē: “Oksana ir skaidri kaut ko sajaukusi diētā. Ir pilnīgi loģiski, ka viņa ir sasniegusi minimālus rezultātus. Diēta ir paredzēta 21 dienai, un Oksana pārtrauca svara zaudēšanas procesu pašā vidū, pārkāpjot visus noteikumus. No diētas jāatstāj vienmērīgi, pamazām diētā ieviešot pazīstamus pārtikas produktus. Ja šis nosacījums netiks izpildīts, zaudētais svars atgriezīsies un pārsniegs.

Es ļoti iesaku visām sievietēm, kuras nolemj ieturēt diētu, reāli novērtēt savas stiprās puses un iespējas. Diēta vienmēr ir nopietns ķermeņa stress, kas var negatīvi ietekmēt veselību. It īpaši, ja netiek ievēroti uztura noteikumi."

Karīna, 36 gadus veca: “Katru gadu es ievēroju noteiktu diētu. Anglijas svara zaudēšanas sistēma ir viena no manām izlasēm. Visu diētas laiku es zaudēju 8 kg. Pats bada streika process man bija viegls. Es mēdzu ēst mazās porcijās, ēdot lielāko daļu pārtikas pusdienu laikā. Tagad ar 167 cm augstumu es sveru 57 kg - rezultāts ir lielisks. Vienīgais, kas man šķita grūti visā uzturā, ir piena dzeršana. Viņš man vienkārši nepatīk."

Uztura speciāliste komentē: “Patiesībā, augot, vairs nav nepieciešams zaudēt svaru. Sātīgas brokastis un vieglas vakariņas ir lieliski ēšanas paradumi. Tādēļ jūs varētu izvēlēties sev citu diētu.

Piemēram, ir labi, ja jums ik pa laikam izdodas noorganizēt badošanās dienas, sportot, samazināt patērēto porciju daudzumu un sākt rītu ar olbaltumvielu produktiem. Ievērojot šos ieteikumus, varētu atbrīvoties no liekā svara arī bez diētas palīdzības."

Regīna, 41 gadus veca: “Es nekad neesmu uzticējusies diētām, un šoreiz intuīcija mani nepievīla. 21 dienas laikā es zaudēju tikai 3 kg. Es stingri ievēroju visus noteikumus, bet pašās diētas beigās, kad kļuva skaidrs, ka es nezaudēšu svaru, es sāku ēdieniem pievienot cukuru un sāli. Visiem šiem ierobežojumiem un mokām nav jēgas."

Uztura speciāliste komentē: “Jebkurā diētā svarīga ir pareizā garīgā attieksme un motivācija. Ja cilvēks ir iepriekš ieprogrammēts neveiksmei, tad tas noteikti viņu apsteigs. Vēl viena kļūda ir pēkšņa svara zaudēšanas programmas pārtraukšana, ko nekādā gadījumā nevarēja izdarīt. Lai saglabātu veselību, visam jābūt vienmērīgam un pakāpeniskam."

Ninels, 25 gadus vecs: “Pateicoties angļu diētai, esmu zaudējusi 12 kg, par ko sapņoju jau kopš bērnības. Sākumā es domāju palikt pie diētas 7 dienas, tad es to palielināju līdz 2 nedēļām un pēc tam līdz 21 dienai. Man visgrūtāk bija dzert pienu, kā arī dzert 2 litrus ūdens dienā. Arī es pirms gulētiešanas nedzēru eļļu. Tā kā es uzturējos diētā, pagājuši 2 mēneši, un rezultāts turpina iepriecināt ar relatīvu stabilitāti. Tikai 2 kilogrami atgriezās atpakaļ."

Uztura speciāliste komentē: “Rezultāts ir ļoti iespaidīgs, lai gan diētas laikā ir svarīgi dzert ūdeni. Tas pats ieteikums attiecas arī uz eļļas uzņemšanu pirms gulētiešanas. Jūs varat izmantot gan olīveļļu, gan saulespuķu eļļu. Pienu ir atļauts aizstāt ar kefīru. Tomātu sulu var lietot arī dzeršanas dienās.

Secinājums

Tātad, pirmajām divām diētas dienām jābūt izsalkušām. Ik pēc 3 stundām jums jāizdzer glāze piena, un ik pēc 6 stundām varat ēst rudzu miltu maizes šķēli. Vakarā varat izdzert glāzi tomātu sulas.

Kad izsalkušās dienas ir beigušās, jūs varat sākt olbaltumvielu dienas. Tauki no ēdienkartes ir gandrīz pilnībā noņemti. Tas liek organismam piesaistīt taukus no saviem veikaliem. Pārtika, ko var ēst šādās dienās: siers, diētiskā gaļa, buljoni, olas, zivis, kefīrs, tēja un piens.

Tad jums 2 dienas jāēd dārzeņi un augļi. Tas piesātinās ķermeni ar noderīgiem mikroelementiem un vitamīniem, kā arī ļaus iztīrīt zarnas ar rupju uztura šķiedrvielu pārpilnības palīdzību.

Turpmāka dienu secība: viena olbaltumvielu diena, viena dārzeņu diena, divas olbaltumvielu dienas, divas dārzeņu dienas un tā tālāk līdz pašām diētas beigām.

Raksta autore: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologs, uztura speciālists

Izglītība: Krievijas Valsts Medicīnas universitātes diploms NI Pirogovs ar vispārējās medicīnas grādu (2004). Rezidence Maskavas Valsts Medicīnas un zobārstniecības universitātē, diploms endokrinoloģijā (2006).