Piparmētru Tēja - Cik Tā Ir Noderīga? Ko Jūs Varat Dzert? 17 Receptes

2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 21:46

Kāpēc piparmētru tēja ir noderīga un kas to var dzert?

Piparmētru tējai ir patīkama garša un aromāts. Tam ir atsvaidzinoša un uzmundrinoša iedarbība. Ir daudz veidu, kā pagatavot piparmētru tēju. Klasiskās garšas cienītāji tai pievieno citronu, jāņogas, kumelītes, mellenes, avenes. Tie, kas dod priekšroku oriģinālākām iespējām, izvēlas ingveru vai citrusaugļus.

Gandrīz visiem ir pazīstama piparmētru smarža un garša. Tējai ar šo augu ir šādas īpašības:

• Atsvaidzinoša garša;
• Uzmundrinoša smarža, ko rada ēterisko eļļu saturs.

Piparmētru sastāvā ir mentols, kura dēļ tai ir neaizmirstama unikāla garša un smarža.

Saturs:

• Piparmētru tējas priekšrocības
• Kuram nevajadzētu dzert piparmētru tēju?

• Kā pagatavot piparmētru tēju? 17 labākās receptes

  1. Klasiskā ēdiena gatavošana
  2. Citronu piparmētru recepte
  3. Citrona recepte
  4. Ingvera recepte
  5. Timiāna recepte
  6. Apelsīnu recepte
  7. Kumelīšu recepte
  8. Recepte ar medu
  9. Jāņogu recepte
  10. Salvijas recepte
  11. Kaļķu recepte
  12. Aveņu recepte
  13. Melleņu recepte
  14. Mandarīnu recepte
  15. Oregano un asinszāles recepte
  16. Piparmētru zaļās tējas recepte
  17. Marokas piparmētru tējas recepte
• Piparmētru tēja svara zaudēšanai

• Piparmētru tējas dzeršanas priekšrocības un kaitējums

  • Vai vīrieši var dzert piparmētru tēju?
  • Piparmētru tējas priekšrocības sievietēm
  • Vai grūtnieces var dzert piparmētru tēju?
  • Vai piparmētru tēja var zīdīt?
  • Vai bērniem var dot piparmētru tēju?
  • Vai piparmētru tēja ir piemērota gulēšanai?
  • Cik bieži jūs varat dzert piparmētru tēju?

Piparmētru tējas priekšrocības

Piparmētru tēja palīdz uzturēt labu fizisko formu un uzlabo garastāvokli. Starp dzēriena derīgajām īpašībām tiek atzīmētas:

• Mentola esteri atvieglo elpošanu saaukstēšanās gadījumā;
• Labvēlīga ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu;
• Nomierinoša iedarbība, mazinot trauksmi;
• Imunitātes stiprināšana, fiziskā stāvokļa uzlabošana.

Piparmētru plaši izmanto kosmetoloģijā. Tās lietošana pozitīvi ietekmē ādas un matu stāvokli.

Vai jūs varat pagatavot tēju ar istabas piparmētru?

Iekštelpu piparmētru, kas pazīstams arī kā plectranthus, audzē mājās. Augs ir sastopams daudzās mājās, un ārstniecisko īpašību ziņā tas nekādā ziņā nav zemāks par dārzā augošo piparmētru sugu. Plectrantus izmanto tējas, kā arī piparmētru pagatavošanai.

Piparmētru tējai var pievienot papildu sastāvdaļas, kas ne tikai atklāj dzēriena garšu, bet arī tām ir savas ārstnieciskās īpašības. Zemāk ir receptes 2 porcijām. Dzēriena pagatavošana tiek veikta pēc klasiskās receptes, tomēr papildus tējas un piparmētru lapām tējkannā būs jāpievieno izvēlētā sastāvdaļa.

Kuram nevajadzētu dzert piparmētru tēju?

Dažos gadījumos piparmētru tēja var būt kontrindicēta:

• Alerģiskas reakcijas uz piparmētru.
• Grūtniecība un zīdīšanas periods.
• Hipotensija.
• Fliburizma.
• Bērni līdz 5 gadu vecumam.

Piparmētrā esošais mentols palīdz pazemināt asinsspiedienu. Tāpēc piparmētru ieteicams lietot pacientiem ar hipertensiju un veseliem cilvēkiem. Ar hipotensiju tēja ar piparmētru nav ieteicama, jo tā var pasliktināt stāvokli. Vīriešiem nav ieteicams lietot lielu daudzumu piparmētru, jo tajā ir fitoestrogēni - vielas, kas organismā darbojas līdzīgi sieviešu hormoniem estrogēniem. Šajā gadījumā tas nenozīmē pilnīgu tējas ar piparmētru noraidīšanu, bet tikai ierobežotu lietošanu.

Nopietnu veselības problēmu, iekšējo orgānu patoloģiju gadījumā pirms dzēriena dzeršanas jākonsultējas ar ārstu.

Kā pagatavot piparmētru tēju? 17 labākās receptes

Tējas pagatavošanā ar piparmētru klasiskajā versijā nav nekā sarežģīta. Bet, apvienojot to ar papildu sastāvdaļām, jūs varat iegūt jaunus dzērienus, kas atšķiras pēc dažādām garšām un aromātiem.

Klasiskā ēdiena gatavošana

Par divām tasēm dzēriena jums jālieto:

• Ūdens - 0,5 l;
• Svaiga piparmētra - 2-3 zari.

Tējkannu, kurā tiks pagatavots dzēriens, pirms iedarbināšanas ieteicams pārliet ar verdošu ūdeni. Tas ir paredzēts, lai nodrošinātu, ka trauku aukstās sienas nesamazina ūdens temperatūru.

Piparmētru tēja tiek pagatavota pēc šādas receptes:

• Ūdeni uzvāra.
• Lapas ievieto tējkannā un piepilda ar verdošu ūdeni.
• Infuzors ir cieši noslēgts ar vāku, jūs varat pārklāt ar dvieli.
• Var patērēt 8-10 minūšu laikā.

Piezīme! Visās zemāk esošajās receptēs pēc noklusējuma vienmēr ir piparmētra. Par divu porciju pietiek ar 1 tējk. sausa piparmētra. Tējas pagatavošanai tiek izmantotas ne tikai svaigas, bet arī sausas lapas.

Melisa (citrona piparmētra)

Daudzums: 2-3 citrona balzama zariņi.

Rezultāts: viegla citrona smarža.

Rekvizīti. Melisai ir relaksējoša, nomierinoša iedarbība, pazemina asinsspiedienu.

Citronu

Daudzums: 1 citrona ķīlis. Ja jums nepatīk citrons, tad ielieciet 1 citrona mizas šķēli, bez mizas, rezultāts jūs patīkami pārsteigs!

Rezultāts: citrusaugļu aromāts un citrona garša.

Rekvizīti. Citronu uzskata par augli, kas satur lielu daudzumu C vitamīna, kas atbalsta un stiprina imūnsistēmu. Šī tēja uzlabo pašsajūtu un ir ieteicama bieži saaukstēšanās gadījumā. Tēja ar piparmētru un citronu nav ieteicama cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar kuņģa-zarnu trakta vai gremošanas sistēmu.

Ingvers

Daudzums: 1-2 tējkarotes rīvētas ingvera saknes.

Rezultāts: asa garša, patīkams rūgtums.

Rekvizīti. Ingvera sakne ir pazīstama ar antiseptiskām īpašībām. Tējai ar to ir vēl siltāks efekts. Tēja ar piparmētru un ingveru nav ieteicama sirds un asinsvadu sistēmas un žultspūšļa problēmu gadījumā.

Timiāns

Daudzums: 1-2 timiāna zariņi.

Rezultāts: Timiāns dzērienam pievieno garšvielu.

Rekvizīti. Ārstniecības augs palielina tējas sasilšanas īpašības, labvēlīgi ietekmē asinsrites sistēmu. Tomēr tas nav ieteicams hroniskām gremošanas trakta slimībām.

apelsīns

Daudzums: sula un viena augļa miziņa diviem cilvēkiem.

Rezultāts: intensīvs citrusaugļu aromāts un apelsīnu garša.

Rekvizīti. Tēja ar piparmētru un apelsīnu uzlabo imunitāti, ir lielisks līdzeklis pret saaukstēšanos. Bet, tā kā citrusaugļi satur lielu skaitu alergēnu, šī tēja nav ieteicama cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģiju.

Kumelīte

Daudzums: 1 ēd.k. l. sausi ziedi

Rezultāts: kumelītēm ir ārstnieciskas īpašības, tāpēc šo tēju ieteicams lietot dažādu slimību gadījumā.

Rekvizīti. Kumelītei piemīt pretiekaisuma īpašības. Tas ir noderīgs visdažādākajos apstākļos. Hronisku slimību klātbūtnē pirms lietošanas jākonsultējas ar speciālistu.

Mīļais

Daudzums: 3-4 tējk. mīļā.

Rezultāts: no vienas puses, medus tiek uzskatīts par veselīgu cukura alternatīvu, no otras puses, tam ir augstas ārstnieciskās īpašības.

Rekvizīti. Medus uzlabo imunitāti, ir noderīgs saaukstēšanās gadījumā. To var pievienot tējai vai pasniegt atsevišķi.

Jāņogas

Daudzums: 6-7 svaigas loksnes (var aizstāt ar sausām)

Rezultāts: augsts C vitamīna saturs dzērienā

Rekvizīti. Lai iegūtu lielāku garšu, piparmētru tējai var pievienot svaigas vai saldētas ogas. Cilvēkiem ar paaugstinātu kuņģa skābumu ieteicams ierobežot dzēriena patēriņu.

Salvija

Daudzums: 1 ēd.k. l. gudrais

Rezultāts: "rūgtuma" parādīšanās tējā

Rekvizīti. Salvija tiek uzskatīta par vērtīgu ārstniecības augu. Tas ir noderīgs neauglības un hormonālās nelīdzsvarotības ārstēšanā. Bet šī recepte nav ieteicama zemam asinsspiedienam.

Laims

Daudzums: 2 kaļķa ķīļi

Rezultāts: Laimiem ir skābenāka garša nekā citronam, un tie ir patīkamāki daudziem cilvēkiem.

Rekvizīti. Kaļķi tiek uzskatīti par augļiem, kas ir maksimāli piesātināti ar C vitamīnu. Ieteicams uzlabot imunitāti, īpaši sezonas slimību laikā. Kaļķu un piparmētru tēja ir kontrindicēta problēmām ar kuņģa-zarnu trakta ceļu.

Aveņu

Daudzums: 6-7 svaigas lapas (var aizstāt ar žāvētām) vai sauja ogu

Rezultāts: bagātīga garša un spilgts ogu aromāts

Rekvizīti. Avenes tradicionāli tiek uzskatītas par pretdrudža līdzekli, kas var cīnīties ar saaukstēšanās vai gripas izraisītu drudzi. Cilvēkiem, kas cieš no nierakmeņiem, nav ieteicams tējas pievienot ogas vai lapas. Tējas garša labi sader ar svaigām vai žāvētām ogām.

Melleņu

Daudzums: 1 ēd.k. l. sausa lapa vai sauja ogu

Rezultāts: bagātīga spilgta dzēriena krāsa, bagātīgs aromāts

Rekvizīti. Mellenes satur vitamīnus un vielas, kas ir labas redzei. Gatavojot dzērienu, jūs varat ņemt svaigas ogas vai lapas. Melleņu tēja ir aizliegta, ja anamnēzē ir diabēts.

Mandarīnu

Daudzums: 1 augļa miziņa un sula.

Rezultāts: mandarīna aromāts un garša, oriģināls "rūgtums"

Rekvizīti. Tēja ar mandarīniem un piparmētru ir ne mazāk noderīga kā ar citiem citrusaugļiem. Tas satur lielu daudzumu C vitamīna, kas ir noderīgs imūnsistēmai. Šī tēja ir kontrindicēta cilvēkiem ar noslieci uz alerģiju.

Oregano un asinszāle

Daudzums: 1 tējk. sausas asinszāles lapas, 1 tējk. sauss oregano

Rekvizīti. tēja ar piparmētru, oregano un asinszāli ir ieteicama kuņģa-zarnu trakta un elpošanas ceļu slimībām. Jābūt piesardzīgiem, ja rodas problēmas ar sirds un asinsvadu sistēmu.

Zaļā tēja ar piparmētru

Daudzums: 6 g zaļās tējas

Rekvizīti. Zaļā tēja ir pazīstama ar labvēlīgajām īpašībām. Piparmētru pievienošana tējai tās ne tikai palielina, bet arī uzlabo garšu, padara aromātu gaišāku. Tiek uzskatīts, ka šī tēja ir izdevīga sievietēm menopauzes laikā. Daudzas sievietes atzīmē dzēriena ietekmi uz sāpju mazināšanu menstruāciju laikā.

Marokas piparmētru tēja

Marokas piparmētru tēja ir populāra visā pasaulē. Dzēriena pagatavošanai izmanto zaļās tējas lapas. Tēju gatavo šādi.

Sastāvdaļas:

• 10 g zaļās tējas lapas;
• 500 ml ūdens;
• 2-3 st. l. svaiga piparmētra;
• cukurs pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Tējkannā ievieto tējas lapas.
2. Loksnes piepilda ar verdošu ūdeni un atstāj 10-15 minūtes.
3. Tēja tiek filtrēta.
4. Pēc garšas pievieno cukuru.
5. Tēju atkal uzvāra, līdz cukurs izšķīst.
6. Pievieno svaigas piparmētru lapas.
7. Tēja tiek ievadīta 5 minūtes.

Ielejot dzērienu krūzēs, turiet tējkannu apmēram 0,5 metru augstumā. Tas tiek darīts tā, lai šķidrums būtu pēc iespējas vairāk piesātināts ar skābekli un sasniegtu ērtu tējas dzeršanas temperatūru.

Piparmētru tēja svara zaudēšanai

Dietologi iesaka lietot piparmētru svara zaudēšanas programmās. Tas ir saistīts ar šādām dzēriena īpašībām:

• Gremošanas procesu uzlabošana;
• Apetītes samazināšanās;
• Vispārēja ķermeņa attīrīšana no toksīniem;
• Imunitātes uzlabošana.

Tādēļ piparmētru zaļā tēja tiek uzskatīta par optimālāko dzērienu, ko dzert diētas laikā.

[Video] Ričarda Šulca piparmētru tēja 2 minūtēs:

Piparmētru tējas dzeršanas priekšrocības un kaitējums

Pastāv viedoklis, ka piparmētru tēju var dzert tikai sievietes. Tas ir saistīts ar faktu, ka tas satur fitoestrogēnus, kas ir dabisks sieviešu hormonu analogs. Vai tiešām?

Vai vīrieši var dzert piparmētru tēju? Vielas, kas veido piparmētru, var negatīvi ietekmēt vīriešu veselību. Liels daudzums fitoestrogēnu vīrieša ķermenī noved pie hormonālajiem traucējumiem un libido samazināšanās. Tomēr negatīvām izmaiņām katru dienu ir nepieciešams absorbēt šī auga lapas milzīgā daudzumā. Dozēta piparmētru tējas lietošana tikai uzlabos vīrieša labsajūtu un nekādā veidā neietekmēs viņa vīriešu spēku.

Piparmētru tējas priekšrocības sievietēm. Gan vīriešiem, gan sievietēm ieteicams lietot piparmētru tēju ar mēru. Tas labvēlīgi ietekmē pašsajūtu, mazina stresu. Pateicoties tajā esošajām vielām, sieviete ilgāk varēs izskatīties jauna un pievilcīga. Menstruāciju sāpju mazināšanai ieteicams tasi piparmētru tējas.

Vai grūtnieces var dzert piparmētru tēju? Gaidot bērnu, sievietei vajadzētu būt uzmanīgākai pret jebkuru zāļu lietošanu. Daudzi no tiem var negatīvi ietekmēt topošās mātes vai bērna veselību. Agrīnā stadijā nav ieteicams lietot piparmētru tēju.

Dzēriens satur dabiskus estrogēna hormonus, kas tonizē dzemdi, kas var izraisīt spontānu abortu vai priekšlaicīgas dzemdības. Tomēr tēja var dot nenoliedzamu labumu ķermenim, tāpēc jums jākonsultējas ar ārstu par tās lietošanu.

Ja grūtniecība norit bez problēmām, piparmētru ieteicams lietot nelabuma vai grēmas gadījumā, ko izraisa toksikoze. Sievietei nav ieteicams dzert vairāk kā 3 tases dienā. Šajā gadījumā ir svarīgi konsultēties ar ārstu par dzēriena lietošanu, jo katrs gadījums ir individuāls.

Vai piparmētru tēja var zīdīt? Svarīgs periods bērna turpmākās veselības veidošanai tiek uzskatīts ne tikai par grūtniecību, bet arī par laktāciju. Ar mātes pienu jaundzimušais saņem vērtīgas vielas un vitamīnus. No vienas puses, šajā periodā nav stingru kontrindikāciju, lietojot mātes piparmētru dzērienu. No otras puses, vielas, kas to veido, ir ļoti aktīvas.

Piparmētru tēja var izraisīt alerģiskas reakcijas, tai skaitā apsārtumu, niezi un dedzināšanu. Simptomi var parādīties ne tikai sievietei, bet arī zīdainim. Ja pēc dzēriena bērns vai māte jūtas sliktāk, tad jākonsultējas ar speciālistu, lai novērstu alerģijas risku pret vielām, kas to veido.

Vai bērniem var dot piparmētru tēju? Zīdaiņiem piparmētru tēju ieteicams pagatavot tikai pēc 5 gadiem. Tas ir saistīts ar faktu, ka līdz šim vecumam bērniem ir slikti izveidojusies imunitāte un viņiem bieži ir alerģiskas reakcijas. Piparmētra un tās veidojošās vielas var izraisīt negatīvas izpausmes. Ārstniecības auga aktīvās sastāvdaļas bērnībā bieži ir slikti panesamas.

Vai piparmētru tēja ir piemērota gulēšanai? Eksperti bieži iesaka dzert piparmētru tēju vakaros. Tas ir saistīts ar ārstniecības auga nomierinošo iedarbību uz cilvēka ķermeni.

Starp dzēriena derīgajām īpašībām tiek atzīmētas:

• Relaksējošs efekts;
• Nemiera, spriedzes mazināšana;
• Auga sedatīvās īpašības.

Ja plānojat dzert piparmētru tēju īsi pirms gulētiešanas, to ieteicams pagatavot bez tējas un citām aktīvām piedevām. Vienīgais, kas var dot labu piedevu, ir karsts piens vai kāds medus.

Piparmētra jau sen tiek izmantota tautas medicīnā, un to uzskata par vienu no visefektīvākajiem ārstniecības augiem. Tas ir saistīts ar tā sastāvdaļu ārstnieciskajām īpašībām. Bet tajā pašā laikā ir arī kontrindikācijas augu izmantošanai kā piedevu tējai.

Piparmētru īpatnība ir tā, ka tās garša ir harmoniski apvienota ar daudziem citiem. Pateicoties tam, tēju var dažādot ar papildu sastāvdaļām, kas piemērotas katrai gaumei.

Cik bieži jūs varat dzert piparmētru tēju? Gan vīriešiem, gan sievietēm jālieto piparmētra saprātīgās devās. Stiprajam dzimumam nav ieteicams lietot vairāk kā 2 tases dienā. Sievietēm dienas tējas daudzumam jābūt ne vairāk kā 4 tasītēm.