Vitiligo Diēta - Veselīgi Un Neveselīgi ēdieni, ēdienkartes Nedēļai

2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 21:46

Vitiligo diēta

Ar vitiligo tiek traucēti vielmaiņas procesi, tāpēc ir tik svarīgi ievērot noteiktu diētu. Tajā pašā laikā diēta kā galveno uzdevumu nosaka vielmaiņas procesu atjaunošanu, piesātinot ķermeni ar noderīgiem minerālu elementiem.

Medicīniskajos pētījumos ir secināts, ka vitiligo ļoti trūkst vairāku svarīgu komponentu:

• Cinks;
• Dziedzeris;
• Varš;
• B grupas vitamīni;
• C un E vitamīni

Diēta par vitiligo ir veidota tā, ka visi šie elementi pārtikas produktos bija maksimāli pieļaujami.

Ir uzsvērti vairāki ieteikumi par uzturu vitiligo. Ievērojot tos, jūs varat sasniegt labu rezultātu sarežģītā slimības ārstēšanā:

• Ēd 200 gramus augļu salātu pusstundu pirms galvenajām brokastīm.
• Pusdienas sākas ar dārzeņu salātiem, kas garšoti ar augu eļļu.
• Putām vajadzētu būt galvenajam ēdienam vitiligo slimniekiem. Graudaugi satur lielu daudzumu mikroelementu, kas ir atbildīgi par ādas veselību.
• Pusdienās jāiekļauj pirmais ēdiens.
• Ingveru pievieno dažādiem ēdieniem, vēlams svaigiem. Šis komponents labvēlīgi ietekmē ādas stāvokli.
• Gaļas ēdieni tiek tvaicēti vai vārīti.

Šādas receptes ļauj pielāgot uzturu un atjaunot ādas funkcijas.

Saturs:

• Veselīga pārtika vitiligo ārstēšanai
• Kaitīga pārtika vitiligo
• Vitiligo nedēļas ēdienkarte

Veselīga pārtika vitiligo ārstēšanai

Diēta par vitiligo ietver noteiktu pārtikas produktu iekļaušanu uzturā un īpaša komplekta izslēgšanu.

Tātad, ar vitiligo diēta ietver:

• Dārzeņi;
• Augļi;
• Svaigas ogas (salda garša);
• Pārtika, kas bagāta ar varu: zivis un sēnes;
• Ar tirozīnu bagāti pārtikas produkti: ķirbju sēklas un pupiņas;
• Prosa, griķu un miežu biezputra;
• Dažādi žāvēti augļi, kas iemērc ūdenī;
• Vāja zaļā tēja ar piparmētru;
• Svaigi spiestas dārzeņu un augļu sulas, kokteiļi;
• Medus;
• Jodēts sāls.

Uzskaitītie produkti palīdzēs ne tikai tikt galā ar vitiligo, bet arī palielinās ķermeņa vitalitāti, stiprinās imūnsistēmu.

Kaitīga pārtika vitiligo

Kaitīgi pārtikas produkti, kas jāizslēdz no uztura, ir:

• Taukains ēdiens;
• Marinēti gurķi un kūpināta gaļa;
• Liellopu gaļa no jebkuras gatavošanas metodes;
• Produkti ar skābu un pikantu garšu;
• Stiprie dzērieni: melnā tēja, kafija, kakao;
• Maize un konditorejas izstrādājumi;
• Konditorejas izstrādājumi un kūkas, krēmi;
• Mērces;
• Alkoholiskie dzērieni;
• Mannas putraimi;
• Sviests (ar jebkuru tauku procentu) un margarīns;
• Konservi;
• Cidonijas un mellenes;
• Jebkura šokolāde;
• Trauki un pārtikas produkti, kas satur cieti.

Diēta par vitiligo tikai no pirmā acu uzmetiena šķiet stingra. Faktiski šāda diēta ir līdzsvarota, saturot visus nepieciešamos komponentus un mikroelementus.

Par tēmu: Folijskābes nozīme vitiligo ārstēšanā

Vitiligo nedēļas ēdienkarte

Vitiligo izvēlnes piemērs var izskatīties šādi.

Pirmdiena:

• Brokastis: porcija ābolu un bumbieru salātu, griķi ūdenī, zaļā tēja;
• Pusdienas: porcija dārzeņu salātu (gurķi, tomāti, zaļumi), pievienojot olīveļļu, dārzeņu zupu, tvaicētas zivis, augļu dzērienu;
• Vakariņas: porcija biešu salātu ar saulespuķu eļļu, vārīta vistas gaļa, vāja tēja ar piparmētru.

Otrdiena:

• Brokastis: 1 auglis, miežu biezputra ūdenī, zaļā tēja ar ingveru;
• Pusdienas: porcija redīsu un zaļumu salātu, kas garšota ar olīveļļu, nūdeļu zupa, tvaicēta cūkgaļa, augļu kompots;
• Vakariņas: 200 grami spinātu, tvaicēti tītari, maiga tēja ar piparmētru.

Trešdiena:

• Brokastis: daļa augļu salātu, biezpiens ar zemu tauku saturu, tēja ar piparmētru;
• Pusdienas: 200 grami balto kāpostu un burkānu salātu ar olīveļļu, sēņu zupa, tvaicēta vistas gaļa, ogu kompots;
• Vakariņas: porcija vārīta ziedkāpostu, vārītas zivis, vāja zaļā tēja ar ingveru.

Ceturtdiena:

• Brokastis: 1 auglis, bez piena miltu putra ar ķirbi; Piparmētru tēja;
• Pusdienas: porcija salātu no gurķiem, tomātiem un zaļumiem, pievienojot saulespuķu eļļu, dārzeņu zupu, vārītas zivis, ogu kompotu;

• Vakariņas: 200 grami jūras aļģu, vārīta vistas, zaļā tēja ar piparmētru.

Piektdiena:

• Brokastis: porcija augļu salātu, griķu biezputra uz ūdens, tēja ar ingveru;
• Pusdienas: porcija burkānu un zaļumu salātu ar lineļļu, nūdeļu zupa, vārīta tītara gaļa, ogu sula;
• Vakariņas: 200 grami brokoļu ar kukurūzas eļļu, zaļā tēja ar ingveru.

Sestdiena:

• Brokastis: 1 auglis, biezpiens ar zemu tauku saturu, piparmētru tēja;
• Pusdienas: 200 grami spinātu, sēņu zupa, tvaicētas zivis, augļu kompots;
• Vakariņas: 200 grami biešu salātu ar saulespuķu eļļu, vārīta trušu gaļa, vāja zaļā tēja.

Svētdiena:

• Brokastis: 200 grami augļu salātu, miežu biezputra bez piena; vāja zaļā tēja;
• Pusdienas: 200 grami gurķu, tomātu un zaļumu salātu ar kukurūzas eļļu, dārzeņu zupa, vārīta tītara gaļa, ogu kompots;
• Vakariņas: 200 grami burkānu un zaļumu salātu, kas garšoti ar saulespuķu eļļu, vāja tēja ar piparmētru.

Svaigas ogas un augļu dzērieni ir noderīgi uzkodām starp galvenajām ēdienreizēm. Šī ir aptuvena nedēļas izvēlne vitiligo slimniekiem, kuru var pielāgot atkarībā no individuālajām vēlmēm, ievērojot diētu, ņemot vērā veselīgus un neveselīgus ēdienus.

Diēta par vitiligo kompleksā terapijā dod labus rezultātus. Mūsdienu medicīnas zinātne ir noteikusi, ka tieši sabalansēts uzturs, kas satur noderīgas vielas un mikroelementus, var apturēt un pat pilnībā novērst slimības galvenās estētiskās izpausmes - baltos plankumus.

Parasti vitiligo ir saistīts ar vairākām citām slimībām, kas saistītas ar gremošanas un imūnsistēmu. Racionāls, labi strukturēts uzturs ļauj novērst daudzas ķermeņa problēmas un novērst nepilnības galveno funkciju darbā.

Raksta autore: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologs, uztura speciālists

Izglītība: Krievijas Valsts Medicīnas universitātes diploms NI Pirogovs ar vispārējās medicīnas grādu (2004). Rezidence Maskavas Valsts Medicīnas un zobārstniecības universitātē, diploms endokrinoloģijā (2006).