Ķirbis - Noderīgas īpašības, Ieguvumi Svara Zaudēšanai, ķirbju Maskas

2024 Autors: Josephine Shorter | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 02:15

Ķirbis

Ķirbis ir viengadīgs augs, kuram ir spēcīga sakņu sistēma. Ķirbja kāts ir pārklāts ar īsiem un stingriem matiem. Augu lapas ir pārmaiņus un zobainas, liela izmēra, kas atrodas uz garām kātiņām. Ķirbja dzeltenie un vienkrāsainie ziedi smaržo ļoti jauki. Ķirbju augļi ir lieli, sfēriski, tie ir balti vai pelēki. Ķirbju augļu svars var būt līdz 50 kg. Mīkstums ir oranžs, vaļīgs un tajā ir maz šķiedru. Augu augļi ir ne tikai apaļas formas, jo tā forma ir atkarīga no ķirbju veida.

Ķirbis zied vasaras sākumā un vidū, un augļi nogatavojas no vasaras beigām līdz septembrim. Ķirbis ir izplatīts Krievijā, ASV, Meksikā un citās pasaules valstīs. Mūsdienās visur audzē vairāk nekā 200 ķirbju šķirņu.

Sastāvs un kaloriju saturs

• Tauki: 0,1 g
• Olbaltumvielas: 1 g
• Ogļhidrāti: 6,5 g
• Ūdens: 91,6 g
• Pelni: 0,8 g
• Celuloze: 1,5 g

Vitamīni (uz 100 g):	summa	% RDA
Beta karotīns	3100 mkg	62%
Luteīns + zeaksantīns	1500 mkg	25%
C vitamīns (askorbīnskābe)	9 mg	13%

Minerāli (100 g):	summa	% RDA
Vanādijs	89,9 μg	224,8%
Silīcijs	30 mg	100%
Rubīdijs	68,9 mkg	68,9%
Bors	15,85 mkg	22,6%
Kālijs	340 mg	četrpadsmit%
Varš	130 mkg	13%
Kobalts	1 μg	desmit%

Citi svarīgi savienojumi:

• Fitosterīni - 12 mg (21,8% no RDI)
• Purīni - 2,8 mg (1,7% no RDI)
• Skābeņskābe - 22 mg (5,5% no RDI)

Pilnīgs ķīmiskais sastāvs ➤

Noderīgas ķirbju īpašības

Sakarā ar daudzu lietderīgo vielu saturu ķirbī, to lieto dažādu slimību ārstēšanā. Ķirbī esošais pektīns noņem organismu holesterīnu. Arī ķirbju pektīnu lieto aterosklerozes gadījumā. Ķirbju sula palīdz mazināt aizcietējumus. Augu ziedu novārījums ir efektīvs brūču klātbūtnē. Ķirbju kā diurētisku līdzekli lieto cilvēki ar sirds tūsku. Ķirbju mīkstumu lieto tuberkulozes, dzelti, podagras, neirozes gadījumā. Ķirbim piemīt antihelmintiskas, caurejas un diurētiskas īpašības. Augam ir pretvemšanas efekts toksikozes gadījumā grūtniecēm un cilvēkiem ar jūras slimību.

Ķirbju aplikācija

Tradicionālā medicīna izmanto ķirbju mīkstumu un sēklas dažādu slimību ārstēšanā. Ķirbju sēklas tiek izmantotas tārpiem kā prettārpu līdzeklis. Augu mīkstums palīdz normalizēt vielmaiņu, izārstē pilienu, nieru un aknu slimības. Svaiga ķirbju sula var palīdzēt mazināt bezmiegu. Ķirbju sēklas ir noderīgas garīgai darbībai un prostatas dziedzera iekaisumam. Šiem nolūkiem jums vienkārši jāēd 15 sēklas katru dienu.

Tievēšanas ķirbis. Ķirbis palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa un atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Šim nolūkam jums jāsagatavo parastais ķirbju ievārījums. Lai to izdarītu, ņem 1,5 kg ķirbja, 1 apelsīnu un pusi citrona. Nomizo ķirbi un sagriež gabaliņos. Apelsīnu un citronu sagriež gabaliņos, apvieno ar ķirbi un sautē. Pēc pirmās reizes mēs uzliekam uguni otrreiz, lai vārītos - un pēc pāris stundām ievārījums ir gatavs. To lieto katru dienu trīs reizes dienā.

Ķirbju maska. Paņemiet ķirbju mīkstumu un noņemiet sēklas. Cieši piestipriniet to skartajām vietām. Turiet ķirbju mīkstumu apmēram 15 minūtes, pēc tam noskalojiet brūci ar siltu ūdeni, izmantojot vates tamponu.

Ķirbis no tārpiem. Ņem 150 gramus zaļo ķirbju sēklu un sasmalcina javā. Pievieno 50 gramus medus un samaisa. Visa šī biezputra stundas laikā jāēd tukšā dūšā. 3 stundas pēc ķirbju zāļu lietošanas jums jāizdzer caurejas līdzeklis un jādara klizma.

Ķirbis nieru, aknu vai sirds slimību ārstēšanai. Lai to izdarītu, ņem 15 gramus ķirbju kātu un sagriež mazos gabaliņos. Tur pievieno 2 gramus propolisa, ielej 50 ml ūdens un uz ceturtdaļstundas liek uguni. Šis buljona daudzums tiek patērēts dienā.

Ķirbju sēklu novārījums. Lai pagatavotu buljonu, paņemiet neapstrādātas sēklas un notīriet tās, pēc tam sasmalciniet. Piepildiet produktu ar ūdeni, kura daudzums ir divreiz lielāks par sēklām. Mēs ievietojam sastāvu ūdens vannā 2 stundas. Pēc maisījuma nospiešanas to atstāj atdzist. Gatavo buljonu sasprindzinot, paņemiet to pusstundu pa 1 ēdamkarotei. Pēc šī buljona uzņemšanas 2 dienas jāēd tikai piena un augu izcelsmes produkti.

Ķirbju eļļas īpašības

Ķirbju eļļu iegūst no augu sēklām, izmantojot aukstās presēšanas metodi. Ķirbju sēklu eļļa satur ēteriskās un taukainās eļļas, pektīnus, vitamīnus, selēnu un sterīnus. Ķirbju eļļa var mazināt pietūkumu, uzlabot vielmaiņas procesus audos, kā arī palīdz apdegumu gadījumā, jo atvieglo iekaisumu. Ķirbju sēklu eļļu lieto proktoloģiskām slimībām, jo tā mazina sāpes, niezi un dedzināšanu.

Ķirbju eļļa satur daudz A vitamīna, tāpēc to ieteicams lietot acu slimībām. Ķirbju eļļu var izmantot prostatas adenomas un prostatīta ārstēšanai. Ķirbju sēklu eļļai piemīt brūču dziedinošas un atjaunojošas īpašības. Turklāt ķirbju eļļu lieto slimībām, kuras pavada traucēta lipīdu vielmaiņa organismā, piemēram, aptaukošanās, ekzēma vai dermatīts.

Tradicionālās ķirbju zāļu receptes

Ķirbis ir viens no rekordaugstiem augiem dažādu noderīgu vielu klātbūtnei. Tas satur daudz fluora un cinka, augstu kalcija un kālija, fosfora un vara saturu un lielu dzelzs daudzumu. Celulozē ir daudz vitamīnu, ieskaitot C un B grupu, kā arī karotīnu. Tas viss padara smaržīgo dzelteno ogu par vienu no svarīgākajām tradicionālās medicīnas sastāvdaļām.

Pret parazītiem

Ar ķirbju sēklu palīdzību viņi jau sen cīnījās pret parazītiem: pinworms un apaļtārpiem, lenteņiem un apaļajiem tārpiem.

1. 1. recepte: ņem 300 gramus mizotu ķirbju sēklu, sasmalcina un labi samaisa ar piecdesmit līdz simts gramiem medus. Tie tiek nedaudz apēsti vienas stundas laikā. Pēc trim stundām jums jāizdzer caurejas līdzeklis, pēc 30 minūtēm - veiciet klizmu. Bērniem tiek piešķirts mazāks apjoms.
2. 2. recepte, lai atbrīvotos no parazītiem - novārījums. Pēc simts divdesmit līdz divsimt gramu neapstrādātu sēklu tīrīšanas labi sasmalciniet, pievienojiet 250-400 ml ūdens. Traukus ar maisījumu divas stundas tur ūdens vannā. Pēc buljona nospiešanas atstāj uz brīdi atdzist, filtrē. Dzeriet pusstundu pakāpeniski, pa vienai ēdamkarotei. Divas stundas vēlāk tiek lietots caurejas līdzeklis uz sāls bāzes (bez eļļas). Un divas dienas labāk ir ēst dārzeņus, augļus, graudaugus un piena produktus.

Citas tradicionālās medicīnas receptes, izmantojot ķirbi

• Ir pierādīts, ka ķirbju mīkstums ir viegls caurejas līdzeklis un diurētiķis. Un arī vielmaiņas un iekaisuma aktivizēšanai. Ķirbju mīkstuma kompreses lieto, ja kāds tiek sadedzināts, pret izsitumiem un ekzēmu.
• Ar medu vārītu mīkstumu lieto aknu un nieru patoloģijām, urīnpūšļa slimībām, sirds un asinsvadu slimībām, ko papildina tūska.
• Cepta mīkstums nekairina nieru audus, tas ir diētisks ēdiens. Tas palīdz tikt galā ar sliktu dūšu grūtniecēm.
• No ķirbja, medus un prosas vārīta putra labvēlīgi ietekmē zarnas. To lieto kolīta gadījumā, ja ir grūtības iztīrīt zarnas.
• Labu diurētisko un choleretic efektu iegūst, ja trīs līdz četrus mēnešus katru dienu ir puse kilogramu neapstrādāta ķirbja. Jūs varat ņemt ceptu vai vārītu - pusotru līdz trīs kilogramus.
• Darbojas arī buljons, kuru gatavo piecpadsmit minūtes, ņemot piecpadsmit līdz divdesmit gramus ķirbju kātu un divas glāzes ūdens. Dzert vajag katru dienu.
• Pielonefrīta, akūta vai hroniska cistīta un dažu veidu uretrīta gadījumā ķirbju biezputra tiek "izrakstīta": piecdesmit grami divas reizes dienā. Svaiga ķirbju sula ir laba - 2-3 devas dienā.
• Bezmiegs izzūd, lietojot ķirbju sulu vai tās novārījumu ar medu.
• Uz brūcēm tiek uzklāts ziedu novārījums. Labs diurētiķis ir spraudeņu novārījums.
• Tibetas ārsti ķirbi uzskata par ārstniecisku pārtiku un lieto to, kad sāp sirds, aknas un nieres. Viņa dziedē gastrītu ar paaugstinātu skābumu, kuņģa čūlu un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu. Dienas devas recepte: 15 grami smalki sagrieztu kātu, 15 minūtes vārīti ar 2 gramiem propolisa divās glāzēs ūdens.

Kontrindikācijas ķirbju lietošanai

Ķirbim nav kontrindikāciju, tomēr notiek individuāla neiecietība.

Raksta autore: Sokolova Ņina Vladimirovna | Fitoterapeits

Izglītība: Pirogovas universitātē iegūtais diploms "Vispārējā medicīnā" un "Terapijā" (2005. un 2006. gadā). Papildu apmācība Maskavas Tautu draudzības universitātes Fitoterapijas nodaļā (2008).